Sabzavotli garnitür retsepti 5. Kaloriya, kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati.

Tarkibi Sabzavot garnituri 5

bodring 30.0 (gramm)
pomidor 30.0 (gramm)
kartoshka 62.0 (gramm)
sabzi 38.0 (gramm)
salat 15.0 (gramm)
Tayyorlash usuli
Ilovadagi retsept kalkulyatori yordamida vitaminlar va minerallarning yo'qolishini hisobga olgan holda o'zingizning retseptingizni yaratishingiz mumkin.

Oziqlanish qiymati va kimyoviy tarkibi.

Jadvalda ozuqa moddalarining (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) tarkibi ko'rsatilgan 100 gramm qutulish mumkin bo'lgan qism.
OziqlantiruvchimiqdorNorm **100 g normaning%100 kkaldagi me'yorning%100% normal
Kaloriya qiymati42.4 kCal1684 kCal2.5%5.9%3972 g
Proteinlar1.8 g76 g2.4%5.7%4222 g
yog'lar0.3 g56 g0.5%1.2%18667 g
uglevodlar8.6 g219 g3.9%9.2%2547 g
organik kislotalar0.3 g~
Alimentatsion tola1.9 g20 g9.5%22.4%1053 g
suv115.3 g2273 g5.1%12%1971 g
qorakuya1.2 g~
vitaminlar
A vitamini, RE2700 mg900 mg300%707.5%33 g
Retinol2.7 mg~
Vitamin B1, tiamin0.09 mg1.5 mg6%14.2%1667 g
B2 vitamini, riboflavin0.07 mg1.8 mg3.9%9.2%2571 g
Vitamin B5, pantotenik0.3 mg5 mg6%14.2%1667 g
Vitamin B6, piridoksin0.2 mg2 mg10%23.6%1000 g
Vitamin B9, folat13.8 mg400 mg3.5%8.3%2899 g
S vitamini, askorbin15.2 mg90 mg16.9%39.9%592 g
E vitamini, alfa tokoferol, TE0.4 mg15 mg2.7%6.4%3750 g
Vitamin H, Biotin0.5 mg50 mg1%2.4%10000 g
Vitamin PP, SH1.2988 mg20 mg6.5%15.3%1540 g
niasin1 mg~
Makroelementlar
Kaliy, K397.5 mg2500 mg15.9%37.5%629 g
Kaltsiy, Ca28 mg1000 mg2.8%6.6%3571 g
Magniy, mg31.4 mg400 mg7.9%18.6%1274 g
Natriy, Na15.7 mg1300 mg1.2%2.8%8280 g
Oltingugurt, S18.6 mg1000 mg1.9%4.5%5376 g
Fosfor, P59.5 mg800 mg7.4%17.5%1345 g
Xlor, Cl61.1 mg2300 mg2.7%6.4%3764 g
Iz elementlari
Alyuminiy, al579 mg~
Bor, B.128.9 mg~
Vanadiy, V104.7 mg~
Temir, Fe1 mg18 mg5.6%13.2%1800 g
Yod, men5.2 mg150 mg3.5%8.3%2885 g
Cobalt, Co.4.4 mg10 mg44%103.8%227 g
Lityum, Li37.2 mg~
Marganets, Mn0.2166 mg2 mg10.8%25.5%923 g
Mis, Cu131.8 mg1000 mg13.2%31.1%759 g
Molibden, Mo.10.9 mg70 mg15.6%36.8%642 g
Nikel, Ni6.6 mg~
Rubidiy, Rb249.4 mg~
Ftor, F36.5 mg4000 mg0.9%2.1%10959 g
Chrome, Cr7.3 mg50 mg14.6%34.4%685 g
Sink, Zn0.3588 mg12 mg3%7.1%3344 g
Sindiriladigan uglevodlar
Kraxmal va dekstrinlar5.3 g~
Mono va disaxaridlar (shakar)3.2 gmaksimal 100 g

Energiya qiymati 42,4 kkal.

Sabzavotli garnitura 5 vitaminlar va minerallarga boy: A vitamini - 300%, S vitamini - 16,9%, kaliy - 15,9%, kobalt - 44%, mis - 13,2%, molibden - 15,6%, xrom - 14,6%
  • vitamin A normal rivojlanish, reproduktiv funktsiya, terining va ko'zning sog'lig'i va immunitetni saqlash uchun javobgardir.
  • vitamin C oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida, immunitet tizimining ishlashida ishtirok etadi, temirning emishini rag'batlantiradi. Kamchilik qon tomirlarining o'tkazuvchanligi va mo'rtligi oshishi tufayli bo'shashgan va qon ketadigan tish go'shtiga, burundan qon ketishiga olib keladi.
  • kaliyni hosil qiladi suv, kislota va elektrolitlar muvozanatini boshqarishda qatnashadigan, asab impulslari, bosimni tartibga solish jarayonlarida qatnashadigan asosiy hujayra ichidagi iondir.
  • Kobalt B12 vitaminining bir qismidir. Yog 'kislotasi metabolizmi va foliy kislotasi metabolizmini faollashtiradi.
  • mis oksidlanish-qaytarilish faolligi va temir almashinuvida ishtirok etadigan fermentlarning bir qismidir, oqsillar va uglevodlarning singishini rag'batlantiradi. Inson tanasining to'qimalarini kislorod bilan ta'minlash jarayonlarida ishtirok etadi. Kamchilik yurak-qon tomir tizimi va skelet shakllanishidagi buzilishlar, biriktiruvchi to'qima displazi rivojlanishida namoyon bo'ladi.
  • Molibden oltingugurt o'z ichiga olgan aminokislotalar, purinlar va pirimidinlar almashinuvini ta'minlaydigan ko'plab fermentlarning kofaktoridir.
  • Chrome insulin ta'sirini kuchaytirib, qon glyukoza miqdorini boshqarishda ishtirok etadi. Kamchilik glyukoza bardoshligini pasayishiga olib keladi.
RECEPT INGENTENTLARINING KALORIYALARI VA KIMYOVIY TARKIBI Sabzavotlarning garnituri 5 PER 100 g
  • 14 kCal
  • 24 kCal
  • 77 kCal
  • 35 kCal
  • 16 kCal
Tags: Qanday qilib pishiriladi, kaloriya tarkibi 42,4 kkal, kimyoviy tarkibi, ozuqaviy qiymati, qanday vitaminlar, minerallar, pishirish usuli Sabzavotli garnitür 5, retsepti, kaloriya, oziq moddalar

Leave a Reply