Sabzi mazali taomlarning ko'p qirrali tarkibiy qismidir.

Oddiy sabzi butun dunyoda va har qanday mavsumda o'sadi. Sabzi qanday shaklda ishlatilmasin, uning foydali xususiyatlarini ortiqcha baholab bo'lmaydi. Bu organizmdagi kislota-baz muvozanatini saqlashga yordam beradi, qonni tozalaydi, diuretik, karminativ va antipiretik ta'sirga ega.

Biz eng mazali va kutilmagan retseptlarni taklif qilamiz, ularning asosiy tarkibiy qismi oddiy va arzon sabzidir!

sabzi pishiriq

450 g sabzi 

12 bulg'or qalampiri 12 piyoz, tug'ralgan 250 g pomidor, tug'ralgan 12 osh qoshiq. jigarrang shakar 2 osh qoshiq o'simlik yog'i 1 choy qoshiq tuz

Sabzi, bolgar qalampiri va piyoz bo'laklarini yumshoq bo'lgunga qadar qovuring. Alohida chuqur skovorodkada pomidor, jigarrang shakar, sariyog 'va tuzni birlashtirib, qaynatib oling. 1 daqiqa qaynatib oling. Sabzavot aralashmasini to'kib tashlang. O'zingizning xohishingizga ko'ra issiq yoki sovuq xizmat qiling.

Sabzi noni

34-modda. tug'ralgan sabzi 1,5 osh qoshiq. butun donli un 1 choy qoshiq maydalangan doljin 34 choy qoshiq tuz 12 choy qoshiq soda 12 choy qoshiq pishirish kukuni 14 choy qoshiq maydalangan zanjabil 14 choy qoshiq maydalangan chinnigullar 23 shakar 14 osh qoshiq. kanola yog'i 14 osh qoshiq. vanil yogurt 2 tuxum o'rnini bosuvchi

Pechni 180C ga oldindan qizdiring. Sabzi yumshoq bo'lgunga qadar 15 daqiqa qaynatib oling, to'kib tashlang. Oziq-ovqat protsessoriga joylashtiring, silliq bo'lguncha aralashtiring. Katta idishda un, doljin, tuz, soda, pishirish kukuni, zanjabil va chinnigullar aralashtiriladi. Kichik idishda sabzi, shakar, sariyog ', yogurt va tuxum o'rnini bosuvchi moddalarni birlashtirib, yaxshilab aralashtiramiz. Idishlarning tarkibini bir-biri bilan aralashtiring. Aralashmani pishirish idishi ustiga yoying. 180C da 50 daqiqa davomida pishiring.

Sabzi muzqaymoq

2 stakan yangi siqilgan sabzi sharbati 34 stakan shakar 1 osh qoshiq. limon sharbati 12 choy qoshiq vanil ekstrakti 18 choy qoshiq tuz 250 gr qaymoqli pishloq 250 gr yogurt 

Barcha ingredientlarni oziq-ovqat protsessorida yoki blenderda aralashtiring. Silliq bo'lguncha uring. 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

 

Sabzi siropga namlangan

23-modda. suyuq asal 2 osh qoshiq tuz 900 g to'g'ralgan sabzi (rasmdagi kabi) 2 osh qoshiq. zira urug'i 2 osh qoshiq. zaytun moyi 1 osh qoshiq. limon sharbati

12 stakan suvni skovorodkada qaynatib oling. Asal, tuz qo'shing, aralashtiring. Sabzi qo'shing. Suyuqlik bug'lanib ketguncha va sabzi yumshoq bo'lguncha tez-tez aralashtirib, bir necha daqiqa qaynatib oling. Yong'indan olib tashlang. Zira, zaytun moyi va limon sharbati qo'shing, aralashtiring. Sabzi pishirib, ho'llashga ruxsat bering. 

Leave a Reply