Mundarija
Issiq havoda mazali muzqaymoqni kim yoqtirmaydi? Salqin taom sizni salqinlashda yordam beradi va sizga yaxshi kayfiyat bag'ishlaydi, chunki u mazali! Lekin hamma ham o'zini muzqaymoq bilan davolashni istamaydi va buning hammasi biz bu haqdagi ba'zi afsonalarga ishonishadi, chunki biz rad etmoqchimiz.
Mif 1 - Muzqaymoq kariesning kelib chiqishiga sabab bo'ladi
Aslida, muzqaymoq juda tez yutiladi va tishingizga yopishmaydi, shuning uchun og'izda uzoq vaqt turmang va bakteriyalar uchun qulay muhit yaratmang. Ammo, agar siz bir chashka issiq qahvadan keyin bir qoshiq muzqaymoq iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, bu emalning yorilishiga olib kelishi mumkin va buni qilmang.
Mif 2 - Muzqaymoq - tomoq kasalliklarining oldini olish
Muzqaymoq yordamida siz tomoqni "qotirishingiz" mumkin, shunda siz ozroq kasal bo'lasiz degan fikr bor. Shuni esda tutingki, issiq havoda, o'ta haroratdan boshlab, tomoqni qanday "jilovlash" kerak bo'lsa, siz bu maqsadga erishasiz va xirillagan ovoz chiqarib, yallig'lanish jarayonini boshdan kechirasiz.
Mif 3 - 3 yoshgacha bo'lgan bolalar muzqaymoq yeyishmaydi
Farzandingiz allaqachon umumiy stoldan ovqatga o'rganib qolgan bo'lsa, sut mahsulotlari bilan hech qanday muammo yo'q; muzqaymoqning kichik qismlarini sotib olishingiz mumkin. Albatta, bu faqat tabiiy mahsulot bo'lishi kerak. Bundan tashqari, chaqaloqning immuniteti hali ham juda zaif ekanligini unutmang, shuning uchun muzqaymoqni eritib yuborsangiz yaxshi bo'ladi. Tez harorat o'zgarishi bilan o'ynamaslik.
Mif 4 - muzqaymoq yog 'hosil qiladi
Darhaqiqat, siz ovqatlanish porsiyalarining sonini nazorat qilmasangiz, vazn ortishi har qanday narsadan bo'lishi mumkin. Muzqaymoq cheklovni bilish uchun aniq ovqat. Agar siz uni biron bir tarzda suiiste'mol qilmasangiz, bu shakllarning uyg'unligiga ta'sir qilmaydi.
Mif 5 - Muzqaymoq faqat shirin bo'lishi mumkin
Oshpazlar ushbu stereotipni allaqachon buzgan mijozlarni hayratda qoldirishga va g'alaba qozonishga juda intilishadi. Endi siz bekon, zaytun, sarimsoq, go'sht, hamsi va boshqalarning ta'mi bilan muzqaymoqni tatib ko'rishingiz mumkin.