Ponceau 4R (Crimson 4R, kokineal qizil A, Ponceau 4R, Cochineal Red A, E124) - qizil rang. Kimyoviy formulalar C20H11N2Na3O10S.
U salatlarga, shirinliklarga, keklarga, pechene, tvorog mahsulotlari, salamga qo'shiladi.
Ruxsat etilgan kunlik iste'mol qilish (FAO / JSST) tana vazniga 4 mg / kg ni tashkil qiladi.
Kanserogen - saraton kasalligini keltirib chiqarishi mumkin. Bu aspiringa sezgir bo'lgan odamlarda allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarishi va astmatikalarda bo'g'ilish xurujlarini keltirib chiqarishi mumkin.
Bunga bizning mamlakatimizda va Evropa mamlakatlarida ruxsat berilgan. Ba'zi mamlakatlarda (shu jumladan AQSh, Norvegiya va Finlyandiyada) u kanserogen sifatida qayd etilgan.