"Rossiyadagi yagona zavq - bu ichish", dedi knyaz Vladimir taxminan Rossiyaga o'z e'tiqodlarini keltirmoqchi bo'lgan elchilarga. Eslatib o'tamiz, elchilar bilan tasvirlangan muzokaralar 988 yilgacha bo'lib o'tdi. Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, qadimgi rus qabilalari alkogolizmga moyillik ko'rsatmagan. Ha, mast qiluvchi ichimliklar bor edi, lekin ular juda kamdan-kam hollarda qabul qilindi. Xuddi shu narsa oziq-ovqat uchun ham amal qiladi: juda ko'p tolaga ega oddiy, "qo'pol" taomga ustunlik berildi.
Endi, rus odamining vegetarianmi yoki yo'qligi haqida bir necha bor bahs-munozaralar ko'tarilganda, vegetarianizm muxoliflarining fikriga ko'ra, Rossiyada bu turmush tarzini yoyishning iloji yo'qligini ko'rsatadigan quyidagi dalillarni eshitish mumkin.
Rossiyada sovuq
Vegetarian bo'lish uchun eng keng tarqalgan bahonalardan biri bu "Rossiyada sovuq". Go'shtni iste'mol qiluvchilar, vegetarianlar go'sht bo'lagisiz "oyoqlarini cho'zishlariga" aminlar. Ularni o'sha Sibirga vegetarianlar turar joyiga olib boring va ular bilan yashashga qoldiring. Keraksiz ritorika o'z-o'zidan yo'q bo'lib ketadi. Shifokorlar, shuningdek, turli yoshdagi va jinsdagi vegetarianlarda kasalliklarning yo'qligi haqida guvohlik berishdi.
Qadim zamonlardan beri ruslar go'sht iste'mol qilishgan
Agar biz hatto rus xalqining tarixini yuzaki o'rgansak, ruslar go'shtni yoqtirmagan degan xulosaga kelamiz. Ha, buni aniq rad etish yo'q edi, lekin sog'lom taom sifatida, qahramonlarning taomlari uchun don va sabzavotli suyuq idishlarga (shchi va boshqalar) ustunlik berildi.
Hinduizm Rossiyada mashhur emas
Va hinduizm haqida nima deyish mumkin? Agar go'shtni iste'mol qiluvchilar vegetarianlar faqat muqaddas sigir go'shtini iste'mol qilmaydi deb o'ylashsa, bu to'g'ri emas. Vegetarianizm hayvonlarning yashash huquqini tan oladi va buni yuz yildan ortiq vaqtdan beri aytib keladi. Bundan tashqari, vegetarianizm harakati Hindistondan uzoqda, vegetarian klublari rasman tasdiqlangan Angliyada paydo bo'lgan. Vegetarianlikning universalligi shundaki, u bir din bilan chegaralanib qolmaydi: har kim o'z e'tiqodini inkor etmasdan vegetarian bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, so'yishdan voz kechish o'z-o'zini yaxshilashga qaratilgan jiddiy qadamdir.
Rossiyada vegetarianizmga qarshi argument bo'lishi mumkin bo'lgan yana bir narsa bor: bu mentalitet. Aksariyat odamlarning ongi kundalik masalalarga deyarli ko'tarilmaydi, ularning manfaatlari faqat moddiy tekislikda, ularga qandaydir nozik narsalarni etkazish mumkin, lekin hamma ham ularni tushuna olmaydi. Ammo baribir, bu vegetarian turmush tarzidan voz kechish uchun sabab bo'lishi mumkin emas, chunki hamma bir ovozdan rus millati sog'lom bo'lishi kerakligini ta'kidlaydi. O‘ylaymizki, biz qandaydir murakkab dasturlardan emas, balki odamlarga vegetarianizm, nosog‘lom turmush tarzining zarari haqida ma’lumot berishdan boshlashimiz kerak. Go'sht iste'mol qilishning o'zi nosog'lom ovqatlanish, endi bu degani jamiyatga, agar xohlasangiz, genofondga tahdiddir. Agar insonning hayoti qassobxona tomonidan ta'minlansa, yuksak axloqiy qadriyatlarni himoya qilish ham ahmoqlikdir.
Va shunga qaramay, yoshlarning, etuk, keksa va keksa yoshdagi odamlarning vegetarian turmush tarziga samimiy qiziqishini quvonch bilan kuzatish mumkin. Kimdir shifokorlarning talabiga binoan unga keladi, kimdir - ichki ovozni va tananing haqiqiy istaklarini tinglaydi, kimdir ruhiy bo'lishni xohlaydi, kimdir sog'lig'ini yaxshilaydi. Bir so'z bilan aytganda, vegetarianizmga turli yo'llar olib kelishi mumkin, ammo ular davlat, viloyat, shahar chegaralari bilan cheklanmaydi. Shuning uchun, Rossiyada vegetarianizm bo'lishi va rivojlanishi kerak!