Sizning xayolingizda baxtli hayot nima? O'ylaymanki, har bir kishi baxtni o'ziga xos tarzda belgilaydi - va hamma baxtli bo'lishni xohlaydi. Olimlar baxt fenomenini uzoq vaqt davomida tadqiq qilib, uni o'lchash yo'llarini o'ylab topib, qanday qilib baxtli bo'lishni bilishga harakat qilishmoqda. Yaqinda Britaniyaning Sog'liqni saqlash psixologiyasi jurnalida chop etilgan ushbu mavzu bo'yicha yana bir tadqiqot bizning ovqatlanishimiz va baxt tuyg'ularimiz o'rtasidagi munosabatni topgan olimlarning qiziqarli topilmalarini ochib beradi!
Yangi Zelandiya olimlari ko'p miqdorda meva va sabzavotlarni iste'mol qilish va "baxtli hayot" ning turli tarkibiy qismlari o'rtasidagi bog'liqlikni aniqladilar, ular birgalikda "eudemonik farovonlik" (eudemonik farovonlik) tushunchasi bilan belgilanadi.
"Natijalar shuni ko'rsatadiki, meva va sabzavotlarni iste'mol qilish insoniyat farovonligining turli jihatlari bilan bog'liq va bu shunchaki baxtni his qilish emas", - deydi Otago universiteti psixologi Tamlin Konner boshchiligidagi tadqiqot guruhi.
Tadqiqotda 405 kun davomida muntazam ravishda kundalik yuritadigan 13 kishi ishtirok etdi. Har kuni ular iste'mol qilgan meva, sabzavot, shirinliklar va turli xil kartoshkadan tayyorlangan taomlarning sonini qayd etishdi.
Shuningdek, ular har kuni anketa to'ldirdilar, uning yordamida ularning ijodiy rivojlanish darajasi, qiziqishlari va psixologik holatini tahlil qilish mumkin edi. Xususan, ular "Bugun mening kundalik faoliyatimga qiziqish bilan" kabi bayonotlarni birdan etti gacha ("qat'iyan rozi bo'lmaslik" dan "qat'iyan rozi" gacha) ballar bilan baholashlari shart edi. Ishtirokchilar, shuningdek, ma'lum bir kunning umumiy hissiy holatini aniqlashga qaratilgan qo'shimcha savollarga javob berishdi.
Natija: Belgilangan 13 kun davomida ko'proq meva va sabzavotlarni iste'mol qilgan odamlarda qiziqish va faollik, ijodkorlik, ijobiy his-tuyg'ular darajasi yuqori va ularning harakatlari mazmunli va maqsadga muvofiq edi.
Bundan ham hayratlanarli jihati shundaki, ishtirokchilar ko'proq meva va sabzavotlarni iste'mol qilgan kunlari barcha tarozilarda yuqori natijalarga erishmoqdalar.
"Meva va sabzavotlarni iste'mol qilish va evdaymonik farovonlik o'rtasidagi bog'liqlik sabab yoki to'g'ridan-to'g'ri bog'liq degan xulosaga kelishimiz mumkin emas", - deydi tadqiqotchilar. Ular tushuntirganidek, odamlarni sog'lom oziq-ovqatlarni iste'mol qilishga majbur qilgan ijobiy fikrlash, qiziqish va xabardorlik bo'lishi mumkin.
Biroq, "nima sodir bo'layotganini mahsulotlar tarkibidagi foydali mikroelementlar bilan izohlash mumkin", deb taklif qilmoqda eksperiment mualliflari. – Ko‘p meva va sabzavotlar S vitaminiga boy, bu dopamin ishlab chiqarishda muhim omil hisoblanadi. Va dopamin - bu motivatsiyaning asosi bo'lgan va ishtirok etishni rag'batlantiradigan neyrotransmitter. "
Bundan tashqari, meva va sabzavotlarda mavjud bo'lgan antioksidantlar depressiya xavfini kamaytirishi mumkin, deya qo'shimcha qildi olimlar.
Albatta, karamni iste'mol qilish sizni xursand qiladi, deb aytish hali erta, ammo topilmalar sog'lom ovqatlanish va psixologik farovonlik yonma-yon yurishini ko'rsatmoqda. Bu o'z-o'zidan o'ylash uchun ovqat beradi.