Qaynatilgan qo'ziqorinlardan nimani pishirish kerak?
Shunday qilib, tabriklaymiz: asal qo'ziqorinlarini yig'ish, saralash, mashaqqatli ishlov berish va qo'llarni keyinchalik yuvishdan tashqari, siz qo'ziqorinlarni qaynatishga muvaffaq bo'ldingiz. Bu muvaffaqiyat! Lekin endi qaynatilgan qo'ziqorin bilan nima qilish kerak? Ayniqsa, qo'ziqorinlar juda ko'p bo'lsa, ko'p miqdordagi qo'ziqorinlardan foyda bilan foydalanish yangi qo'ziqorin teruvchilar uchun haqiqiy muammo bo'lishi mumkin.
Chiqish bor! - Va siz asal qo'ziqorinlari bilan ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Faqat ochko'z bo'lmang - ko'p miqdorda asal agariklarida hech qanday foyda yo'q, ammo oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq surunkali kasalliklar mavjud bo'lsa, muammolar paydo bo'lishi mumkin. Shu sababli, faqat bir nechta usullardan foydalaning - ba'zi qo'ziqorinlardan tayyorgarlik ko'ring, ba'zilari muzlatilishi mumkin, ba'zilari esa hozir tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlanishi mumkin. Mustahkamlik va ozgina sabr-toqat - bu yoqimli dam olishning kalitidir.
- Asal qo'ziqorinlarini tayyorlashning eng keng tarqalgan usuli ularni oddiygina tuzlashdir. Bu vaqt talab etadi, lekin jarayonning o'zi juda oson.
- Ikkinchi eng mashhur usul - qo'ziqorin bilan kartoshka va piyozni qovurish. Hammaga yoqadigan janr klassikasi.
- Uchinchi va ayniqsa mashhur usul - qo'ziqorinlarni porsiyalangan qoplarga tarqatish va muzlatishdir. Ha, bu usul juda oddiy. ? Va agar siz faqat qo'ziqorin bilan kartoshka iste'mol qilsangiz ham, keyingisigacha ishonch hosil qiling
- To'rtinchi usul - agar qo'ziqorinli kartoshka allaqachon zerikib ketgan bo'lsa va qo'ziqorinlar hali ham novdalar va novdalar bo'lsa - salatlar tayyorlang. Albatta, qo'ziqorinlarga tiniqlikni berish uchun ularni yog'da oltin ranggacha qovurish kerak.
Keling, o'quvchini xursand qilaylik: bunday salatlarning xilma-xilligi cheksizdir - jambon, tuzlangan bodring, qaynatilgan tovuq, qaynatilgan tovuq tuxumlari ... - Ularga nima qo'shilmaydi. Va tajriba qilishni unutmang!
/ /