Biz amaliyotchi biolog, ekologik qishloq asoschisi, blogger va xom oziq-ovqat mutaxassisi - Yuriy Andreevich Frolovning sharhi bilan boshlaymiz. Biologiya sohasidagi ko'plab yutuqlarga qaramay, ko'pchilik uchun eng muhimi va dolzarbligi shundaki, u mahalliy "yirtqichlar" stereotipini yo'q qila oldi. Gap shundaki, Yuriy Andreevich uy hayvonlari uchun o'simlikka asoslangan parhezning afzalliklarini isbotladi va mushuk va itlarni go'sht bilan majburiy oziqlantirish haqidagi postulatni butunlay rad etdi!
Yuriy Andreevich mushuk va itlar uchun dunyodagi birinchi xom vegan taomini yaratdi. Siz o'zingiz ko'rish va oziq-ovqat yangi avlod haqida o'qish uchun uning blog kashf mumkin, va biz faqat keling, ba'zi faktlar haqida gapiraylik, ixtirochi quyidagilarga e'tibor qaratadi:
1. Hayvonlar, xuddi odamlar kabi, hayvonot mahsulotlarini ratsionidan butunlay chiqarib tashlagan holda, toza tirik oziq-ovqatga o'tishlari mumkin;
2. Xom vegan oziq-ovqat onkologiya, ko'rlik va ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar kabi jiddiy kasalliklarni qisqa vaqt ichida davolashga yordam beradi;
3. Hayvonlar normal vaznga qaytadi, semirish yo'qoladi;
4. Uy hayvonlarining ko'zlari yoshlanmaydi, ovqatdan keyin ular kasal bo'lmaydilar;
5. Ozuqa tarkibida amaranth, chia, shuningdek, ko'plab o'tlar mavjud.
Gippokrat aytdi: "Oziq-ovqat dori bo'lishi kerak va dori oziq-ovqat bo'lishi kerak". Frolovning so'zlariga ko'ra, hayvonlar oddiy ozuqadan o'zlari uchun muhim bo'lgan mikroelementlar va boshqa tarkibiy qismlarni olmaydilar, shundan so'ng hujayra bo'linishi paytida xatolar paydo bo'la boshlaydi, keyinchalik ular to'planadi va bu metabolik kasalliklar, ko'rlik, onkologiya va boshqa jiddiy kasalliklarga olib keladi. .
Hayvonlarni vegan va xom oziq-ovqat ozuqalariga o'tkazish masalasida egalari uchun to'siq bo'ladigan muhim nuqta: "Barcha hayvonlar tabiiy yirtqichlar ekanligi haqida nima deyish mumkin va nega uy hayvonining ratsionini o'simlikka o'zgartirish kerak?"
Yuriy Frolov bizga javob berishga yordam berdi:
“Birinchi nuqta axloqiydir. Agar siz o'zingiz vegetarianlar va vegetarianlar bo'lsangiz va hayvonlarni o'ldirish kabi asossiz va insofsiz biznesda ishtirok etishni xohlamasangiz, siz hayvonlarni tirik ovqatga o'tkazasiz. Ikkinchi nuqta uy hayvonlarining salomatligi bilan bog'liq. Ko'p odamlar o'zlarining "yirtqichlarini" - itlar va mushuklarni - to'liq o'simlik (albatta, xom) dietaga o'tkazadilar va ajoyib natijalarga erishadilar. Uy hayvonlari og'ir surunkali kasalliklardan o'tadi va ovqat hazm qilish tizimi normallashadi.
Va bu erda uning xom oziq-ovqat iste'molchilaridan biri yozadi, u ikkita itini toza xom oziq-ovqat dietasiga o'tkazishga muvaffaq bo'ldi!
Olga shunday deb yozadi: "Men hatto ikkita itimning jasadlarini ham boqolmadim, chunki "tirik go'sht" yugurishi kerak va do'kon javonlarida yotmasligi kerak. Agar erim va men tirik ovqatga o'tsak, nega uy hayvonlarimizga yordam bermaslikka qaror qildim? Shunday qilib, ular biz bilan xom oziq-ovqat dietasiga o'tishdi. Itning ichaklari kasal edi, ular nima qilishni bilmasdilar. Endi u tuzalib ketdi, hech qanday iz qolmadi! Ular xom oziq-ovqat bilan boshlandi, keyin esa meva va sabzavotlarga, ba'zan unibga o'tishdi. Chiroyli kuchukchalar xom oziq-ovqat dietasida tug'ilgan, ular biz bilan hamma narsani eyishadi, ular mukammal darajada rivojlanadi, hajmi biroz kichikroq, lekin ular barqaror va o'z naslida o'sadi. Bizning veterinarimiz ular juda yaxshi rivojlanganligini aytdi. Ularda yetarlicha energiya bor”.
Biroq, Yuriy Frolovning fikridan farqli o'laroq, biz vegetarian yemi mavzusiga sharhni keltirishimiz mumkin, uni bizga naturopat, 15 yillik tajribaga va xorijiy amaliyotga ega bo'lgan shifokor, xom oziq-ovqat mutaxassisi Mixail Sovetov bergan. katta tajriba, yogi amaliyotchisi. Bizning savolimizga: "Siz vegetarianlar uchun oziq-ovqat brendlarini bilasizmi?" Sovetov salbiy javob berdi:
“Toʻgʻrisi, bunday narsa borligini birinchi marta eshitishim. Men uchun hayvonlar, albatta, yirtqichlardir! Shuning uchun, men ular tabiatda bo'lgan narsani - go'shtni iste'mol qilishlari kerak, deb hisoblayman. Men odamlarni davolayman, lekin hayvonlar bilan ham muomala qilganman. Hayvonni quruq ovqatdan go'shtga o'tkazish tajribasiga ega bo'lgan barcha do'stlarim bir ovozdan hayvon uchun bunday parhezning sog'liq uchun katta foydalari haqida gapirishdi.
Biroq, u hayvon organizmining xususiyatlari haqida gapirdi, bu har qanday parhezga, shu jumladan sabzavotga moslashishdir.
"Yovvoyi tabiatdagi yirtqich o'zi uchun go'sht ololmasa, u o'simlik ovqatlarini - o't, sabzavotlar, mevalarni iste'mol qila boshlaydi. Bunday parhez ularni tozalashga yordam beradi, shuning uchun yirtqich hayvonlarning sog'lig'i yaxshi bo'ladi. Yuqori darajada tashkil etilgan hayvonlar moslashish qobiliyatiga ega, shuning uchun ularning ko'plari butun umri davomida o'simlik ovqatlarida yashaydilar, garchi takror aytaman, bu ular uchun mutlaqo g'ayritabiiy deb o'ylayman. Ammo moslashishning bu xususiyati, agar hayvon tug'ilgandan boshlab (kimyoviy moddalar va lazzatlar qo'shmasdan) tabiiy o'simlik ovqatlari bilan oziqlansa, u holda uning tanasi moslasha oladi va bunday oziqlanish odatiy holga aylanadi, degan xulosaga kelishimizga imkon beradi.
Ma'lum bo'lishicha, sun'iy ravishda egalari hali ham uy hayvonlarini vegetarian qilishlari mumkin va bunday parhez ular uchun tabiiy bo'lmasa ham, juda maqbuldir.
Internetda ba'zan videolar paydo bo'ladi, unda mushuk zavq bilan malina yeydi, it esa karamni iste'mol qiladi, go'yo u hayotidagi eng mazali narsa edi!
Hatto vegetarianlar hayvonlarini oziqlantirish mavzusida adabiyotlar mavjud. Jeyms Pedenning Mushuklar va itlar vegetarianlar kitobini toping va o'zingiz ko'ring. Aytgancha, Jeyms Peden birinchilardan bo'lib vegan taomlarini ishlab chiqarishni boshladi (Vegepet brendi). Ularda yasmiq, un, xamirturush, suv o'tlari, vitaminlar, minerallar va hayvonlar uchun foydali bo'lgan boshqa qo'shimchalar mavjud.
Agar xorijiy go'shtsiz ozuqa kompaniyalari haqida gapiradigan bo'lsak, bu erda o'zlarini isbotlagan va butun dunyo bo'ylab uy hayvonlari egalari tomonidan sevilgan asosiy ishlab chiqaruvchilar:
1. Ami mushuk (Italiya). Evropadagi eng mashhur uy hayvonlari uchun oziq-ovqat brendlaridan biri, u hipoalerjenik hisoblanadi. Unda makkajo'xori kleykovina, makkajo'xori, makkajo'xori yog'i, guruch oqsili, butun no'xat mavjud.
2. VeGourmet (Avstriya). Ushbu kompaniyaning xususiyati shundaki, u hayvonlar uchun haqiqiy vegetarian delikateslarini ishlab chiqaradi. Masalan, sabzi, bug'doy, guruch va no'xatdan tayyorlangan kolbasa.
3. Benevo mushuk (Buyuk Britaniya). U soya, bug'doy, makkajo'xori, oq guruch, kungaboqar yog'i va zig'ir urug'iga asoslangan. Bundan tashqari, ushbu oziq-ovqat qatorida Benevo Duo - haqiqiy gurmeler uchun taom. U kartoshka, jigarrang guruch va reza mevalaridan tayyorlanadi.
Ma'lum bo'lishicha, ko'plab uy hayvonlari egalari o'z uy hayvonlarini vegan qilish haqida o'ylashadi. Bu turli sabablarga ko'ra sodir bo'ladi - axloqiy komponent, sog'liq muammolari va boshqalar.
Masalan, Zalila Zoloeva bizga o'zining Sneeze ismli mushuki haqida gapirib berdi, u vaqtincha bo'lsa ham vegetarian bo'lishga muvaffaq bo'ldi.
“U mening zolim. Men uni bir daqiqaga qarovsiz qoldirganimda, u 2 metrlik panjaradan sakrab o'tib, qo'shnisining Rottweiler bilan to'qnashib ketdi ... janjal bir necha soniya davom etdi, biz o'z vaqtida etib keldik, lekin ikkalamiz ham buni oldik - bizniki buyrakni olib tashlashga majbur bo'ldi. Shundan so'ng, uzoq tiklanish davri bo'ldi, shifokor tavsiyasiga ko'ra, biz birinchi navbatda buyrak etishmovchiligi uchun ovqatga o'tirdik (tarkibiga ko'ra, u erda go'sht deyarli yo'q) - Royal Canin va Hill's veterinariya taomlari. Shifokor bizga buyraklar bilan bog'liq ba'zi muammolar bo'lsa, go'shtni, ayniqsa baliqni kamaytirish kerakligini tushuntirdi. Endi mushukning dietasi 70 foiz sabzavot (bu uning xohishi edi) va 30 foiz go'shtli taomdir. Sabzavotlar qayta ishlanmaydi. Yeganimni ko‘rsa, o‘zi ham yeydi. U, ayniqsa, qovoq ikra va unib chiqqan no'xatni yaxshi ko'radi. Menga yangi o't juda yoqdi - ular quyon bilan er-xotin uchun eyishadi. Aytgancha, u tofu pate va vegan kolbasa ham iste'mol qiladi. Umuman olganda, men mushukni vegetarian qilishni hech qachon rejalashtirmaganman, u o'zi uchun eng yaxshisini tanlaydi. Men u bilan bahslashmayman - u butunlay veganizmga o'tishni xohlaydi - men hamma narsaga tayyorman!
Tatyana Krupennikovaning yana bir hikoyasi, biz unga savol berganimizda: "Uy hayvonlari haqiqatan ham go'shtsiz yashay oladimi?"
"Men ishonamanki, ha, mushuklar va itlar vegetarian taomlarini iste'mol qilishlari mumkin. Mushuk va itlar sabzavot va mevalarni (bodring, tarvuz, karam va hatto mandarin) iste'mol qiladigan videolarga to'la. Ular egalarining odatlarini takrorlaydilar. Bizda uchta mushuk bor (multfilmdagi kabi ikkita mushuk va bitta mushukcha). Ular biz allaqachon vegetarian bo'lganimizda paydo bo'lgan (6-7 yosh). Agar biz vegetarian bo'lsak, ularni qanday ovqatlantirish kerakligi haqida savol tug'ildi. Avvaliga ular klassik tarzda sut-smetana va bo'tqa (jo'xori, tariq, grechka), shuningdek baliq yoki tovuq bilan oziqlangan. Ammo ular gurmeler bo'lib chiqdi! Bitta mushuk berilgan hamma narsani eyishga tayyor, ikkinchisi esa ko'proq tanlaydi - u hech narsa yemaydi. Va mushuk - bu hodisa. U sutni yoqtirmaydi, hatto och bo'lsa ham ovqat yemaydi. Lekin katta quvonch bilan u bodringni ezadi! Agar stol ustida unutib qo'ysangiz, u sudrab olib, hamma narsani yeydi! Xursandchilik, karam, non croutons (xamirturushsiz) bilan yana bir tarvuz. No'xat - bu shunchaki baxt. Va undan keyin mushuklar bodring va hokazolarni eyishni boshladilar. Shu yerda fikr paydo bo'ldi, lekin ularga go'sht kerakmi? Men Internetdagi ma'lumotlarni o'rganishni boshladim. Ma'lum bo'lishicha, usiz ham mumkin.
Tez orada mushuklar 2 yoshga to'ladi. Ular vegetarian taomlarini ham, stoldan faqat sabzavotlarni iste'mol qilishdi. So'nggi uch oy davomida biz odatdagi bo'tqalarga xom va qaynatilgan sabzavotlarni qo'shishga harakat qilmoqdamiz. Va biz o'zimiz yeyayotgan hamma narsani taklif qilamiz. Biz meva va sabzavotlarni asta-sekin iste'mol qilishga odatlanmoqchimiz. Biz haftaning ro'za kunini qilamiz. Nori qo‘shib tariq ham boqamiz”.
Fikrlar bir-biriga qarama-qarshi bo'lib chiqdi, ammo biz hali ham uy hayvonlarini o'simlikka asoslangan parhezga o'tkazishning haqiqiy misollarini topishga muvaffaq bo'ldik. Bu vegetarianizm uy hayvonlari uchun haqiqat degan xulosaga kelishimizga imkon beradi, ammo tanlov egalari bilan qoladi. Ba'zilar vegetarian taomlariga qaror qilishdi, ularni Jagannath kabi ixtisoslashgan vegetarianlar do'konlarida ham, taniqli quruq ovqatlar qatorida topish mumkin. Kimdir oddiy sabzavot, meva va donni tanlaydi va kimdir bunday "dietani" keraksiz cheklash deb hisoblaydi.
Qanday bo'lmasin, bu hikoyalarning barchasi sizning uy hayvonlaringizga nisbatan ovqatlanish stereotiplaridan voz kechishingiz va ularning afzalliklariga rioya qilishingiz kerakligini ko'rsatadi.
"Biz o'zimiz tarbiyalaganlar uchun", ularning salomatligi, kuchi va uzoq umr ko'rishlari uchun javobgarmiz. Hayvonlar odamlardan kam bo'lmagan sevishga va minnatdor bo'lishga qodir, ular sizning g'amxo'rligingizni qadrlashadi!