Agaricus bernardii
- Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
- Kichik sinf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Buyurtma: Agaricales (Agar yoki Lamellar)
- Oila: Agaricaceae (Champignon)
- Jins: Agaricus (champignon)
- turi: Agaricus bernardii
Agaricus bernardii Agariklar oilasiga tegishli - Agaricaceae.
Champignon Bernard diametri 4-8 (12) sm, qalin go'shtli, sharsimon, qavariq yoki tekis, vaqt o'tishi bilan o'ralgan, oq, oppoq, ba'zan bir oz pushti yoki jigarrang tusli, yaltiroq yoki nozik tarozi bilan, yaltiroq, ipaksimon. .
Champignon Bernardning yozuvlari bepul, pushti pushti, iflos pushti, keyinchalik to'q jigarrang.
Oyoq 3-6 (8) x 0,8-2 sm, zich, qalpoq rangli, nozik beqaror halqali.
Bernard shampignonining xamiri yumshoq, oq rangga ega, kesilganda pushti rangga aylanadi, yoqimli ta'm va hidga ega.
Spora massasi binafsha-jigarrang. Sporalari 7-9 (10) x 5-6 (7) mkm, silliq.
Bu tuproqning sho'rlanishi sodir bo'lgan joylarda sodir bo'ladi: qirg'oq dengiz hududlarida yoki qishda tuz sepilgan yo'llar bo'ylab, odatda katta guruhlarda meva beradi. Shuningdek, maysazorlarda va o'tloqli joylarda u "jodugar doiralari" ni shakllantirishi mumkin. Ko'pincha Shimoliy Amerikada Tinch okeani va Atlantika qirg'oqlari bo'ylab va Denverda uchraydi.
Qo'ziqorin zich (asfaltga o'xshash) qobig'i bo'lgan takirlar kabi o'ziga xos cho'l tuproqlarida joylashadi, uning mevali tanalari tug'ilganda teshiladi.
Oʻrta Osiyo choʻllarida koʻrilgan; yaqinda Mo'g'ulistonda topilgan.
Evropada keng tarqalgan.
Yoz fasli - kuz.
O'xshash turlar
Ikki halqali qo'ziqorin (Agaricus bitorquis) bir xil sharoitda o'sadi, u qo'sh halqali, nordon hidli va yorilib ketmaydigan qalpoq bilan ajralib turadi.
Tashqi ko'rinishiga ko'ra, Bernard shampinoni oddiy shampignonga juda o'xshaydi, undan faqat tanaffusda pushti rangga aylanmaydigan oq go'shti, poyadagi qo'shaloq, beqaror halqasi va aniqroq qobiqli qalpoqchasi bilan farqlanadi.
Champignon Bernard o'rniga ular ba'zan noto'g'ri qizil sochli champignon zaharli va o'lik zaharli chivin agarikini - oq hidli va rangpar toadstoolni yig'adilar.
Oziq-ovqat sifati
Qo'ziqorin qutulish mumkin, ammo sifatsiz, yo'llar bo'ylab ifloslangan joylarda o'sadigan qo'ziqorinlardan foydalanish istalmagan.
Bernard shampignonini yangi, quruq, tuzlangan, marinadlangan foydalaning. Bernard shampignonida keng ta'sir doirasiga ega antibiotiklar topilgan.