Qo'lingiz muzlatgichga qo'yilganda yoki restoranda menyuni varaqlayotganingizda o'zingizdan so'rang: “Men buni chindan ham iste'mol qilmoqchimiman? Men olmani xohlaymanmi yoki uch xil ovqatmi? Plastinangizdagi hamma narsaga e'tibor bering. Bu erda asosiy narsa o'zingizni eshitishdir. Buning uchun bir daqiqa vaqt ajrating.
Yomon kayfiyatda ovqat pishirmang va ovqatlanmang. Oziq-ovqat sizni faqat yaxshi his qiladi. G'azablangan, bezovta, charchaganmi? O'zingizni bir stakan suv bilan cheklang. Buning uchun tanangiz sizga rahmat aytadi. Stolga o‘tirar ekansiz, ona-Yerga uning mevalari va mo‘l-ko‘lligi uchun minnatdorchilik bildiring. Minnatdorchilik va quvonch tuyg'usi taomingizni yanada foydali qiladi.
Yomon chaynalgan ovqat ham yomon hazm qilinadi va so'riladi. Biz ovqatni ochko'zlik bilan yutib yuborganimizda, tanaga oziq-ovqat bilan birga kirib boradigan ortiqcha havo shishiradi va u erda og'irlik hissi paydo bo'lishi mumkin va biz yosh va sog'lom, albatta, kerak bo'lmagan barcha narsalar to'plami. Biz ovqatni yaxshilab chaynaymiz va jimlikda yaxshiroq. "Men ovqatlansam, men kar va soqovman" - oltin qoidani eslang. Qolaversa, sekin ovqatlanish ozroq ovqatlanishingizga yordam beradi. U erda kim qurishni xohlaydi?
Amerikalik tabiatshunos Gerbert Shelton alohida ovqatlanish kontseptsiyasining asoschisi hisoblanadi. Uning oziq-ovqat juftligi haqidagi kitobi ko'plab bahs-munozaralarga va muhokamalarga sabab bo'ldi, lekin tanlov har doim sizniki ekanligini unutmang. Men uchun uning ko'pgina qoidalari tanish bo'lib qoldi, xususan, mevalarni alohida taom sifatida ishlatish va, albatta, shirinlik sifatida emas.
Toza suvdan mazali nima bo'lishi mumkin? Suv hatto bizning jismoniy holatimizni o'zgartirishi mumkin. To'g'ri, bu erda siz minerallarda yashiringan muhim nuance haqida eslashingiz kerak. Chunki ular hujayralarga suv etkazib beradigan o'tkazgichlar va ularning etishmasligi tanani suvsizlanishiga olib keladi, siz qancha suv iste'mol qilsangiz ham - detoks va yoshartirish bo'yicha mutaxassis Oksana Zubkova o'zining "Yalang'och go'zallik" kitobida shunday yozadi. ”.
Ovqat sovuq bo'lmasa, kuyilmasa, lekin iliq bo'lsa yaxshi bo'ladi. Men tez-tez odam och qolganda, issiq ovqatga ochko'zlik bilan urilganini yoki issiq choy ichayotganini ko'raman. Hayvonlarga e'tibor bering, ular hech qachon juda issiq ovqat yemaydilar. Davlatga e'tiborli bo'ling. Ichki muvozanatni saqlang.
20 yoshda siz xohlagan narsani eyishingiz mumkin, xuddi shunday ichishingiz mumkin va aslida bu sizning farovonligingizga hech qanday ta'sir qilmaydi, hech bo'lmaganda ko'pchilik uchun. Ammo siz allaqachon 30 yoshdan oshganingizda, metabolizmingiz sekinlashadi - bu tabiat, va agar siz unga yordam bermasangiz, shunchaki aralashmang, to'g'rirog'i, sizda (hali) bor narsani buzmang. Xo'sh, men nima bilan xayrlashishga qaror qildim? "O'tkir shakar" (shirinliklar, lolipoplar, pirojnoe), sut, kleykovina, arzimas oziq-ovqat (chiplar, krakerlar va boshqalar), spirtli ichimliklar (har qanday). Lekin har xil ko'katlar, sariyog 'va hindiston yong'og'i yog'i, sabzavotlar, mevalar, yong'oqlar va donlar bizning uyimizda har doim xush kelibsiz.
“Oshqozonimizda juda ko'p aql bovar qilmaydigan jarayonlar sodir bo'ladi va bularning barchasi bizni qulay va yaxshi kayfiyatda qilish uchundir. Biz baxt gormonlarining 95 foizi ichakda ishlab chiqarilishini hatto bilmaymiz ham”, - deydi Julia Enders, The Charming Gut muallifi. Do'stlar, do'konda stolingiz uchun mahsulotlarni tanlashda buni unutmang.
Xulosa qilib, aziz o'quvchilar, har bir organizmning individual xususiyatlarini yana bir bor eslatib o'tmoqchiman. Ovqatlanish odatlaringizga e'tibor bering. Xabardor bo'l. O'zingizni va tanangizni seving. Ichki ovozingizni tinglang va tanangizda salomatlik va qalbingizda quvonch hukm sursin.