Mundarija
Og'irlikni yo'qotish va o'zimizni namunali shaklda saqlash uchun ko'pchiligimiz turli xil parhezlarga murojaat qilishadi, chunki bugungi kunda ularning soni juda ko'p va tanlov hech narsa bilan cheklanmagan. Ba'zi odamlar ro'za tutish kunlarini tartibga solish orqali ortiqcha narsalardan xalos bo'lishni afzal ko'rishadi. To'liq ovqatlanish bilan taqqoslaganda ular qanchalik samarali va xavfsiz? Biz "National" TM mutaxassislari bilan birgalikda o'z izlanishlarimizni olib boramiz.
Yolg'on yengillik
Tez va abadiy sezilarli ta'sir - bu birinchi navbatda ozishni istaganlarni qiziqtiradi. Ro'za kuni, albatta, eng qisqa vaqt ichida ajoyib natijalar beradi. Ertalab allaqachon tana vazni o'rtacha 1-3 kg ga kamayadi, odatdagi ovqatlanish esa bir kunda o'rtacha 200-500 g ortiqcha vazndan ajralishga imkon beradi. Biroq, bu erda muhim bir nuanceni hisobga olish muhimdir. Ro'za kuni davomida tanada juda ko'p miqdordagi suyuqlik yo'qotilishi tufayli tezda vazn yo'qotadi. Agar keyingi kunlarda parhez kuzatilmasa, bu etishmovchilik xuddi shu qadar tez to'ldiriladi va barcha harakatlar behuda ketadi. Uzoq muddatli parhez boshqacha ishlaydi. Bu ortiqcha suyuqlikni emas, balki yog 'hujayralarini sarflash orqali tana vaznini samarali ravishda kamaytirishga imkon beradi. Buning uchun ko'proq vaqt va kuch talab etilishi aniq, ammo natijani kelajakda saqlab qolish osonroq bo'ladi.
Deyarli har qanday parhez uzoq muddatga, o'rtacha bir oydan olti oygacha mo'ljallangan. Har kim ham motivatsiyaga dosh bera olmaydi va bunday marafonga dosh bera olmaydi. Shunday qilib, qo'shimcha funtni qaytarish bilan to'la davriy buzilishlar mavjud. Sevimli taqiqlangan mahsulotlarni uzoq vaqt rad etish ko'pincha o'tkir hissiy o'zgarishlar, asabiylashish va yomon sog'liq ko'rinishida yon ta'sir ko'rsatadi. Ko'pincha ba'zi tana tizimlarida bosh og'rig'i va hatto nosozliklar mavjud.
Ratsion bilan taqqoslaganda ro'za kuni qisqa masofaga poyga. Diyetologlar ketma-ket 2-3 kun ro'za tutishga imkon beradi, ammo hech qanday holatda. Shuningdek, siz haftada bir martadan ko'proq yukni tushirmasligingiz kerak. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, tanaga aynan shunday zarba beradigan ekspres dietaga dosh berish osonroq. Ammo keyin uni to'g'ri bajarish muhimdir. Buning uchun 3-5 kun davomida ko'proq suyuqlik ichishni davom ettirish, og'ir yog'li ovqatlardan voz kechish va tez uglevodlarni butunlay yo'q qilish kerak.
Cheklangan sharoitlarda mo'l-ko'llik
Ko'rinib turibdiki, mahsulotlarning xilma-xilligi nuqtai nazaridan, hatto eng qattiq dieta ham ro'za tutish kunidan foyda keltiradi. Ko'pincha tushirish uchun menyuda kefir, ryazhenka, shakarsiz yogurtlar yoki tvorog mavjud. Mevalardan olma, olxo'ri va tarvuz, sabzavotlardan - bodring, sabzi, lavlagi va seldereyga ustunlik beriladi. Agar butun kun davomida bitta mahsulotda qolish muammoli bo'lsa, ularni almashtirishingiz yoki bitta idishga aralashtirishingiz mumkin. Misol uchun, siz limon sharbati bilan sepilgan sabzavotlardan engil salat tayyorlashingiz yoki kam yog'li kefir asosida mevali smetana tayyorlashingiz mumkin.
Biroq, ro'za kunlari qoniqarli bo'lishi mumkin. "National" TM mahsulot qatorida topiladigan guruchning tozalanmagan navlari, grechka, tariq va jo'xori bo'laklaridan foydalanishga ruxsat beriladi. Ammo shuni yodda tutingki, donni faqat qaynatilgan holda, mayda bo'laklarda, yog'siz va tuzsiz iste'mol qilish mumkin. Oddiy parhezning bir qismi sifatida, aksincha, ziravorlardan va oz miqdordagi donli o'simlik yog'idan foydalanib, samimiy yonma -ovqatlar va mustaqil taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Standart qismlarga ruxsat beriladi va donni o'zlari kamida har kuni eyishi mumkin.
Uzoq muddatli silliqlik
Diyetisyenlarning jo'xori uni bilan tuzlangan ro'za kunlariga qarshi hech narsasi yo'q. Uni tayyorlash uchun bizga "Milliy" jo'xori bo'laklari kerak bo'ladi. Maxsus ishlov berish natijasida ularda barcha qimmatli oziq moddalar saqlanib qoladi. Tolaning ko'pligi yoqimli to'yinganlik tuyg'usini yaratadi, vitaminlar va minerallarni yaxshiroq so'rilishiga yordam beradi, shuningdek, turg'un toksinlardan tanani tozalashga yordam beradi.
100 g bo'laklarni 200 ml kam yog'li kefir bilan to'ldiring, muzlatgichda bir kechada qoldiring. Ertalab paydo bo'lgan shishgan aralashmaga 150 g banan qo'shing va uni bir hil massaga blender bilan urib oling. Yana 200 ml kefir tushiring va yaxshilab aralashtiring. Siz bunday kokteylni bir tomchi asal bilan shirin qilishingiz mumkin. Qalin jo'xori uni bir xil bo'laklarga bo'ling va ro'za kunida qoshiq bilan asta -sekin ovqatlaning.
Nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun salat
Ayniqsa, ro'za tutish uchun siz guruch va sabzavotlardan engil salat tayyorlashingiz mumkin. Asosiy tarkibiy qism sifatida biz "Feniks" "National" guruch aralashmasini olamiz. U o'rtacha donli silliqlanmagan guruchning ikki turidan iborat - jigarrang va qizil. Ularning har ikkalasida ham vitaminlar, mikro va makroelementlar zaxirasi to'plangan qimmatbaho kepak qobig'i saqlanib qolgan. Va kamdan-kam uchraydigan qizil guruch noyob xususiyatga ega - u organizm hujayralarini halokatdan saqlaydigan kuchli antioksidantlar bilan to'yingan.
Tuzsiz suvda 300 g qizil va jigarrang guruch aralashmasini qaynatib oling. Bunga parallel ravishda biz 1 ta qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatamiz. Yangi turp, avakado kesib oling, ta'mga o't qo'shing. Guruchni sabzavot va tuxum bilan aralashtiring, salatni 2 osh qoshiq bilan seping. l. soya sousi va limon sharbati tushiring. Siz salatni ko'k bilan bezashingiz mumkin. Kun davomida uni kichik qismlarda 2-2 oralig'ida iste'mol qiling. 5 soat.
Ixtiro uchun kostryulkalar
Karabuğday kastrulkasi yordamida uzoq muddatli ovqatlanish menyusini diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Yunoncha "Milliy" ni asos qilib olaylik. Bu sekin uglevodlar, xun tolasi va ajralmas aminokislotalarga boy tabiiy parhez mahsulotidir. Ushbu kombinatsiya vazn yo'qotadiganlarga foyda keltiradi.
150 g karabuakni ozgina tuzlangan suvda qaynatib oling va suzgichga tashlang.
150 g yumshoq tvorogni 5 % tuxum bilan aralashtiring va blender bilan ozgina urib oling. 70-80 g kam yog'li smetana, 2 osh qoshiq qo'shing. l. asal va 0.5 osh qoshiq. vanil shakar, yana blender bilan ko'pirtiring. Qaynatilgan grechka soviganida, uni tvorog massasi bilan birlashtirib, bir hil turg'unlikka qadar yoğrating. Agar so'ralsa, mayiz va qaynatilgan sabzi qo'shishingiz mumkin. Pishiriladigan idish o'simlik yog'i bilan yog'langan, maydalangan kepak sepib, grechka-tvorog massasining teng qatlamini yoyib chiqing. Formani pechga 180 ° C da 30-40 daqiqaga qo'ying. Mazali va qoniqarli dietali güveç tayyor!
Mukammal nisbat uchun sho'rva
To'g'ri ovqatlanish to'liq bo'lishi kerak. Shuning uchun, unga engil birinchi kurslarni qo'shishingiz mumkin. Guruchli qovoqli sho'rva "Salomatlik" "Milliy" bizga kerak bo'lgan narsa. Saqlangan qobiq tufayli uzoq vaqt tozalanmagan donalar B, A, PP guruhi vitaminlari, shuningdek fosfor, magniy, rux va temir bilan to'yingan. Bu guruchda minimal miqdordagi yog 'bor, lekin sekin uglevodlar ko'p.
Oldindan tuzsiz suvda pishirish uchun 70 g guruch qo'yamiz. Tayyorlanayotganda biz 400 g qovoq va katta shirin va nordon olma tozalaymiz, hamma narsani katta bo'laklarga kesib tashlaymiz. Ularni folga solingan 3-4 sarimsoq chinnigullari bilan birlashtirib, 1 osh qoshiq zaytun moyini quying, 1 osh qoshiq koriander urug'ini seping va pechda 40 daqiqa 180 ° C da pishiring. Sovutilgan qovoq, olma va sarimsoq blender bilan pyure qilinadi, kerakli zichlikka issiq suv qo'shing. Sho'rvani yirtqichlardan ichiga to'kib tashlang, guruchni qo'ying, qaynatib oling, ta'mga tuz qo'shing va bir chimdik muskat yong'og'i qo'ying. Qovoq sho'rvasini qaymoq va tug'ralgan o'tlar bilan xizmat qiling. Agar so'ralsa, siz bir juft kaju yong'og'ini qo'shishingiz mumkin.
Vakolatli yondashuv bilan to'liq ovqatlanish va ro'za kunlari bir xil darajada samarali bo'ladi. Asosiysi, to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga rioya qilish va tanani xavfli tajribalar bilan qiynamaslikdir. Va mos menyuni tayyorlashda sizga doimo "National" TM donlari yordam beradi. Bu haqiqiy parhez mahsulotlar - tabiiy, mazali va sog'lom. Ularning yordami bilan siz cheklangan dietani osongina diversifikatsiya qilishingiz, kerakli natijalarga tezroq va sog'liq uchun foyda keltirishingiz mumkin.