Rayan Endryu
Tozalash yoki zararsizlantirish haqida gap ketganda, siz shunday deb o'ylashingiz mumkin: "Detoks - bu hokus pokus! Detoks - bu ajoyib yechim! Yaxshi tozalashdan so'ng o'zimni energiya bilan his qilaman." Haqiqatni bilish juda muhim. Ma'lum bo'lishicha, tozalash nafaqat bizni toksinlardan tozalashi, balki sizning kasalliklaringizni ham kuchaytirishi mumkin.
Detoksifikatsiya nima?
"Detoks" so'zi "moderatsiya" so'ziga o'xshaydi. Detoks haqida gap ketganda, universal ta'rif yo'q. Turli odamlar uchun tozalash har xil narsalarni anglatadi. Mening kundalik ratsionim sizga detoksdek tuyulishi mumkin, boshqa birov esa uni zaharli parhez sifatida ko'radi.
Biroq, detoks dasturlari odatda ma'lum ovqatlar, sharbatlar, choylar va yo'g'on ichakni tozalashni o'z ichiga oladi. Boshqa detoks rejimlari faqat oziq-ovqatdan voz kechishdan iborat - ro'za. Detoksning maqsadi toksinlardan xalos bo'lishdir. Bu aniq ko'rinishi mumkin, ammo toksinlar nima?
Jigar gormonlarni metabolizatsiya qiladi; Bu gormonlar zaharli ekanligini anglatadimi? Miya fikrlarni qayta ishlaydi; bu fikrlar zaharli ekanligini anglatadimi? Elektromagnit chastotalar mobil telefondan keladi; Uyali telefonlar zaharlimi? Siz bu muammoni ko'rasiz.
Giyohvand moddalarga kelsak, fikrni tushunish va o'lchash osonroq bo'ladi. Dori-darmonlarni qabul qilishdan keyingi detoks rejimlarining maqsadi shunchaki tanadan zararli moddalarni yo'q qilishdir. Lekin…
Detoks dietasi haqida gapirganda, biz tanadan nimani yo'q qilmoqchimiz? Nega? Yoki hatto o'lchash mumkinmi?
Oziq-ovqat va ovqatlanish haqida gap ketganda, biz barcha toksinlarni yo'q qila olmaymiz. Nega? Chunki qaysidir darajada biz iste'mol qiladigan deyarli hamma narsa zaharli hisoblanadi. Shu bilan birga, oz miqdordagi o'ziga xos toksinlar biz uchun foydali bo'lishi mumkin, shuning uchun biz ularni yo'q qilishimiz shart emas.
Boshqacha qilib aytganda, savol barcha toksinlarni tanadan qanday qilib olib tashlashda emas. Eng muhim savol: bu potentsial zaharli modda zararlimi? Uning ta'siri qanchalik halokatli? Va nima qila olaman?
Aniqlik uchun, keling, bir nechta misollarni ko'rib chiqaylik.
1-misol: Spirtli ichimliklar Ko'pchilik ovqat bilan bir stakan sharobni xavfsiz ichishi mumkin. Spirtli ichimliklar zaharli, ammo organizm uni oz miqdorda qabul qilishi mumkin. Biroq, agar siz bir soat ichida o'n besh stakan sharob ichishga harakat qilsangiz, spirtli ichimliklar bilan zaharlanish bilan tez yordam xonasiga tushasiz.
2-misol: Xitoy karami Men nima deb o‘ylayotganingizni bilaman: alkogol zaharli bo‘lishi mumkinligini hamma biladi! Keling, ko'pchilik sog'lom deb hisoblagan xitoy karamini iste'mol qilganda nima bo'lishini ko'rib chiqaylik.
A vitamini va boshqa muhim oziq moddalar bilan bir qatorda, xitoy karamida qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolarga hissa qo'shishi ko'rsatilgan glyukozinolatlar mavjud.
Ko'pchiligimiz har kuni bir chashka xom xitoy karamini xavfsiz iste'mol qilishimiz mumkin. Bizning tanamiz glyukozinolatlarni o'zlashtiradi va biz o'simlikka asoslangan parhezning afzalliklaridan bahramand bo'lamiz. Ammo kuniga o'n besh stakan eyishga harakat qilsak, biz hipotiroidizmga duch kelishimiz mumkin. Bu miqdorda Xitoy karam ham zaharli hisoblanadi!
3-misol: Cookie-lar Kamroq sog'lom ovqat haqida nima deyish mumkin? Aytaylik, kukilar. Ko'pchiligimiz faqat bitta kukida topilgan shakarni xavfsiz qayta ishlashimiz mumkin. Ammo bir necha daqiqada o'n beshta ovqat iste'mol qilsak, tanamiz to'lib-toshgan bo'lib, toksik bo'lib qolishi mumkin (qon shakar va triglitseridlar bilan o'lchanadi).
4-misol: Grilda Ovqat tayyorlash usullari ham oziq-ovqatning toksik ta'sirini kuchaytirishi mumkin. Grilda pishirishning xavfliligi haqida hammamiz eshitganmiz. Ammo ko'pchiligimiz kuydirilgan go'shtning kichik bir bo'lagida joylashgan saratonga olib keladigan birikmalarni o'zlashtira olamiz. Faqat 16 bo'lak kuygan go'shtni muntazam ravishda iste'mol qiladigan odamlar uzoq muddatda toksinlar va saraton haqida tashvishlanishlari kerak.
5-misol: B vitamini Endi ma'lum bir vitaminni ko'rib chiqamiz. Ko'pchiligimiz vitaminning kunlik dozasini xavfsiz qabul qilishimiz mumkin. Ammo tavsiya etilgan o'n besh dozani qabul qilsak, asab tizimimiz va jigar faoliyatimiz yomonlashadi. Vitamin zaharli bo'ladi.
Qaerga ketayotganimni taxmin qilishingiz mumkin.
Aksariyat oziq-ovqatlar u yoki bu tarzda toksikdir. Biz bundan qochib qutula olmaymiz.
Biroq, tana o'zini tozalaydi. Bizning asosiy detoksifikatsiya organlarimiz - oshqozon-ichak trakti, buyraklar, teri, o'pka, jigar, limfa tizimi va nafas olish tizimi. Ushbu tizimlar toksik birikmalarni boshqa shakllarga aylantiradi, biz ularni hojatxonaga borish, terlash yoki nafas olish orqali yo'q qilishimiz mumkin. Va tana buni qo'llab-quvvatlovchi, sog'lom muhitda qilish uchun juda yaxshi ish qiladi.
Xo'sh, nima uchun sizga detoks dasturi kerak?
Agar tana o'zini tozalashda juda zo'r bo'lsa, nega kimdir detoks qilishni xohlaydi?
Biz ko'pincha tanamizning o'z-o'zini tozalashiga aralashamiz. Biz har kuni tanamizni haddan tashqari yuklaymiz va har doim ham tanamizdan to'g'ri foydalanmaymiz.
Biz giyohvand moddalarni suiiste'mol qilamiz. Biz yetarlicha uxlamayapmiz. Biz terimizga kimyoviy moddalarning qalin qatlamini surtamiz. Bizda jismoniy faollik yetarli emas. Biz spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilamiz. Biz chekamiz. Biz tutun bilan nafas olamiz va og'ir metallar kabi boshqa atrof-muhitni ifloslantiruvchi moddalarni yutamiz. Biz ozuqaviy moddalarga ega bo'lmagan ovqatlarni iste'mol qilamiz, ularni tanamiz oziq-ovqat sifatida tan olmaydi. Biz qo'shimchalar bilan ortiqcha yuklanganmiz.
Agar biz ushbu odatlarning ba'zilarini o'zgartirishga harakat qilsak va hamma narsani yutishni to'xtatsak nima bo'ladi? Mening sezgim menga aytadiki, biz tanamizga yukni kamaytirishimiz mumkin, shunda u tiklanish, ovqat hazm qilish va o'zimizni yaxshi his qilishimizga yordam beradigan boshqa jarayonlarga ko'proq energiya sarflashi mumkin.
Ammo bundan tashqari, odamlarning detoks dietasiga murojaat qilishlarining yana bir sababi bor - ular ozishni xohlashadi yoki vazni yo'qotgan va o'zini yaxshi his qiladigan mashhur odamni ko'rishadi va undan o'rnak olishni xohlashadi.
Agar keyingi jumla ota-onangiz aytayotgandek bo'lsa, oldindan uzr so'rayman, lekin bu gapda menga ishoning.
Boshqalar tozalagani bu yaxshi fikr degani emas. Darhaqiqat, men quyidagilarni aniq ayta olaman: yog 'yo'qotish detoksifikatsiyasi yomon narsa. Diyetik detoks bilan bog'liq har qanday vazn yo'qotish detoks tugagandan keyin bir necha soat o'tgach qaytadi.
Biroq, yog'lar va toksinlar o'rtasida muhim bog'liqlik mavjud, chunki yog 'hujayralari nafaqat yog'ni o'z ichiga oladi. Ular, shuningdek, ma'lum yog'da eriydigan toksinlarni saqlash joyidir.
Shunday qilib, siz qanchalik ixcham bo'lsangiz, toksinlar uchun kamroq ko'chmas mulkka ega bo'lasiz. Bu ko'p odamlar yog 'yoqish davrini boshdan kechirganda nima uchun o'zlarini yomon his qilishlarini tushuntirishga yordam beradi. Yog'da eriydigan moddalar yog'da saqlanishi mumkinligi sababli, yog' parchalanganda, kimyoviy moddalar qon oqimiga kirib, charchoq, mushak og'rig'i va hatto ko'ngil aynishiga yordam beradi.
Arizonada o'tkazilgan tajribani eslaysizmi? Atrof-muhitni ifloslantiruvchi moddalar ba'zi ishtirokchilarda vazn yo'qotishi sababli miqyosdan tushib ketdi. Bu jarayon davomida ular o'zlarini yaxshi his qilishmadi. Bu, albatta, fikrlash uchun oziq-ovqat.
Detoks dietasining potentsial afzalliklari
Agar detoksli parhezlar vazn yo'qotishning eng yaxshi usuli bo'lmasa, ularning potentsial foydalari bormi? Ha. Bu to'yimli ovqatlarning dietaga qo'shilishi.
Odatda detoks dietasining bir qismi sifatida tavsiya etiladigan, ko'pincha ozuqaviy moddalarga boy oziq-ovqat va ichimliklar quyidagilarni o'z ichiga oladi: Limonlar Yashil choy Omega-3 yog'lari Rangli meva va sabzavotlar
Bularning barchasi, shubhasiz, tanaga kiruvchi toksinlar bilan kurashishga yordam beradi. Xususan, muhim miya detoksifikatsiya qiluvchi glutation qushqo'nmas, ismaloq va avakadolarda mavjud.
Oziq-ovqat yukining kamayishi
Bundan tashqari, ko'pchilik tozalovchi dietalar kamdan-kam hollarda intolerans yoki allergiyaga olib keladigan oziq-ovqat va ichimliklarni o'z ichiga oladi. Shunday qilib, detoksifikatsiya oziq-ovqat intoleransiyasini aniqlashning bir usuli bo'lishi mumkin.
Yagona muammo shundaki, detoks dietasi ko'pincha shunchalik cheklanganki, odamlar potentsial aybdorlarni aniqlash uchun etarlicha uzoq vaqt davomida unga amal qila olmaydi.
Nihoyat, cheklangan vaqtli parhez sizga oziq-ovqat olamidan tanaffus berishi mumkin. Ma'naviy ishlarga e'tibor qaratmoqchimisiz yoki ovqatlanish haqidagi doimiy kundalik tashvishlardan tanaffus qilishni xohlaysizmi, bu sizga yordam berishi mumkin.
Detoksning qanday kamchiliklari bor?
Noqulaylik
Har qanday parhezni tashkil qilish uchun biroz harakat talab etiladi va detoks dietalari bundan mustasno emas.
Resurslari, vaqtlari va pullari cheklangan odamlar har kuni o'n besh kilogramm organik meva va sabzavotlardan sharbat chiqarmaydilar. Ayniqsa, agar ular zaif, letargik yoki bosh aylanishi his qilsalar, sharbatni tozalashning eng keng tarqalgan yon ta'siridan ba'zilari.
past kaloriya
Ayni paytda, ko'pchilik dietalar kaloriyalarda juda past ekanligi ma'lum. Darhaqiqat, ba'zi odamlar sharbat chiqarish o'zingizni och qoldirish va o'zingizni yaxshi his qilishning bir usuli deb da'vo qiladilar! Ko'pchilik shunchalik past kaloriya tarkibi bilan cheklanganki, ular tanangizdagi metabolik jarayonlarni sekinlashtiradi.
Mo''tadillik
Sharbatni tozalash ortiqcha ko'rinishga aylanishi mumkin, bu ko'p odamlar ruxsat berish davridan keyin me'yorni izlab tozalashga murojaat qilishlarini hisobga olsangiz, bu istehzoli.
Biroq, kuniga o'n besh kilogramm sabzavotni o'tkazish, qalin yashil sho'rva olish uchun mo''tadil kabi ko'rinadi. Tana o'n besh kilogramm xom sabzavot sharbatini qayta ishlay oladimi?
Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, odamlar odatda tozalash paytida sezadigan ba'zi salbiy yon ta'sirlar ortiqcha yukning natijasi bo'lishi mumkin. Ularning tanalari oksalatlar, nitratlar va boshqalarning zararli kokteyllari bilan kurashish uchun ortiqcha ishlashga majbur bo'ladi.
Nitratlar
Bu meni o'z nazariyalarimdan biriga olib keladi. Ko'p odamlar sharbat bilan tozalaganda bosh og'rig'iga duch kelishadi. Buning sabablaridan biri - eng aniq - kofein etishmasligi.
Ammo hatto kofeinga qaram bo'lmagan odamlar ham bosh og'rig'i qurboniga aylanishi mumkin. Menimcha, bu nitratlar bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Nega?
Xo'sh, ko'plab sharbatlar ko'p miqdorda selderey va lavlagi o'z ichiga oladi. Bu sabzavotlarning hech biri odatda bunday katta miqdorda iste'mol qilinmaydi; shu bilan birga, ular nitratlarga boy. Nitratlar vazodilatatsiyani rag'batlantiradi. Kengaygan qon tomirlari bosh og'rig'iga olib kelishi mumkin.
Nitratlar yagona muammo emas. Ko'pgina detoks dasturlari yangi siqilgan sharbatlarga tayanadi. Sharbat qayta ishlangan oziq-ovqat hisoblanadi. Shunday qilib, biz tez-tez qayta ishlashni qoralasak ham, sharbat chiqarish aslida qayta ishlash shaklidir.
qon shakaridagi dalgalanmalar
Bundan tashqari, ko'plab tozalovchi parhezlar meva sharbatlariga tayanadi, ularning katta miqdori qondagi qand miqdorining keskin o'zgarishiga olib kelishi mumkin - bu diabet bilan og'rigan odamlar uchun xavfli va boshqalar uchun potentsial xavf tug'diradi.
Gastrointestinal disfunktsiya
Meva sharbatlarida juda kam tolalar mavjud. Nima uchun bu muammo? Elyaflar yuvish vositalariga o'xshaydi. Bu oshqozon-ichak trakti uchun supurgiga o'xshaydi; bu ovqat hazm qilish va ozuqa moddalarining so'rilishini sekinlashtiradi.
Shunga qaramay, tananing tabiiy tozalanishi samaradorligini kamaytiradigan parhezni belgilashda istehzo bor!
Protein etishmovchiligi
Ko'pgina tozalovchi parhezlar protein miqdori pastligi bilan mashhur. Protein etishmasligi tananing toksinlarni olib tashlash qobiliyatini inhibe qilishi mumkin. Ha. To'g'ri tushundingiz. Lekin kuting. Bu tozalashning butun nuqtasini inkor etmaydimi?
Cheklangan ovqatlanish va ro'za tutish
Detoks dietalari bayram yoki och ovqatlanish tartibiga ham hissa qo'shishi mumkin. Va bu, o'z navbatida, o't pufagi kasalliklarini keltirib chiqarishi va yog 'qabul qilishning keskin o'zgarishi natijasida buyrak toshlariga olib kelishi mumkin.
Ehtimol, eng muhimi, tozalovchi dietalar ortiqcha ovqatlanishni qo'zg'atishi mumkin. Agar cheklovli parhez haqidagi fikr sizni ilhomlantirsa va ortiqcha ovqatlanishni xohlasa, bu ogohlantirish bo'lsin.
Detoks dietasi ertaga boshlanadi, shuning uchun men bugun juda ko'p zaharli ovqatlar iste'mol qilaman. Bu klassik mentalitet. Ammo bu har doim yaxshilikdan ko'ra ko'proq zarar keltiradi.
Sharbat tozalovchi sifatida faqat oziq-ovqat obsesyonunu boqishi va haqiqiy oziq-ovqat va haqiqiy taomlar bilan tinchlik o'rnatishdan chalg'itishi mumkin.
Va yo'g'on ichakni tozalash (keyingi bosqich) haqida gap ketganda, u bilan bog'liq ba'zi dahshatli hikoyalar mavjud - shuning uchun bu fikr sizning xayolingizga kelgan bo'lsa, ehtiyot bo'ling. Bizning XNUMX kunlik tozalashimiz favqulodda yordam xonasiga rejadan tashqari safar bilan yakunlanadi
Ilmiy kashfiyot va o'z-o'zini tadqiq qilish uchun men hozirgina aytib o'tgan tozalashning ko'plab kamchiliklariga qaramay, xotinim va men tozalashga qaror qildik. Tan olishim kerakki, xotinim tadbir uchun byudjet haqida so'raganida, u yomon boshlangan.
Bir oz xijolat bo'lib, men unga uch kunlik sharbat tozalashning har biri 180 dollarga tushishini aytdim. Qarsak chalish.
Bunday pulni uch kun ovqatlanmaslik uchun sarflash - o'ziga xos tuyg'u. Balki, pulni olib, xayriya tashkilotiga yuborishim kerak edi. Eh... Yoki xarajat platsebo effektining bir qismidir. Uch kunlik sharbatli tepapiyaga shuncha pul sarflash fikri meni yomon narsa sodir bo'layotgandek his qildi.
kun 1
Birinchi sharbat tarkibida bodring, selderey, karam, ismaloq, paxmoq, shilantro, maydanoz va kungaboqar nihollari bor edi. Unda ozgina protein va juda oz shakar bor edi. Bu men uchun zarba emas edi. Men bargli ko'katlarning muxlisiman. Xotinim esa shubhalarini yashira olmadi; uning har bir qultumdan so'ng tirjayishi ta'sirli edi.
O'sha birinchi kuni men bosh og'rig'ini his qila boshladim. Nima sababdan bo'lishidan qat'iy nazar, bosh og'rig'im oxir-oqibat yo'qoldi va birinchi kunning oxirida yotoqda yotganimda, men qanchalik ochligim haqida o'ylashim mumkin edi. Ertalab soat 3 da, 4 da va 5 da ochlikdan uyg'onib ketdim. Xotinim ham xuddi shunday tajribaga ega edi.
kun 2
Men engil mashq qilishga qaror qildim. Ko'p o'tmay men ammiak kabi hidlana boshladim. Yaxshi eski protein parchalanishi. Kunning boshida qorinning o'ng pastki qismida og'riq his qila boshladim. Va bu tozalashning qolgan qismida (va undan keyin ikki hafta davomida) davom etdi. Kechga yaqin xotinim va men juda sovuq bo'lib qoldik.
kun 3
Xotinim va men ikki kecha yomon uyqudan keyin charchab uyg'ondik. Biz g'amgin, och va sovuq edik.
Uchinchi kechada biz er-xotin cheeseburger bilan tozalashdan chiqdik. Yo‘q, hazillashyapman. Yengil osh, salat, guruch va loviya yedik.
Tozalashdan keyin
Xotinim va men hech qachon sharbatni tozalashga qaror qildik. Agar biz ovqatdan tanaffus qilmoqchi bo'lsak, biz o'zimizni suv va choy bilan cheklaymiz.
Meni aqldan ozdir, lekin har kuni sharbatga 60 dollar sarflash fikri menga yoqmaydi. Va yuqori moliyaviy xarajatlar biz tozalash paytida duch kelgan yagona qiyinchilik emas. Qorin bo'shlig'idagi sirli og'riqni allaqachon aytib o'tdim, shuning uchun men shifokorga murojaat qilishim kerak edi.
Xotinimga kelsak, u tozalagandan keyin taxminan besh kun davomida juda och edi va hatto hushidan ketdi ... va shifokorga bordi. Jiddiy! Biz uch kunlik tozalashdan keyin tez yordam xonasiga ikki marta tashrif buyurdik! Hozir uyimizda biron yomonlik yuz bersa, “tozalashdan bo‘ldi”, deb hazil qilamiz.
Oziqlanish va inson tanasi haqida bilganlarimga asoslanib, men detoksni tavsiya etmayman. Detoks sog'lom turmush tarziga olib boradigan yo'l emas. Buning o'rniga, ko'pchilik detoksdan keyin "oddiy" toksik hayot tarziga qaytishni xohlaydi.
Biz allaqachon bilamizki, Shimoliy Amerikadagi asosiy xun toksinlari qo'shimcha kaloriyalar, qayta ishlangan shakar, yog'lar va tuzni o'z ichiga oladi. Bu zaharli moddalarni ratsiondan shunchaki chiqarib tashlash bizning salomatligimiz va farovonligimizni yaxshilashi mumkin.
Biz tana signallariga e'tibor berib, iloji boricha yangi, sifatliroq ovqat iste'mol qilishimiz va ortiqcha ovqatlanmasligimiz mumkin. Bizga sehrli sharbatni tozalash kerak emas.