Nonli parhez, 7 kun, -4 kg

4 kun ichida 7 kg gacha vazn yo'qotish.

O'rtacha kunlik kaloriya miqdori 550 Kkal.

Siz uglevodlar, xususan, non insonning eng ashaddiy dushmani ekanligini eshitgandirsiz. Og'irlikni yo'qotadigan ko'pchilik, shakllarni kamaytirish uchun unni o'z ichiga olgan mahsulotlardan voz kechish kerakligiga amin. Ammo Isroillik ovqatlanish mutaxassisi Olga Raz bu mashhur e'tiqodga jiddiy shubha tug'diradigan nonga asoslangan parhezni taklif qildi.

Nonni parheziga qo'yiladigan talablar

Undagi un mahsulotlarini ishlatish taqiqlanganligi sababli ko'p odamlar bu yoki boshqa parhezni to'ldirishga qodir emaslar. Ular shunchaki nonsiz o'zlarini yirtmaydilar, hatto to'g'ri ovqatning sezilarli qismini eyishadi. Non usuli muallifi Olga Raz Tel-Avivdagi klinikalardan birida olib borilgan butun ilmiy tadqiqotni boshqargan. Ushbu tajribaning maqsadi kayfiyatni yaxshilaydigan oziq-ovqatlar ro'yxatini tuzish edi. Serotonin inson qonida doimo mavjud bo'lib, u xalq orasida baxt gormoni deb ataladi. Bizning kayfiyatimiz ham uning darajasiga bog'liq. Tadqiqot davomida, serotonin darajasi yuqori proteinli dietaga ega bo'lgan ko'plab odamlarda sezilarli darajada pasayganligi va aksincha, tanaga kerakli uglevodlarni berganimizda ko'tarilishi aniqlandi. Shuning uchun shirinliklarni sevuvchilar uchun turli xil parhezlarda o'tirish juda qiyin. Biroq, serotoninni o'z ichiga olgan shirinliklar juda ko'p kaloriyalarni o'z ichiga oladi, bu esa kilogramm berishni qiyinlashtiradi. Ammo baxt gormoni etarli bo'lgan nonda nisbatan kam kaloriya bor.

Asosiy printsip Olga Razning nonli dietasi - ochlik sabrini taqiqlash Usulni ishlab chiquvchi ushbu noxush tuyg'uni unutib, tanaga tez-tez ovqat berish kerakligini (har 3-4 soatda) ishonchli tarzda ta'kidlamoqda. Ruxsat berilgan oziq-ovqat mahsulotlarining butun to'plami kunga bo'linib, taxminan teng miqdorda iste'mol qilinishi kerak.

Sizning dietangiz uchun nonni tanlayotganda, past kaloriya turlarini to'xtatishga harakat qiling. 100 g nonga 50 kkaldan oshmasligi tavsiya etiladi. Ayollar kuniga 10-12 bo'lakka, erkaklar - 16 yoshgacha non eyishi mumkin, agar kam quvvatli nonni topish imkoni bo'lmagan bo'lsa, unda yuqori kaloriyali mahsulotni iste'mol qilish bilan siz uning miqdorini kamaytirishingiz kerak. Ratsionda javdar, qora, kepakli non yoki parhezli nondan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Texnika, kaloriya tarkibidan qat'i nazar, yuqori glyukemik indeksga ega bo'lgan va qondagi qand miqdorining sakrashiga olib keladigan pishirish va turli xil nonlarni dietadan chiqarib tashlashni talab qiladi.

Nonni yupqa qatlamli sabzavotli ikra, avakado, ketchup yoki xantalga asoslangan makaron, kam yog'li tvorog bilan yog'lash mumkin. Kuniga bir marta siz meva iste'mol qilishingiz kerak, tercihen kraxmal bo'lmagan. Kuniga kamida bir yarim litr toza suv ichishga ishonch hosil qiling. Siz har xil turdagi choylarni tatlandırıcılarsiz, uy qurilishi sabzavot sharbatlari, bir stakan shakarsiz qahva ichishingiz mumkin (yaxshisi ertalab). Meva yoki rezavor meva sharbatidan bezovta bo'lganlar uchun siz kuniga yarim stakan sevimli ichimlikka ruxsat berishingiz mumkin, lekin o'sha kuni meva tavsiya etilgan qismi dietadan chiqarib tashlanishi shart.

Non, turli xil sabzavotlardan tashqari, dietangizning asosini yaratishga harakat qiling. Ularni xom, pishiring, dimlang, qaynatib oling, bug 'bilan iste'mol qiling. Eng asosiysi, agressiv issiqlik bilan ishlov berishga duch kelmaslik va yuqori kaloriyali yog'li qo'shimchalarni iste'mol qilmaslikdir.

Har kuni siz taxminan 200 g kam yog'li fermentlangan sut mahsulotlarini iste'mol qilishingiz kerak (birinchi navbatda, tvorog, kefir, fermentlangan pishirilgan sut).

Haftada uch marta bitta nonni (ya'ni 3-4 bo'lak) oqsilli ovqat bilan almashtirish mumkin-oz miqdordagi yog'siz go'sht, baliq yoki dengiz mahsulotlari. Bundan tashqari, siz haftasiga uch marta bitta tovuq tuxumini eyishingiz mumkin.

Non dietasida shirinliklar, shakar qo'shilgan har qanday taom, yog'li go'sht, yuqori kaloriyali soslar, spirtli ichimliklar, sariyog ', cho'chqa yog'i, füme go'sht, juda sho'r va tuzlangan ovqatlar, fastfud qat'iyan man etiladi.

Non dietasida o'tirishga 2 hafta davomida ruxsat beriladi. Agar istalgan natija ilgari erishilgan bo'lsa, unda siz texnikani to'xtatishingiz mumkin. Sizning raqamingizdan qoniqqaningizdan so'ng, natijani mustahkamlash bosqichi boshlanadi. Sizning sa'y-harakatlaringiz tezda behuda ketmasligi uchun, kamida yana bir hafta davomida gazaklarni quyida sanab o'tilgan oziq-ovqat turlaridan biri bilan almashtirish kerak. Shunday qilib, kuniga bir yoki ikki marta, bir necha bo'lak non o'rniga, siz eyishingiz mumkin: qattiq makaron, guruch yoki grechkaning bir qismi (bir qism 200 g dan ortiq tayyor mahsulotlarni bildiradi); bir stakan dukkaklilar; qovurilgan tashqari har qanday shaklda o'rta kartoshka; 1 kichik boshoq makkajo'xori 2 osh qoshiq. l. shakarsiz mussli yoki 4 osh qoshiq. l. muntazam jo'xori uni.

Oziqlanish mutaxassisi hozirda yog'lar, sariyog ', alkogol, yog'li souslar va boshqa yuqori kaloriyali ovqatlarning dietaga kiritilishiga qarshi. Ammo menyuda meva miqdori biroz ko'paytirilishi mumkin. Agar siz chindan ham spirtli ichimlik istasangiz, bir stakan quruq sharobni sotib olishingiz mumkin, ammo endi yo'q. Shirinliklarga qarshi tura olmasangiz, diabetga chalinganlarga mo'ljallangan ovqatlarni tanlang. Ular kaloriya miqdori past va glyukemik indekslari pastroq. Albatta, ularni ham kichik dozalarda oling.

O'zlarida non parhezini boshdan kechirgan kishilarning sharhlariga ko'ra, haftasiga 2-3 funt ortiqcha iste'mol qilinadi. Tana vaznining sezilarli darajada oshishi bilan yo'qotish sezilarli darajada sezilishi mumkin.

Olga Razning dietasi misolida, boshqa usullar ham ishlab chiqildi, bu usullarda ratsionda non ham dominant rol o'ynaydi. Masalan, qora non va oddiy suvda parhez… 8 kundan ortiq bo'lmagan vaqt davomida o'tirish tavsiya etiladigan parhez dietasi belgilangan turdagi non, kam yog'li kefir, jo'xori uni, eng kam yog 'tarkibidagi oz miqdordagi qattiq tuzsiz yog'dan foydalanishni o'z ichiga oladi. go'sht yoki baliq. Ushbu texnikada siz 3-4 kg vazn yo'qotishingiz mumkin.

As gibt auch non va kefir parheziyanada qattiq ovqatlanish rejasi bilan. Unda bir hafta o'tirishingiz mumkin, va tanadan har kuni kamida 500 g ortiqcha vazn chiqib ketishi kerak. Siz kuniga bir litr kefir (kam yog'li yoki kam yog'li) va 250 g gacha javdar nonini iste'mol qilishingiz mumkin.

Nonni parhez qilish menyusi

Olga haftada bir marta non bilan ovqatlanishning misoli

Nonushta har doim bir xil: nonning bir qismi, siz o'zingiz yoqtirgan har qanday mahsulotlarni yoyishingiz mumkin (ruxsat etilgan turlar yuqorida sanab o'tilgan).

Eslatma... Yangi sabzavotlardan salatlar tayyorlashda, shuningdek, bu mahsulotlarni pishirganda, siz ozgina sabzavot (afzalroq zaytun) yog'ini qo'shishingiz mumkin.

Non va suvda parhezli parhez

Kefir-nonli parhezning misoli

Nonni parheziga qarshi ko'rsatmalar

• Homiladorlik va emizish davrida, 18 yoshgacha bo'lgan odamlar uchun, oshqozon-ichak trakti kasalliklari va boshqa jiddiy kasalliklar mavjud bo'lganda, non parhezida o'tirish taqiqlanadi.
• Bunday vazn yo'qotishni boshlashdan oldin, shifokor bilan maslahatlashish va sog'lig'ining holatini etarli darajada baholash uchun tashrif buyurish juda tavsiya etiladi.

Nonli parhezning afzalliklari

1. Nonli parhez juda ko'p foyda keltiradi, ayniqsa, Olga Raz tomonidan ishlab chiqilgan metodologiyani hisobga olsangiz. Og'irlikni yo'qotish ochlikni sezmasdan o'tadi, oziq-ovqat iste'molini maydalash metabolizm jarayonini tezlashtiradi va non tarkibidagi serotonin yaxshi kayfiyat, tetiklik va quvvatni saqlashga yordam beradi.
2. Bularning barchasi tufayli texnika befarqlik, kuch yo'qotish, charchoq va boshqa "jozibali parhezlar" dan saqlaydi.
3. Ovqatlanish ozuqaviy jihatdan muvozanatli va tanani stress qilmaydi.
4. Non (ayniqsa, qora va javdar) boshqa foydali tarkibiy qismlarga boy. Undagi moddalar yumshoq cho'tka kabi ishlaydi, tanani toksinlar, toksinlar, zararli tuzlar va boshqa keraksiz tarkibiy qismlardan xalos qiladi.
5. Shuningdek, non ovqatning singishini yaxshilaydi va tanani foydali tola bilan boyitadi.
6. Bunday parhezga o'tirib, siz ko'p narsalarni tejashingiz mumkin, chunki asosiy mahsulot arzon va arzon.
7. Ko'pgina odamlar terining holati sezilarli darajada yaxshilanayotganini ta'kidlaydilar (xususan, selülit ko'rinishi kamroq seziladi).
8. Xamir ovqatlariga bo'lgan ishtiyoq kamayadi va parhezdan keyin yangi tanani osonlikcha saqlab qolish mumkin.

Nonli parhezning kamchiliklari

• Non usuli oddiygina unni yoqtirmaydigan odamlarga yoqmaydi. Ular uchun ko'p non iste'mol qilish yoqimsiz voqea.
• Agar non va kefirga asoslangan parhez varianti haqida gapiradigan bo'lsak, uning menyusining monotonligi zerikishi mumkin. Bundan tashqari, dietada ko'p miqdorda fermentlangan sut mahsulotlari hojatxona bilan tez-tez "muloqot" ni talab qilishi mumkin.

Nonli parhezni qayta tiklash

Hamma narsa me'yorida yaxshi ekanligini unutmang. Nonni vaznini yo'qotish variantlarining har biriga 2 oyda bir martadan ko'proq murojaat qilish tavsiya etilmaydi.