O'zingizning oshxonangizga tashrif buyurishingiz uchun juda ko'p sabablar bor, eng muhimi, tanangiz siz uchun juda minnatdor bo'ladi. Agar siz jiddiyroq dalil izlayotgan bo'lsangiz, bugun uyda emas, bugun ovqatlanishning oltita sababi:
1. Uydan tashqarida ovqatlanish, siz ko'proq keraksiz kaloriyalarni iste'mol qilasiz.
To'liq xizmat ko'rsatadigan restoranda yoki tez tayyorlanadigan restoranda ovqatlanasizmi, ovqatlanish joylarida ovqatlanish kunlik kaloriya miqdoriga ta'sir qiladi. Chikagodagi Amerika saraton jamiyati va Illinoys universiteti olimlari tomonidan o'tkazilgan va Public Health Nutrition jurnalida chop etilgan tadqiqotga ko'ra, tashqarida ovqatlanadigan odamlar kuniga taxminan 200 kaloriya ko'proq oladi va sezilarli darajada ko'proq to'yingan yog'lar, shakar va tuz iste'mol qiladi. …
2. Siz menyuda "sog'lom" idishlarni tanlashingiz ehtimoldan yiroq emas
2013 yilda NPD Group tadqiqot kompaniyasi tomonidan olingan ma'lumotlarga ko'ra, har to'rt kishidan bittasi restoranda "sog'lom" taomlarni tanlaydi, chunki ko'pchilik restoranga borishni zavq va zaiflik deb biladi.
3. Uyda ovqat pishirish uzoq umr ko'rishga yordam beradi
2012 yilgi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, haftada besh marta ovqat pishirish bizning uy sharoitida ovqat pishirmaydigan yoki kam ovqat pishiradiganlarga qaraganda uzoqroq yashash imkoniyatimizni 47 foizga oshirdi. Bundan tashqari, oshxona vazifalari meditatsiya bilan birlashtirilishi mumkin, bu ko'pchilik uchun vaqt topolmaydi. Buni qanday qilish kerakligi va meditatsiya va pishirish qanday foydali bo'lishi haqida ma'lumot olish uchun ushbu xabarni o'qing.
4. Ovqatlanish semirishning rivojlanishi bilan bog'liq
Sababiy munosabatni isbotlashning iloji yo'qligiga qaramay, vazn ortishi va tashqarida ovqatlanish o'rtasida ko'plab munosabatlar topilgan. Masalan, 2004 yilda Lanset tomonidan o'tkazilgan tadqiqotda tez-tez ovqatlanish restoranlarida tez-tez ovqatlanadigan yoshlar, og'irligi ortib, o'rta yoshda insulin qarshiligini oshirishi aniqlangan.
5. Uy sharoitida tayyorlanadigan taom ancha foydali
Ushbu bayonot ba'zi tushuntirishlarni talab qiladi. Men, masalan, mayonezga botirilgan, kelib chiqishi noma'lum bo'lgan pishirilgan chuchvaralarni "uy qurilishi" deb hisoblamayman. Bu uy qurilishi taomlari uchun butun ingredientlardan (go'sht, baliq, sabzavotlar, don va boshqalar) foydalanish haqida. Bunday holda, siz oziq-ovqat xizmatining muntazam xodimlariga qaraganda sog'lomroq ovqat iste'mol qilish ehtimoli sezilarli darajada oshadi.
6. Siz farzandlaringizga sog'lom ovqatlanishni tanlashga o'rgatasiz
Farzandlaringiz uy ovqatlarini tayyorlashda ishtirok etishlari mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, shu tarzda siz ularning sog'lom turmush tarziga sodiqligini tarbiyalashingiz mumkin. 2012 yilda Public Health Nutrition jurnalida chop etilgan ma'lumotlarga ko'ra, ota-onasiga oshxonada yordam bergan bolalar meva va sabzavotlarni ko'proq tanlashgan.
Ushbu ma'lumotlarni umumlashtirish uchun men maslahat bermoqchiman: agar sizda turli xil, sog'lom va mazali menyu yaratish va oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olishga vaqtingiz bo'lmasa, unda maxsus xizmat sizga katta yordam beradi - sog'lom taomlar tayyorlash uchun ingredientlarni etkazib berish. oldindan rejalashtirilgan retseptlar bo'yicha. Barcha tafsilotlar havolada.