Shunday qilib, nohut (u yuqoridagi rasmda ko'rsatilgan). Eslatib o'taman, u ajoyib ozuqaviy qiymatga ega. No'xat, shuningdek, tanamizdagi metabolik jarayonlarni yaxshilaydigan B2 vitaminining (riboflavin) ajoyib manbai hisoblanadi.
va shishishni ketkazishga, buyraklarni tozalashga va toshlarni olib tashlashga yordam beradigan ajoyib diuretik. No'xat qondagi temir etishmasligini qoplaydi, ko'p miqdordagi xun tolasini o'z ichiga oladi, ya'ni uni xavfsiz uglevodlar manbai deb atash mumkin, bu diabet bilan kasallanganlar uchun ahamiyatsiz. Va, albatta, to'yimli va to'yimli no'xat ajoyib energiya beradi!
Nihol uchun no'xat yuvilishi kerak, unga 1: 2 nisbatidan suv quyiladi (nohutning 1 qismi suvning 2 qismiga). Keyin xona haroratida, masalan, stolda 12 soat davomida qoldiring. Keyin suvni to'kib tashlang, nohutni yuving va yaxshilab namlangan doka qalin qatlami bilan yoping. 12 soatdan keyin ko'chatlar tayyor bo'ladi. Ular muzlatgichda 4 kungacha saqlanishi mumkin. Hech qanday "maxsus filizatorlar" kerak emas. Sizga yordam beradigan chuqur piyola!