Kutish bioritmlari allaqachon yaxshi o'rganilgan va ularga asoslanib, sog'likni saqlash va kasalliklarning oldini olish haqida xulosalar chiqarish mumkin. Ammo Ayurveda ovqatlanish bioritmlari haqida ham ma'lumot beradi. Ularga rioya qilib, siz ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilashingiz mumkin. Oziqlanishning bioritmlariga muvofiq yashash ovqatlanish va dam olishni oqilona almashtirishni anglatadi.
Biz tabiatning bir qismimiz, uning ritmlariga ko'ra yashaymiz. Agar biz ularni buzsak, masalan, yotish va tabiat bilan emas, balki tursak, biz sog'liq muammolariga duch kelishimiz mumkin. Xuddi shu narsa oziq-ovqat uchun ham amal qiladi. Ovqatning eng katta qismi ovqat hazm qilish quvvati maksimal bo'lganda olinishi kerak va bu tushdan keyin soat 11 dan 2 gacha. Ota-bobolarimiz shunday yashagan, ammo zamonaviy shahar hayoti jadvali bu odatlarni buzdi.
Ayurvedaning aytishicha, peshin vaqtida ko'p miqdorda ovqatlanish tavsiya etiladi, bu sog'liq uchun maqbuldir va oshqozon va ichaklarning yaxshi ishlashini kafolatlaydi. "Katta" nimani anglatadi? Ikki qo'lingizda qulay ushlab turadigan narsa - bu oshqozonning uchdan ikki qismini to'ldiradigan hajm. Ko'proq oziq-ovqat qayta ishlanmagan holda qolishi va oshqozondan periferik to'qimalarga o'tib, tana funktsiyalarini buzishi mumkin.
Kafe va restoranlarda oziq-ovqat ko'pincha to'g'ri hazm qilish tamoyillariga zid keladi. Oshqozonning eng keng tarqalgan dushmanlaridan biri muzli ichimliklardir. Shokoladli muzqaymoq kabi ko'plab mashhur taomlar ham biz uchun zararli. Bitta idishdagi mevalarni boshqa mahsulotlar bilan birlashtirish ham qabul qilinishi mumkin emas.
Lekin, ehtimol, restoranlarning eng halokatli ta'siri jet lag nuqtai nazaridandir. Tashriflar eng yuqori cho'qqisiga soat 7:XNUMX da yoki undan keyin keladi va katta ovqat hazm qilish energiyasi so'ngan vaqtga o'tkaziladi. Biz faqat restoranga kelganimiz uchun ovqatlanamiz.
Ovqatlanish odatlarimizni yaxshilash uchun nima qilishimiz mumkin?