Yana yashil!
Sorrel, qushqo'nmas, brokkoli, ismaloq, salat, bodring va boshqalar. Qanchalik yashil bo'lsa, shuncha yaxshi. Barcha ko'katlar xlorofill, kuchli antioksidant va immun stimulyatori bilan to'yingan bo'lib, u ham ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi va mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega. Ajoyib emasmi?
1) Birinchi bahor qutqaruvchilardan biri otquloqdir. U A va B vitaminlarini o'z ichiga oladi, ular umumiy farovonlikni yaxshilaydi, uyqusizlik va depressiyadan xalos qiladi, shuningdek terining go'zalligi va yoshligini saqlaydi yoki tiklaydi. Bundan tashqari, otquloq S vitaminiga boy, bu temirning tezroq so'rilishiga yordam beradi va shuning uchun gemoglobinni oshiradi.
2) Ismaloq haqida nima deyish mumkin? Uni muntazam ravishda ishlatish gipertenziya rivojlanishining oldini oladi. Ismaloq barglari kuchli diuretik ta'siri tufayli qon tomirlarini mustahkamlaydi, yallig'lanish va shishishni engillashtiradi. Bundan tashqari, ismaloq qalqonsimon bez va markaziy asab tizimini to'liq tiklash uchun tavsiya etiladi.
3) Salat B1 va B9 vitaminlari, beta-karotin - askorbin kislotasi, E va PP vitaminlari manbai hisoblanadi. U inson tanasining ko'plab tizimlariga foydali ta'sir ko'rsatadi va uning himoyasini qo'llab-quvvatlaydi. Salat barglari past kaloriyali ovqatlar bo'yicha rekord egalari hisoblanadi: bu sabzavotning yuz grammiga 12 kilokalordan ko'p emas. Shuning uchun u hech qachon yaxshilanmasligi kerak bo'lgan modellar orasida juda mashhur. Engil bahor parhezi uchun ideal.
Qi - sitrus
Hayotiylik va energiya aynan mana, tsitrus mevalarida! Ajablanarli darajada ko'p miqdorda S vitamini mavjudligi tufayli ular tanani himoya qiladi va mustahkamlaydi, turli xil shamollashlarga qarshi profilaktika chorasi bo'lib xizmat qiladi va agar odam allaqachon sovuq bo'lsa, tezda tiklanishiga hissa qo'shadi. Ushbu sitrus kompaniyasining har bir vakili muhim va foydali xususiyatlarga ega. Shunday qilib:
1) Pomelo - tsitrus mevalari orasida kattaligi bo'yicha yarim kunlik rekordchi - vitaminlar (, A,,, B5) va minerallar (temir, fosfor,,,), shuningdek, tolalar, efir moylari va organik kislotalarni o'z ichiga oladi. . Pomeloning o'zgarmas foydasi uning noyob tarkibida yotadi: u askorbin kislota bilan to'yingan bo'lib, uni shamollash, gripp va turli infektsiyalarni davolashda juda foydali qiladi. Xalq tabobatida bu meva saraton o'smalari tarqalishining oldini olish vositasi sifatida ham tanilgan.
2) Greypfrut - apelsin va pomeloning sevgi mevasi. Uning tarkibida ko'p miqdorda naringin moddasi mavjud. U mevaning oq qismlarida mavjud bo'lib, uni iste'mol qilish kerak, chunki. ular oshqozon-ichak traktining normal ishlashi va qonda xolesterin darajasini pasaytirish uchun foydalidir. Bu dietalar orasida juda mashhur. Biroq, yaxshi natijalarga erishish uchun mevani to'g'ri ishlatish kerak. Har bir taomga yarim greyfurt qo'shish tavsiya etiladi, keyin ta'sir bir necha hafta ichida bo'ladi. Qishdan keyin tezda shakllanish uchun nima kerak! Bundan tashqari, greyfurtdan foydalanish qon tomirlarini mustahkamlashga yordam beradi va yurak xurujidan himoya qiladi.
3) apelsin - tarjimada "xitoy olma" degan ma'noni anglatadi, foydali xususiyatlarning ajoyib tarkibi bilan hayratda qoldiradi: beriberi kasalligini davolaydi va virusli infektsiyalarga qarshi kurashadi. Bundan tashqari, u organizmdan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi, qon sifatini yaxshilaydi va qon bosimini normallantiradi. Apelsinlarni iste'mol qilish ayollar uchun juda muhimdir, chunki ular asosiy ayol vitamini bo'lgan va reproduktiv salomatlikka ta'sir qiluvchi ko'p miqdorda foliy kislotasini o'z ichiga oladi.
4) Limon. Qadimda bu juda kam uchraydigan meva bo'lib, shohlarga sovg'a sifatida taqdim etilganini bilasizmi? Endi bu bioflavonoidlarga boy sitrus iskorbitni davolashda, o't pufagi va buyrak toshlarini eritishda, shuningdek, parazitlarga qarshi va tanani tozalash uchun ishlatiladi. Limonlar qon tomirlarini mustahkamlaydi va tozalaydi va miya kasalliklari bilan og'rigan odamlarning holatini yaxshilaydi.
Umuman olganda, tsitrusning nafaqat suvli ta'mi va yorqin soyalaridan, balki bosh aylantiruvchi afzalliklaridan ham bahramand bo'ling!
Oh, loviya!
Har bir vegetarian va vegetarian loviya nima ekanligini yaxshi biladi. Axir ular nafaqat qimmatli aminokislotalarga boy, balki o'simlik oqsilining manbai hamdir. Fasolda mavjud bo'lgan aminokislotalarning aksariyati muhim ahamiyatga ega, chunki ular inson tanasida sintez qilinmaydi, lekin ovqat hazm qilish traktida oson so'riladi. Dukkaklilar B vitamini va magniyga boy. Buning yordamida tananing asab tizimi qo'shimcha himoya oladi. Qishdan keyin dam olish va bahor kelishidan zavqlanish uchun nima kerak! Ular nafaqat asab tizimining, balki inson tanasining boshqa ko'plab tizimlarining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuningdek, ular engil yong'oq ta'mi bilan ajoyib ta'mga ega.
1) Yuqori darajada to'yimli va juda past kaloriya, shuning uchun to'g'ri iste'mol qilinganda, ular yoz uchun yaxshi shaklga ega bo'lishingizga yordam beradi.
2) Qondagi ortiqcha xolesterinni olib tashlang, uning darajasini pasaytiring.
3) Elyaf tufayli ular toksinlar va toksinlar tanasini tozalashga yordam beradi.
4) Ular yurak-qon tomir tizimining faoliyatiga, qon tomirlarini mustahkamlashga foydali ta'sir ko'rsatadi.
5) Xotirani yaxshilash, konsentratsiyani va umuman ishlashni oshirish.
Doimiy ravishda loviya iste'mol qilish sizga energiya, kuch va sog'lom aql beradi!
Erta bahorda mavsumiy sabzavot va mevalar bo'lmasa, siz qishdan qutulishingiz va o'zingizni yanada baquvvat va energiya bilan to'la his qilishingizga yordam beradigan boshqa bir xil darajada foydali va mazali taomlarga e'tiboringizni qaratishingiz mumkin.
1) O'sib chiqqan bug'doy, yasmiq, jo'xori, no'xat - bularning barchasi tanani kuchli energiya bilan to'ldiradi, yoshartiradi, asab tizimini mustahkamlaydi va metabolizmni yaxshilaydi.
2) Behi - anemiya, skleroz va yurak-qon tomir tizimi kasalliklarining profilaktikasi sifatida foydalanish tavsiya etiladi. Uni qaynatish, murabbo qilish yoki choyga qo'shish mumkin.
3) Oq zig'ir urug'lari - go'zallik va salomatlik beradi va ulardagi selen mikroelementi kuchli antioksidant bo'lib, erkin radikallarning shakllanishiga to'sqinlik qiladi, saraton rivojlanishining oldini oladi va immunitet tizimini rag'batlantiradi.
4) Qovoq - qishdan keyin zarur bo'lgan D va A vitaminlarini o'z ichiga oladi, shuningdek, temir va T vitamini tarkibida chempion bo'ladi. Bu organizmdagi metabolizmni yaxshilaydi va qon ivishiga yordam beradi.
5) Yulaf solodi yoki jo'xori suti - mo''jizaviy ichimlik! Uning tarkibidagi B6 vitamini miyaning ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va jo'xori unining tarkibiy qismi bo'lgan B2 vitamini teri, soch va tirnoqlarga foydali bo'ladi. Yaqinda paydo bo'lgan "Ne Moloko" mahsulotiga e'tibor qaratish o'rinlidir, u allaqachon ommani hayajonga sola olgan va sigir va echki sutini icholmayotgan va uning etishmasligidan aziyat chekayotganlar uchun №1 mahsulotga aylangan. Bundan tashqari, siz dorixonalarda kukunli jo'xori sutini topishingiz yoki uyda o'zingiz ichishingiz mumkin.
Bahorgi parhezni tuzayotganda, ovqat nafaqat sog'lom, balki mazali bo'lishi mumkinligini unutmang, shuning uchun retseptlar bilan tajriba qiling, lazzatlarni birlashtiring va yangi va qiziqarli hamma narsaga ochiq bo'ling!