Nomidan farqli o'laroq, Braziliya yong'oqlarining eng yirik eksportchisi Braziliya emas, balki Boliviya! Botanik nuqtai nazardan, meva don sifatida tasniflanadi. Selenning eng boy manbalaridan biri bo'lib, u juda ko'p magniy, fosfor, tiamin, oqsil va tolani o'z ichiga oladi. Braziliya yong'og'ining asosiy foydasi - bu erkin radikallarning zararli ta'siridan himoya qiluvchi antioksidant bo'lgan selenning yuqori miqdori. Selen bunday erkin radikallarni zararsizlantirishga qodir va shu bilan bir qator kasalliklarning oldini oladi. Selenning immunitet tizimini rag'batlantirishi va erkin radikallarning zararlanishini minimallashtirishda muhim rol o'ynaydigan glutation sintezini rag'batlantirishi ham ko'rsatildi. Bundan tashqari, selen qalqonsimon bezning sog'lom ishlashi uchun zarurdir. Shuni ta'kidlash kerakki, Braziliya yong'og'ini ortiqcha iste'mol qilishdan qochish kerak, chunki selenning ko'pligi charchoq, tirnash xususiyati va hazmsizlikka olib kelishi mumkin. Ma'lumki, me'yorida hamma narsa yaxshi! Braziliya yong'og'i omega-6 yog 'kislotalariga boy bo'lib, yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi. Bir necha narsa uchun haftada 2-3 martadan ko'p bo'lmagan ratsioningizga brazil yong'oqlarini qo'shish tavsiya etiladi.
2022-11-11