Afrika truffle (Terfezia leonis) fotosurati va tavsifi

Afrika trufflesi (Terfezia leonis)

• Truffle dasht
• Truffle "Tombolana"
• Terfetiya sher-sariq
• Terfeziya arenalari.
• Choiromyces leonis
• Rhizopogon leonis

Afrika trufflesi (Terfezia leonis) trufflelar oilasiga mansub qoʻziqorin boʻlib, truffle turkumiga mansub.

Afrika trufflesining meva tanalari yumaloq, tartibsiz shakl bilan ajralib turadi. Qo'ziqorinning rangi jigarrang yoki oq-sariqdir. Poydevorda siz qo'ziqorin mitseliyasining gifasini ko'rishingiz mumkin. Ta'riflangan turlarning mevali tanasining o'lchamlari kichik apelsin yoki cho'zinchoq kartoshkaga o'xshaydi. Qo'ziqorin uzunligi 5 sm ichida o'zgarib turadi. Pulpa engil, chang bo'lib, pishgan meva tanasida nam, yumshoq, aniq ko'rinadigan oq kıvrımlı tomirlar va jigarrang rangli va yumaloq shakldagi dog'lar bilan. Gifali qo'ziqorin qoplari tasodifiy va pulpaning o'rtasida joylashgan bo'lib, sumkasimon shaklga ega, sharsimon yoki tuxumsimon sporalarni o'z ichiga oladi.

Afrika trufflesi Shimoliy Afrikada keng tarqalgan. Siz u bilan Yaqin Sharqda ham uchrashishingiz mumkin. Ba'zida turlar O'rta er dengizining Evropa qismida va, xususan, Frantsiyaning janubida o'sishi mumkin. Ushbu turdagi qo'ziqorinni Turkmaniston va Ozarbayjonda (Janubiy-G'arbiy Osiyo) tinch ovni sevuvchilar orasida ham topish mumkin.

Afrika trufflesi (Terfezia leonis) Sunshine (Helianthemum) va Cistus (Cistus) jinsiga mansub o'simliklar bilan simbioz hosil qiladi.

Haqiqiy frantsuz trufflesi (Tuber) bilan solishtirganda, afrikalik truffle past ozuqaviy sifat bilan ajralib turadi, ammo uning mevali tanalari hali ham mahalliy aholi uchun ma'lum bir ozuqaviy qiymatni ifodalaydi. U yoqimli qo'ziqorin hidiga ega.

Bu haqiqiy frantsuz truffleiga o'xshaydi, ammo ozuqaviy xususiyatlar va ta'mga ko'ra, u bundan biroz pastroq.