Pomidorlarni tanlash va saqlash bo'yicha maslahatlar

Pomidorlarni tanlash va saqlash bo'yicha maslahatlar

Yozda pomidorni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Ular hamma joyda: bog'larda, bozor rastalarida va supermarketlarda. Ular hatto yo'l chetlarida ham ishlab chiqaruvchilar uchun tayyor holda sotiladi. Ehtiyot bo'ling, lekin har doim kelib chiqishini tekshirib ko'ring!

To'g'ri pomidor tanlash:

Pomidor meva bo'lib, uning to'liq mavsumi may oyidan boshlanadi va ba'zi turlar uchun birinchi sovuqdan oktyabrgacha davom etadi. Iyul - sizning ta'mingizga ko'ra suvli yoki go'shtli tanlangan mazali pomidorlardan bahramand bo'lish uchun ideal vaqt. Sifatli pomidorni iloji boricha kamroq davolash kerak. Shunday qilib, agar sizning bog'ingizda pomidor etishtirish omadingiz kelmasa, pomidorni organik dehqonchilik yoki barqaror qishloq xo'jaligidan tanlang. Pomidorlari poyasi yoki poyasi kabi qolgan pomidorlarni tanlang. Bu mezon tazelik belgisidir va asosiy hisoblanadi, chunki uning yordamida olingan mevalar kerakli energiyani olishda davom etmoqda. Dog'siz, portlashsiz va kesilmagan holda, juda qizil pomidorni tanlaganingizga ishonch hosil qiling.

Pomidorlarni yaxshi saqlang:

Pomidor xushbo'y va shirin meva bo'lib, uni vitaminlar, minerallar va antioksidantlardan foydalanish uchun yig'ib olgandan keyin tez iste'mol qilish kerak. Pomidorlarni savatga yoki meva savatiga soling va xona haroratida 3-4 kun saqlang. Hasharotlarning tishlamasligi uchun tepaga to'r qo'shishni o'ylab ko'ring. Biroq, bu nozik meva. Shunday qilib, pomidorni bir -biriga yoki boshqa meva yoki sabzavotlar bilan juda qattiq siqib qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling.

Leave a Reply