Perdana universiteti (Malayziya) tadqiqotchilari bir qator tadqiqotlar o'tkazdilar, ularning maqsadi ushbu ovqatlanish turini izlash edi, bu esa saraton kasalligining minimal xavfini keltirib chiqaradi.
Bu jarayonda olimlar ba'zi shirinliklar saraton rivojlanishiga hissa qo'shishi mumkinligini aniqladilar. Eng xavfli narsa quyidagilar edi:
- lolipoplar,
- cupcakes
- issiq shokolad
- qoshiq
- gazlangan ichimliklar.
Eng xavfli ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar muz bilan qoplangan kek va keklarni chaqirdilar. Bu asosiy zararni olib keladigan lolipoplardir. Chunki sirga boy rang beradigan bo'yoqlar neft mahsulotlariga asoslangan. Bunday noziklikning bolalari diqqat etishmasligi buzilishi, giperaktivlik va hatto saraton rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Sog'lom keklarni iste'mol qilishni xohlaysiz, tabiiy bo'yoqlardan foydalaning.
Xavf bo'yicha ikkinchi o'rinda - konfet. Xavfli shirinliklar reytingida konfetlar ham xuddi shunday bo'ldi - uning tarkibidagi bo'yoqlar tufayli. Chunki ko'pincha ularning bo'yoqlar tarkibida genetik modifikatsiyalangan makkajo'xori siropi mavjud bo'lib, ular saraton paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Shirin ichimliklar uchun tahdid tan olingan, zarari faqat dangasalarni bilmaydi. Ammo bu ro'yxatda tozalangan shakar va vodorodlangan yog'ning ko'pligi tufayli issiq shokolad topilgan.
Tadqiqotchilar, shuningdek, jigarrangdan foydalanish maqsadga muvofiq emasligini ta'kidladilar, chunki ko'pincha kompozitsiya genetik jihatdan o'zgartirilgan yog'da ishlatiladi. Lazzatli jigarrangni xohlang - ularni uyda yaxshi yog' bilan pishiring.