Zanjabilning ayollar, erkaklar, teri, soch salomatligi uchun foydalari va zarari

Ginger - zanjabil turkumiga mansub doimiy yashil o't. Sanskrit tilidan tarjima qilingan zanjabil "shoxli ildiz" degan ma'noni anglatadi. Agar siz diqqat bilan qarasangiz, siz haqiqatan ham shoxlarga o'xshash qandaydir kichik chiqindilarni ko'rishingiz mumkin. Ildiz sabzavot o'zining shifobaxsh ta'siri va ta'mi tufayli mashhurlikka erishdi. Zanjabilning shifobaxsh xususiyatlari tufayli u mashhur bo'lib, butun dunyoga tarqaldi. Zanjabilning foydalari va zarari, biz har tomondan ko'rib chiqamiz.

Ba'zi olimlarning ta'kidlashicha, Hindiston va Xitoy iqlimi va aholi zichligi yuqori bo'lishiga qaramay, zanjabilning sehrli ildizi yutilishi tufayli omon qolishga va hatto jiddiy epidemiyalardan qochishga muvaffaq bo'lgan. Uning inson salomatligi uchun foydasi va foydasini ko'rib chiqsak, zanjabil chinakam shifobaxsh o'simlik ekanligiga shubha yo'q.

Umumiy imtiyozlar

1. Qon tomir va yurak yetishmovchiligiga yordam beradi.

Sarimsoq, piyoz va zanjabilni o'z ichiga olgan salat qon ivishini yaxshilash va insult va yurak xurujlarining oldini olish uchun ideal.

2. Ko'ngil aynishi va oshqozon -ichak kasalliklari bilan kurashadi.

Bir necha ming yillar davomida zanjabil ko'ngil aynishi uchun tabiiy vosita sifatida ishlatilgan. O'simlik homiladorlik paytida og'ir ko'ngil aynishi, toksikoz va oddiy qorin og'rig'i bilan kurashishga yordam beradi. Yaqinda Tayvanlik olimlar atigi 1,2 gramm zanjabil dispersiya muammosini - oshqozon bo'shatilishining g'ayritabiiy kechikishlariga yordam berishini aniqladilar.

O'simlikning shifobaxsh xususiyati uni shishiradi, ich qotishi va oshqozon -ichak traktining boshqa kasalliklariga qarshi kurashda ajralmas yordamchiga aylantiradi. Zanjabil ichak mushaklariga gevşetici vazifasini bajaradi - bu mushaklarni bo'shashtiradi va ovqat hazm qilish tizimi bo'ylab ovqatning oson harakatlanishini osonlashtiradi.

2012 yilda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, zanjabil saraton kasalligini davolash bilan bog'liq gagging va ko'ngil aynishni kamaytiradi. Bundan tashqari, o'simlik kimyoterapiya seansi tugaganidan keyingi dastlabki soatlarda yuqoridagi alomatlarning barchasini sezilarli darajada engillashtiradi.

3. Malabsorbtsiyaga yordam beradi - ichakda malabsorbtsiya.

Sog'lik va farovonlik oziq -ovqatni butun vujudga to'g'ri tashish va undagi ozuqa moddalarini to'g'ri singishiga asoslangan. Agar oziq -ovqat yarim yo'lda tiqilib qolsa, fermentatsiyadan, parchalanishdan va, ehtimol, obstruktsiyadan saqlanishning iloji bo'lmaydi. Tananing ovqat hazm qilish funktsiyasining buzilishi ko'pincha ozuqa moddalarining noto'g'ri assimilyatsiyasiga olib keladi.

Ushbu muammolarning og'irlashtiruvchi ta'siri sifatida biz tanada malabsorbtsiya va ozuqa moddalarining etishmasligini olamiz. Bunday jiddiy muammolardan qochish uchun kundalik ratsioningizga ozgina zanjabilni kiritish kifoya. O'simlik metabolizmni tezlashtiradi, oshqozon -ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi, shuningdek immunitet tizimini mustahkamlaydi.

4. Zaif immunitet tizimini mustahkamlaydi.

Ayurveda zanjabilning immunitet tizimini mustahkamlash qobiliyatini uzoq vaqt isbotlagan. Ildiz sabzavot isinish ta'siriga ega bo'lganligi sababli, u organlarda to'plangan toksinlarni yo'q qilishga qodir. Shuning uchun, o'simlik limfa tizimini tozalash uchun faol ishlatiladi - inson tanasining "kanalizatsiyasi".

Doktor Ozning so'zlariga ko'ra, limfa kanallarini ochish va ularni toza saqlash tananing har xil infektsiyalarga, ayniqsa, nafas olish tizimiga zarar etkazadigan ta'sirchanligini pasaytiradi. Immunitet tizimini mustahkamlash va nafas yo'llarining faoliyatini yaxshilash uchun ajoyib vosita - bu zanjabil va evkalipt yog'lariga asoslangan eritmadan foydalanish.

5. Bakterial infektsiyalarni yo'q qiladi.

2011 yilda zanjabilning inson tanasining immunitet funktsiyasiga ta'sirini o'rganish natijalari "Mikrobiologiya va mikroblarga qarshi vositalar" jurnalida e'lon qilindi. Viruslar va mikroblarga qarshi kurashda samaradorlik nuqtai nazaridan o'simlik an'anaviy antibiotiklardan bir necha baravar ustun bo'lgan. Ampitsillin va tetratsiklin kabi dorilar bakteriyalarga qarshi kurashda zanjabil bilan raqobatlasha olmadi.

Immuniteti zaif odamlar davolanadigan shifoxonalarda inson salomatligi uchun xavfli bo'lgan ko'plab bakteriyalar keng tarqalganligini hisobga olsak, ildiz hosilining bu qobiliyatini chindan ham bebaho deb hisoblash mumkin.

Shunday qilib, agar siz shifoxonadagi do'stingizga shifo topgan paytda tashrif buyurgan bo'lsangiz, unga bir shisha zanjabil efir moyi olib keling va bir stakan suvga bir necha tomchi qo'shing. Bunday oddiy hodisa bir vaqtning o'zida ikkita qushni bitta tosh bilan o'ldirishga imkon beradi: siz stafilokokni tutolmaysiz va do'stingiz reabilitatsiya jarayonini tezlashtiradi.

6. Qo'ziqorin infektsiyalarini davolaydi.

Qo'ziqorin kasalliklari an'anaviy dorilar bilan davolanishni juda istamasligiga qaramay, ular zanjabil kuchiga qarshi tura olmaydi. Karleton universiteti tomonidan o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, loyiha davomida baholangan 29 turdagi o'simliklardan qo'ziqorinlarga qarshi kurashda eng samarali bo'lgan zanjabil ekstrakti bo'lgan.

Shuning uchun, agar siz faqat samarali antifungal agentni qidirsangiz, zanjabil efir moyini kokos moyi va choy daraxti efir moyi bilan aralashtiring. Muammoli joyni kuniga uch marta ushbu vosita bilan davolang, shunda tez orada bezovta qiluvchi muammoni unutasiz.

7. Oshqozon yarasi va GERDni (gastroezofagial reflyuks kasalligi) yo'q qiladi.

1980 -yillarda olimlar zanjabil oshqozon yarasini davolashi mumkinligini bilishgan. Zanjabil me'da shirasining kislotaliligini pasaytiradi va uning ichida himoya pardasini hosil qiladi. U oshqozon yarasi va oshqozon saratoniga olib kelishi mumkin bo'lgan Helicobacter pylori mikrobini o'ldiradi.

Yaqinda ildiz hosilining dorivor ta'siri aniqroq baholandi. Molecular Nutrition and Food Research jurnali hind olimlarining tadqiqot natijalarini e'lon qildi.

Ma'lum bo'lishicha, zanjabil ko'p yillar davomida GERD ni davolashda ishlatilgan Prevacid preparatining samaradorligidan 6-8 barobar yuqori bo'lgan. Gastroezofagial reflyuks kasalligi oshqozon yoki o'n ikki barmoqli ichak tarkibining qizilo'ngachga o'z -o'zidan va vaqti -vaqti bilan kirib borishi bilan tavsiflanadi. Bu qizilo'ngachning shikastlanishiga olib kelishi mumkin.

8. Og'riqni yo'q qiladi.

Zanjabil tabiiy og'riq qoldiruvchi vositadir. O'simlik kapsaitsin preparati bilan bir xil printsipda ishlaydi - asab tugunlari sezgichlarida joylashgan vanilloid retseptorlari ta'sirida og'riqni engillashtiradi. Zanjabil og'riq qoldiruvchi vositalardan tashqari, bezovtalik manbai bo'lgan yallig'lanish bilan ham kurasha oladi. Bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zanjabil dismenoreya, hayz paytida og'riq va kramplar uchun juda yaxshi.

Bir klinik tadkikotda dismenoreyali talaba qizlar ikki guruhga bo'lingan. Birinchi guruh ishtirokchilariga platsebo berildi, lekin ikkinchi guruhdagi sub'ektlar zanjabilni kapsulali qabul qilishdi. So'rov shuni ko'rsatdiki, platsebo qabul qilgan qizlarning atigi 47 foizida semptomlar yaxshilandi, talaba qizlarning 83 foizi zanjabil guruhida yaxshilandi.

Tadqiqot va ta'lim markazi direktori Vasiliy Rufogalis zanjabilni og'riq qoldiruvchi vosita sifatida choy shaklida olishni maslahat beradi. Kun davomida bir-ikki stakan zanjabilli ichimlik-yaxshi farovonlik garovidir. Shu bilan bir qatorda, ildiz o'simlik efir moyi ham muqobil sifatida ishlatilishi mumkin. Ikkinchisida, uni kuniga ikki marta, ikki tomchi olish kerak.

9. Saraton o'smalarini kamaytiradi.

Immuniteti zaif sichqonlar bilan ishlashda Minnesota universiteti olimlari zanjabilni haftasiga uch marta bir necha oy boqish yo'g'on ichak saratoni hujayralarining o'sishini kechiktirishini aniqladilar. Zanjabilning samaradorligi tuxumdon saratonini davolash natijalari bilan isbotlangan. Ma'lum bo'lishicha, bu sabzavotni iste'mol qilish sinov jarayonida ishtirok etadigan barcha hujayralar liniyalarining o'sishini chuqur inhibe qilishga olib keladi.

10. Qandli diabetga yordam beradi.

Ma'lumki, zanjabil insulin sezgirligini oshiradi. Ushbu ma'lumotlarga asoslanib, 2006 yilda "Qishloq xo'jaligi va oziq -ovqat kimyosi" jurnalida zanjabil qon hujayralarida mavjud bo'lgan sorbitolni bostirishga yordam berishini ko'rsatgan tadqiqot natijalari e'lon qilindi. Boshqacha aytganda, ildiz sabzavot nafaqat diabetning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, balki tanani retinopatiya kabi turli diabetik asoratlar paydo bo'lishidan himoya qiladi.

11. Yuqori xolesterin darajasini pasaytiradi.

45 kun davom etgan klinik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, har kuni uch gramm zanjabil kukunini uchta teng dozada qabul qilish xolesterin belgilarining ko'pini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin. Ushbu tadqiqot natijalari hipotiroidizm bilan og'rigan kalamushlar bilan o'tkazilgan tajriba bilan tasdiqlandi. Olimlar zanjabil ekstraktini iste'mol qilish LDL xolesterin miqdorini tibbiyotda xolesterin darajasini tartibga solish uchun keng qo'llaniladigan atorvastatin kabi kamaytirganini aniqladilar.

12. Artrit va artrozning namoyon bo'lishini kamaytiradi.

Zanjabilning artrozga ta'sirini o'rganishda quyidagilar aniqlandi: o'simlik ekstraktini olayotgan guruhda tizzalardagi og'riqlarning tik turish darajasi 63%ni tashkil qilgan bo'lsa, nazorat guruhida bu ko'rsatkich atigi 50 taga etgan. %. Zanjabil Ale - qo'shma yallig'lanish uchun xalq vositasi. Ichimlik artroz bilan yaxshi kurashadi va bo'g'imlarning harakatchanligini tiklashga yordam beradi.

13. Yallig'lanishni bartaraf qiladi.

Zanjabil surunkali yallig'lanishdan aziyat chekadiganlarga ham tavsiya qilinadi. O'simlik nafaqat yallig'lanish oqibatida og'riqni yo'qotadi, balki shishishni ham sezilarli darajada kamaytiradi. Michigan universiteti hatto tadqiqot o'tkazdi, uning natijalari shuni ko'rsatdiki, zanjabil ildizini muntazam iste'mol qilish yo'g'on ichak yallig'lanishi bilan og'rigan odamlarning sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. O'simlikning ichaklarga yallig'lanishga qarshi ta'siri tufayli yo'g'on ichak saratoni rivojlanish ehtimoli bir necha bor kamayadi.

14. Mushaklardagi og'riqni yo'q qiladi.

Zanjabil ildizini muntazam iste'mol qilish orqali yuqori jismoniy faollik tufayli kelib chiqadigan og'riqni kamaytirish mumkin. Gruziya universitetida o'tkazilgan tadqiqotlar natijalariga ko'ra, o'simlik mushak og'rig'ini 25 foizga kamaytirishi mumkin.

15. O'chokli ko'rinishini kamaytiradi.

Zanjabil prostaglandinlarning qon tomirlarida og'riq va yallig'lanish paydo bo'lishining oldini oladi. O'chokli kasallikdan qutulish uchun peshonangizga zanjabil pastasini surting va yarim soat jim turing.

16. Glyukoza darajasini normallashtiradi.

Avstraliyalik olimlarning tadqiqotida zanjabil qondagi qand miqdoriga ta'sir qilishi aniqlandi. Ma'lum bo'lishicha, o'simlik glyukoza miqdorini sezilarli darajada kamaytiradi va shu bilan ortiqcha vazn yo'qotilishiga yordam beradi. Bundan tashqari, ildiz sabzavotini iste'mol qilish diabetik nefropatiyaning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

17. Meteorizm va yonish paydo bo'lishining oldini oladi.

Zanjabil - ovqat hazm qilish buzilishi uchun davolovchi vosita. Zavodning gaz ishlab chiqarish qobiliyati tufayli u shishiruvchi va gazli gazlardan xalos bo'lishga yordam beradi. Ildiz sabzavotni kuniga 2-3 marta, bir vaqtning o'zida 250-500 mg olish kifoya, va siz meteorizmni abadiy unutasiz. Qolaversa, zanjabil choy sifatida ishlatilganda, kuyish uchun tabiiy vosita hisoblanadi.

18. Altsgeymer kasalligining boshlanishini oldini oladi.

Oxirgi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, Altsgeymer kasalligi irsiy bo'lishi mumkin va avloddan -avlodga bir oila a'zolariga o'tishi mumkin. Agar sizning oilangizda bu kasallikka chalingan qarindoshlaringiz bo'lsa, zanjabil ildizidan muntazam foydalansangiz, o'zingizni bu kasallikning paydo bo'lishidan himoya qila olasiz. Gap shundaki, ilmiy tajribalar davomida ildiz sabzavot Altsgeymer kasalligining xabarchisi bo'lgan miyadagi asab hujayralarining o'limini sekinlashtirishi aniqlandi.

19. Ortiqcha vazn bilan kurashadi.

Qo'shimcha kilogrammdan qutulmoqchi bo'lgan har bir kishi zanjabil bilan do'stlashishi kerak. O'simlik kuchli yog 'yoqish moslamasidir, shuning uchun u semirishga qarshi kurashda faol ishlatiladi va ko'plab dietalarning asosi sifatida ishlatiladi. Ildiz sabzavot sizni to'yingan va to'yingan qiladi, shuning uchun porsiya hajmini va iste'mol qilinadigan kaloriya miqdorini og'riqsiz kamaytirishga yordam beradi.

20. Erkin radikallar bilan kurashadi.

Zanjabil tarkibidagi antioksidantlar erkin radikallarni chiqarishga va organizmdagi metabolizmni yaxshilashga yordam beradi. Natijada tana to'qimalari kamroq shikastlanadi va kuchliroq bo'ladi. Zanjabilni muntazam iste'mol qilish ko'plab kasalliklarning, xususan: revmatizm, artrit, artroz va kataraktlarning ajoyib oldini oladi.

21. Bu isituvchi vosita.

Zanjabil Ale tanaga issiqlik muvozanatini saqlashga yordam beradi va uni sovuqdan himoya qiladi. Bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zanjabilning issiqlik hosil qiluvchi xususiyati unga qon tomirlarini kengaytirishga imkon beradi va shu bilan gipotermiya va gipotermiyadan kelib chiqadigan boshqa kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

22. Urolitiyozni davolaydi.

Buyrak kasalligi bo'lgan odamlar zanjabilni muntazam iste'mol qilishdan katta foyda olishlari mumkin. Bu ichimlik buyrak toshlarini tabiiy erituvchi hisoblanadi. Bu muammoni hal qilish uchun operatsiyani oldini olish uchun har kuni bir stakan zanjabil alasini ichish kifoya va vaqt o'tishi bilan toshlar tabiiy ravishda eriydi.

23. Umumiy farovonlikni yaxshilaydi.

Zanjabil yog'i kontsentratsiyaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, kichik narsalarga e'tibor qaratish imkonini beradi va meditatsiyaga yordam beradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zanjabil yog'i tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, salbiylikni ketkazadi va o'zingizga ishonch bag'ishlaydi.

24. Oziq -ovqat zaharlanishida yordam beradi.

Agar siz eskirgan yoki sifatsiz ovqat iste'mol qilgan bo'lsangiz yoki oziq-ovqatda nitrat yoki toksinlarga duch kelgan bo'lsangiz, hozir zanjabil yog'idan foydalaning. Ushbu vositadan bir necha osh qoshiq zaharlanishning barcha alomatlarini engishga, tanadan toksinlarni olib tashlashga va ichak infektsiyasini davolashga yordam beradi.

25. Bolalar uchun yaxshi.

Ikki yoshgacha bo'lgan bolalarga zanjabil berish juda istalmagan. Keksa bolalar ildiz sabzavotini bosh og'rig'i, oshqozon kramplari va ko'ngil aynishi uchun tabiiy vosita sifatida ishlatishi mumkin. Ammo o'simlikni kundalik ratsioningizga kiritmasdan oldin, siz ushbu tabiiy dorining dozasi haqida doktoringizga murojaat qilishingiz kerak.

Ayollar uchun foydalar

26. Menstrüel krampları yo'q qiladi.

Zanjabil ildizini kundalik ratsioniga qo'shib, ko'p ayollar o'z tsiklining boshida menstrüel og'riqlar bilan kurashishlari mumkin. Aytgancha, Xitoy tibbiyotida jigarrang shakar bilan zanjabil choyini ichish hayz ko'rishni davolashda faol ishlatiladi.

27. Reproduktiv tizimni normalizatsiya qiladi.

Zanjabilni ishlatish bachadon ohangini oshiradi, yallig'lanish jarayonlarining oldini oladi, miomani davolaydi va gormonal darajasini normallashtiradi.

28. Libidoni kuchaytiradi.

Zanjabil ayolning "ichki olovini" yoqishga qodir. Bu jinsiy a'zolarga qon oqimiga yordam beradi, bu libidoni oshiradi va jinsiy aloqa paytida sezuvchanlikni yaxshilaydi.

Teri foydalari

29. Selülitni yo'q qiladi.

Zanjabil efir moyi bilan muntazam massaj qilish tanadagi yog'li birikmalar bilan kurashishga, terini tekislashga va "apelsin qobig'idan" qutilishga yordam beradi. Nozik teriga ega bo'lganlar uchun zaytun moyini boshqa efir moylari bilan birlashtirish yaxshidir. Aytgancha, varikoz tomirlari bilan og'riganlar, albatta, tanalarida qon "to'rlari" sonining sezilarli darajada kamayganini sezishadi.

30. Yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.

Zanjabil teridagi yallig'lanish o'choqlarini yo'q qilishga qodir, shu bilan birga u antibakterial ta'sirga ega va yaralarni tezroq davolashga yordam beradi. Zanjabilga asoslangan dorilar va mahsulotlardan foydalanganda, toshmalar va akne kamayadi. Shuning uchun yog'li va muammoli teriga tavsiya etiladi.

31. Oziqlantiradi va namlaydi.

Zanjabilga asoslangan niqoblar gipopigmentatsiyani sezilarli darajada kamaytiradi, hatto terini tozalaydi, terini chuqur oziqlantiradi va namlaydi.

32. Terining qarish jarayonini sekinlashtiradi.

Zanjabil tarkibida 40 dan ortiq antioksidantlar mavjud bo'lib, ular teriga yangi ko'rinish beradi, qon aylanishini yaxshilaydi va ozuqa moddalari oqimini oshiradi. O'simlik ekstrakti terining elastikligini oshiradi, uni yanada elastik qiladi. Bu ildiz sabzavot yuzdagi mayda chiziqlar yo'qolishiga yordam beradi, shuningdek ifoda chiziqlari paydo bo'lishining oldini oladi.

33. Qichishish va qizarishni yo'q qiladi.

Yangi zanjabil sharbati kuygan teri uchun najotdir. Va agar siz har kuni yuzingizni yangi zanjabil bilan artib qo'ysangiz, chandiqlar va akne izlari atigi 5-6 hafta ichida teringizdan yo'qoladi. Zanjabil - kuchli tabiiy antiseptik va mukammal tozalash vositasi. Bu o'simlikka asoslangan niqoblar tiniq teri uchun kurashda eng yaxshi quroldir - akne va sivilcalarsiz.

34. Sog'lom nurli teri.

Zanjabil ildizi o'zining antioksidant va tonik xususiyatlariga ko'ra teriga sog'lom va yorqin ko'rinish berish uchun ajralmas vositadir. Tug'ralgan zanjabilni 1 osh qoshiq bilan aralashtirish kifoya. l. asal va 1 choy qoshiq. limon sharbati, so'ngra olingan aralashmani yuzingizga surting va yarim soatga qoldiring. Shundan so'ng, siz niqobni sovuq suv bilan yuvishingiz va teriga nemlendirici surtishingiz kerak.

Sochning afzalliklari

Asrlar davomida Ayurveda tibbiyotida zanjabil sochni davolash uchun ishlatilgan. Bu o'simlikning ekstrakti ko'plab muammolarni hal qildi va turli maqsadlarda ishlatilgan.

35. Soch o'sishini rag'batlantirish.

Zanjabil yog'i bosh terisida qon aylanishini tezlashtiradi, shu bilan soch follikulalari o'sishini rag'batlantiradi. O'simlik tarkibidagi yog 'kislotalari sochni mustahkamlaydi, ularni qalin va kuchli qiladi. Soch niqobiga haftasiga bir marta ozgina ezilgan zanjabil qo'shish kifoya, va siz ularning bo'laklari va soch to'kilishini abadiy unutasiz.

36. Quruq va mo'rt sochlarni mustahkamlaydi.

Zanjabil ildizi sochlarga porlash uchun zarur bo'lgan turli xil vitaminlar, sink va fosforga boy. Zanjabil ekstrakti zaiflashgan va shikastlangan sochlarni mustahkamlovchi tabiiy vositadir. U kellikning dastlabki bosqichlarini davolay oladi.

37. Kepekka barham berish.

Ildiz sabzavotining antiseptik xususiyatlari kepek kabi yoqimsiz dermatologik kasallikka qarshi kurashda yordam beradi. Bosh terisining to'kilishidan qutulish uchun 3 osh qoshiq aralashtiriladi. l. zaytun moyi va 2 osh qoshiq. l. maydalangan zanjabil ildizi va limon sharbati bilan seping. Niqobni soch ildizlariga surting, yarim soat ushlab turing, so'ng yuving. Kepekdan butunlay qutulish uchun siz ushbu protsedurani haftasiga uch marta takrorlashingiz kerak.

38. Ajralgan uchlarini davolash.

Tashqi muhitning salbiy ta'siri, sochlarini fen mashinalari va dazmollardan muntazam foydalanish jingalaklarning sog'lig'iga o'ta salbiy ta'sir ko'rsatadi. Zararlangan soch follikulalariga kuch va porlashni qaytarish uchun siz muntazam ravishda sochingizning uchlarini zanjabil yog'i bilan namlashingiz va bu ildiz sabzavot asosida niqoblar qilishingiz kerak.

Erkaklar uchun foydalar

39. Sog'aytiradi moyaklarning yallig'lanishi.

Hech bo'lmaganda bir marta bu muammoga duch kelgan har bir erkak, kasallik bilan kechadigan chidab bo'lmas og'riqni biladi. Yallig'lanishni engish va og'riqni engillashtirish uchun zanjabil yog'idan foydalanish kerak. Bundan tashqari, zanjabil prostata adenomasini rivojlanish xavfini kamaytiradi.

40. Bu afrodizyak.

Zanjabil genital mushaklarning ohangini oshiradi va jinsiy ishtiyoqni oshiradi. Bu ildiz sabzavot nafaqat kuchni yaxshilaydi, balki odamga o'ziga ishonch, kuch va quvvat bag'ishlaydi.

Zarar va kontrendikatsiyalar

Zanjabil tibbiyotda faol ishlatilishiga qaramay, u yog'lar, kapsulalar va damlamalar shaklida mavjud, odamlarning ayrim toifalari ildiz sabzavotini ishlatishdan butunlay voz kechishi yoki avval shifokor bilan maslahatlashishi kerak. Homilador ayollar va laktatsiya davrida zanjabilni ishlatish yaxshiroqdir.

1. Urolitiyoz bo'lsa, ehtiyotkorlik bilan qo'llang.

Bunday odamlar, albatta, zanjabilni parhez qo'shimchalari yoki ziravorlar sifatida ishlatish imkoniyati haqida o'z shifokorlari bilan maslahatlashishlari kerak.

2. Bosimni pasaytiradi.

Zanjabil qon bosimini pasaytiruvchi ta'sirga ega. Shuning uchun, qon bosimi past bo'lgan odamlar uchun bu ildiz sabzavotini iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir.

3. Qondagi shakar miqdorini kamaytiradi.

Bir tomondan, zanjabilning bu xususiyati shubhasiz afzallikdir. Ammo, agar siz zanjabilni yurak dori -darmonlari bilan birga iste'mol qilsangiz, qon shakarini haddan tashqari kamaytirib yuborishingiz mumkin, bu esa yomon oqibatlarga olib kelishi mumkin. Shuning uchun insulin terapiyasi paytida zanjabil iste'mol qilmaslik kerak.

4. Qon ivishini kamaytiradi.

Zanjabilni har xil qon ketishida ishlatmang (ayniqsa, bachadon va hemoroid). Bundan tashqari, bu ildiz sabzavotini ochiq yaralar, toshmalar, pufakchalar va ekzemani davolash uchun ishlatmang, chunki bu vaziyatni yomonlashtirishi mumkin.

5. Allergiyaga olib kelishi mumkin.

Zanjabil allergiyasini aniqlash uchun uni asta -sekin dietangizga kiritishingiz kerak. Birinchi marta krem ​​yoki niqob sifatida ishlatganda, uning pulpasini tirsagingizning ichki qismiga surting va reaktsiyani kuzating. Agar sizda allergiya bo'lsa, u toshma, qizarish, shishish yoki qichishish sifatida namoyon bo'ladi.

6. Yuqori haroratlarda kontrendikedir.

Zanjabil issiqlik ta'siriga ega, shuning uchun uni yuqori haroratda iste'mol qilish tananing haddan tashqari qizib ketishiga olib kelishi mumkin.

7. Xolelitiyoz bilan og'rigan odamlarga tavsiya etilmaydi.

Zanjabil sekretsiya bezlarini rag'batlantiradi va safro sekretsiyasini keltirib chiqarishi mumkin.

8. Gepatit uchun taqiqlangan.

Zanjabil ildizi sirozli o'tkir yoki surunkali gepatit uchun olinmasligi kerak, chunki bu kasallikni kuchaytirishi va nekrozga o'tishi mumkin.

Mahsulotning kimyoviy tarkibi

Zanjabilning ozuqaviy qiymati (100 g) va kunlik foizlarning foizi:

  • Oziqlanish qiymati
  • vitaminlar
  • Makroelementlar
  • Iz elementlari
  • kaloriya miqdori 80 kkal - 5,62%;
  • oqsillar 1,8 g - 2,2%;
  • yog'lar 0,8 g - 1,23%;
  • uglevodlar 17,8 g - 13,91%;
  • xun tolasi 2 g - 10%;
  • suv 78,89 g - 3,08%.
  • S 5 mg - 5,6%;
  • E 0,26 mg - 1,7%;
  • 0,1 mkg gacha - 0,1%;
  • B1 0,025 mg - 1,7%;
  • B2 0,034 mg - 1,9%;
  • B4 28,8 mg - 5,8%;
  • B5 0,203 mg - 4,1%;
  • B6 0,16 mg - 8%;
  • B9 11 mkg - 2,8%;
  • PP 0,75 mg - 3,8%.
  • kaliy 415 mg - 16,6%;
  • kaltsiy 16 mg - 1,6%;
  • magniy 43 mg - 10,8%;
  • natriy 13 mg - 1%;
  • fosfor 34 mg - 4,3%.
  • temir 0,6 mg - 3,3%;
  • marganets 0,229 mg - 11,5%;
  • mis 226 mkg - 22,6%;
  • selen 0,7 mkg - 1,3%;
  • rux 0,34 mg - 2,8%.

Xulosa

Zanjabilning foydasi uning kamchiliklaridan 5 barobar ko'p. Bu zanjabil insoniyat yovvoyi tabiatdan olishga muvaffaq bo'lgan eng noyob taomlardan biri ekanligini yana bir bor isbotlaydi. Bugungi kunda zanjabil hamma joyda o'stiriladi va yovvoyi tabiatda deyarli topilmaydi.

Foydali xususiyatlar

  • Qon tomir va yurak etishmovchiligiga yordam beradi.
  • Bulantı va oshqozon -ichak kasalliklari bilan kurashadi.
  • Malabsorbtsiyaga yordam beradi - ichakda malabsorbtsiya.
  • Zaif immunitet tizimini mustahkamlaydi.
  • Bakterial infektsiyalarni yo'q qiladi.
  • Qo'ziqorin infektsiyalarini davolaydi.
  • Oshqozon yarasi va GERD (gastroezofagial reflyuks kasalligi) ni davolaydi.
  • Og'riqni yo'q qiladi.
  • Saraton o'smalarini kamaytiradi.
  • Qandli diabet bilan yordam beradi.
  • Yuqori xolesterin darajasini pasaytiradi.
  • Artrit va artrozning namoyon bo'lishini kamaytiradi.
  • Yallig'lanishni bartaraf qiladi.
  • Mushaklardagi og'riqni yo'q qiladi.
  • O'chokli ko'rinishini kamaytiradi.
  • Glyukoza darajasini normallashtiradi.
  • Oshqozon yonishi va meteorizm paydo bo'lishining oldini oladi.
  • Altsgeymer kasalligining boshlanishini oldini oladi.
  • Ortiqcha vazn bilan kurashadi.
  • Erkin radikallar bilan kurashadi.
  • Bu isituvchi vosita.
  • Urolitiyozni davolaydi.
  • Umumiy farovonlikni yaxshilaydi.
  • Oziq -ovqat zaharlanishiga yordam beradi.
  • Bolalar uchun yaxshi.
  • Erkaklar va ayollar uchun yaxshi.
  • Soch va teriga yaxshi.

Zararli xususiyatlar

  • Urolitiyoz bo'lsa, ehtiyotkorlik bilan qo'llang.
  • Qon bosimini pasaytiradi.
  • Qondagi shakar miqdorini kamaytiradi.
  • Qon ivishini kamaytiradi.
  • Allergiyaga olib kelishi mumkin.
  • Yuqori haroratlarda kontrendikedir.
  • Xolelitiyoz bilan og'rigan odamlarga tavsiya etilmaydi.
  • Gepatit uchun taqiqlangan.

Tadqiqot manbalari

Zanjabilning foydasi va zarari haqidagi asosiy tadqiqotlar chet ellik shifokorlar va olimlar tomonidan olib borilgan. Quyida siz ushbu maqola yozilgan tadqiqotning asosiy manbalari bilan tanishishingiz mumkin:

Tadqiqot manbalari

  • 1.https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/ginger-uses-and-risks#1
  • 2. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15802416
  • 3.http: //familymed.uthscsa.edu/residency08/mmc/Pregnancy_Medications.pdf
  • 4. https://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-961-ginger.aspx? Activeingredientid = 961
  • 5. https://www.drugs.com/npp/ginger.html
  • 6. https: //www.umms.org/ummc/health/medical/altmed/herb/ginger
  • 7. https://www.salisbury.edu/nursing/herbalremedies/ginger.htm
  • 8.http: //www.nutritionatc.hawaii.edu/Articles/2004/269.pdf
  • 9. https://www.diabetes.co.uk/natural-therapies/ginger.html
  • 10. http://www.ucdenver.edu/academics/colleges/pharmacy/currentstudents/OnCampusPharmDStudents/ExperientialProgram/Documents/nutr_monographs/Monograph-ginger.pdf
  • 11. https://nccih.nih.gov/health/ginger
  • 12. https://sites.psu.edu/siowfa14/2014/12/05/does-ginger-ale-really-help-an-upset-stomach/
  • 13. https://healthcare.utah.edu/the-scope/
  • 14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4871956/
  • 15. https: //u.osu.edu/engr2367pwww/top-herbal-remedies/ginger-2/
  • 16.http: //www.foxnews.com/health/2017/01/27/ginger-helpful-or-harmful-for-stomach.html
  • 17. http://depts.washington.edu/integonc/clinicians/spc/ginger.shtml
  • 18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2876930/
  • 19. https://www.drugs.com/npp/ginger.html
  • 20.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
  • 21. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25230520
  • 22. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2447/2
  • 23. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3995184/
  • 24. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21818642/
  • 25. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27127591
  • 26. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12588480
  • 27. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3763798/
  • 28. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19216660
  • 29. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3518208/
  • 30. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2241638/
  • 31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2687755/
  • 32. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21849094
  • 33. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/
  • 34. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20418184
  • 35. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11710709
  • 36. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18813412
  • 37. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23901210
  • 38. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23374025
  • 39. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20952170
  • 40. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3253463/
  • 41. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18814211
  • 42. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609356/
  • 43. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3492709/
  • 44. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/
  • 45. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3016669/
  • 46. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18403946

Zanjabil haqida qo'shimcha foydali ma'lumotlar

Qanday ishlatish

Voyaga etganlar uchun zanjabilning kunlik dozasi 4 grammdan oshmasligi kerak. Umumiy qoidadan yagona istisno faqat homilador ayollar bo'lishi mumkin, ular o'simlik iste'molini kuniga 1 gramm bilan cheklashlari kerak.

1. Ildiz sabzavotlarni xom iste'mol qilish.

Tug'ralgan zanjabilni salatlarga qo'shish, yangi sharbatlar tayyorlash uchun ishlatish yoki mustaqil taom sifatida eyish mumkin.

2. Zanjabil efir moyidan foydalanish.

Bu vositani ham tashqi, ham dorivor ichimlik shaklida olish mumkin. Ertalab bo'sh qoringa mast bo'lgan bir stakan suvga bir necha tomchi zanjabil yog'i-kun bo'yi sog'lik va yaxshi farovonlik garovidir.

Zanjabilning ayollar, erkaklar, teri, soch salomatligi uchun foydalari va zarari
Zanjabil choyi

3. Zanjabil choyi.

Bu ichimlik ko'ngil aynishi, diareya va stressdan qutulish uchun mazali va sog'lom vositadir. Kun davomida bu xushbo'y ichimlikdan bir -ikki chashka yallig'lanishni va bosh og'rig'ini engillashtiradi.

4. Zanjabil.

Bu ziravor - har qanday taomingizga mazali va murakkab ta'm qo'shadigan ko'p qirrali ziravor. Zanjabil kukuni qahva, berry smetana, pirog va go'shtli idishlarga xavfsiz qo'shilishi mumkin. Zanjabil pishiriqlari kabi pishirilgan mahsulotlarga qo'shilganda zanjabilni ishlating.

5. Efir moylarining aralashmalari.

Zanjabil ildizi ekstrakti ko'pincha turli efir moylariga asoslangan aralashmalarda ishlatiladi. Bunday echimlar ichak faoliyatini yaxshilaydi, analjezik va tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, zanjabil efir moyi tabiiy antipiretik va antibakterial vosita hisoblanadi.

Qanday tanlash

  • Yaxshi ildiz sabzavot yoqimli va kuchli zanjabil hidi bo'lishi kerak.
  • Taom achchiq bo'lishi kerak.
  • Uning terisi buzilmagan va chirigan bo'lmasligi kerak.
  • Meva rangi och kulrang bo'lishi kerak.
  • Ildiz sabzavotining o'zi qattiq va qattiq bo'lishi kerak.
  • Teri ustida qorayish saqlash sharoitlari etarli emasligini ko'rsatadi.
  • Bunday mevalar ta'mini va foydali xususiyatlarini yo'qotadi.
  • Zanjabil go'shti go'shtli va och sariq bo'lishi kerak.
  • Yangi ildiz suvli.

Qanday saqlash kerak

  • Yangi uzilgan sabzavotlar faqat muzlatgichda saqlanishi kerak. U erda kerakli harorat va kerakli namlik ko'rsatkichi bor.
  • Saqlashdan oldin zanjabilni plastik o'ralgan holda o'rash yaxshidir. Bu uning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun qilingan.
  • Ovqatlanishdan oldin mevani tozalang (qurib ketmasligi uchun).
  • Yangi zanjabil 1-2 hafta davomida saqlanishi mumkin.
  • Uni muzlatish ham mumkin.
  • Siz maydalangan mahsulotni quritishingiz mumkin. Bu shaklda uni bir necha yil saqlash mumkin.
  • Tuzlangan zanjabil muzlatgichda bir oygacha saqlanishi mumkin.
  • Zanjabil bulyoni yoki infuzion uzoq saqlanmaydi: xona haroratida 3 soat, 5 soatdan - muzlatgichda.

Vujudga kelish tarixi

Zanjabilning vatani - Bismark arxipelagi (Tinch okeanidagi orollar guruhi). Biroq, hozir yovvoyi tabiatda u o'smaydi. Zanjabil birinchi marta miloddan avvalgi XNUMX-XNUMX asrlarda Hindistonda etishtirilgan. Hindistondan ildiz hosil Xitoyga keldi. Zanjabil Misrga sharq savdogarlari tomonidan olib kelingan. U Finikiyaliklar tufayli Evropaga kelgan va O'rta er dengizi qirg'oqlari bo'ylab tarqalgan.

O'rta asrlarda zanjabil ildizi Angliyaga keldi, u erda ildiz otdi va talab katta edi. Zanjabil Amerikaga XNUMX asrda tanishtirildi va tezda mashhur bo'ldi. Rossiyada zanjabil Kiev Rusi davridan beri ma'lum. U har doim kvas, sbitni, asal va boshqa ichimliklar va idishlarga qo'shilgan. Ammo inqilobdan keyin uning importi buzildi va yaqinda u yana do'kon javonlariga qaytdi.

U qayerda va qanday o'stiriladi

Zanjabilning ayollar, erkaklar, teri, soch salomatligi uchun foydalari va zarari
O'sayotgan zanjabil

Zanjabil ko'pchiligimizga ajoyib parhez ziravor sifatida tanilgan. Lotin tilidan tarjima qilingan Zingiber - zanjabil - "dorivor" degan ma'noni anglatadi. Aslida, zanjabil o'simlik oilasi bo'lib, u yuqorida aytib o'tilgan ildiz sabzavotlari bilan bir qatorda zerdeçal va kardamomni ham o'z ichiga oladi.

Zanjabilning ko'plab navlari bor, hozirgi vaqtda 150 ga yaqin navlari ma'lum. O'simlik poyasining balandligi 1,5 metrga etishi mumkin. Yovvoyi tabiatda u binafsha, sariq yoki qizil ranglarda gullaydi (turiga qarab). Hosil olti oy yoki bir yilda pishadi.

Bugungi kunda Hindiston dunyodagi zanjabil ishlab chiqarishning yarmiga to'g'ri keladi. U jahon bozorlariga yiliga 25 ming tonnaga yaqin meva etkazib beradi. Boshqa yirik ishlab chiqaruvchilar - Xitoy va Yamayka. Bundan tashqari, zanjabil Argentina, Avstraliya, Nigeriya, Braziliya, Yaponiya va Vetnamda etishtiriladi. Va zanjabilga bo'lgan ehtiyoj yildan -yilga o'sishda davom etmoqda.

Mamlakatimiz hududida zanjabilni yovvoyi tabiatda topish deyarli mumkin emas. Bu ildiz ekinlari tropik iqlimni talab qilishi bilan bog'liq. Buni faqat issiqxonalarda, issiqxonalarda, gulli idishlar va vannalarda ko'rish mumkin. "Ruscha" zanjabil kichikroq va kamdan -kam gullaydi.

Zanjabilning sog'liq uchun eng yaxshi 10 ta foydasi

Qiziqarli faktlar

3 Comments

  1. Asante xana kwa kutupatia elimu ya matumiz ya tangawizi

  2. ለH-paylor ወይም የጭኳራ ባክተርያ ያለባቸው ሰዎች እንደት መጠቀመጠቀ?

  3. Asante Sana time pokea ushauri wako na tuta uzingatia

Leave a Reply