Zanjabilning 10 ta ajoyib foydasi

Uzoq vaqt davomida odamlar o'simliklarning fazilatlarini juda erta tushunishgan va ulardan foydalanishgan. Bu bilim avloddan -avlodga o'tib kelgan va bugungi kunda bu o'simliklarning ba'zilari hali ham ko'p osmonda ishlatiladi.

Zaytun moyi bilan shunday holat. Senegren yoki trigonella deb ham ataladigan fenugreek, Fabaceae oilasining o'tli o'simlikidir, lekin odatda dukkakli o'simliklar deb ataladigan ikki pallali o'simliklar.

U asosan dorivor maqsadlarda va kundalik iste'mol uchun ishlatiladi. Mana, zanjabilning 10 ta foydasi.

Fenugreek nima?

Ma'lumot uchun, bu birinchi navbatda Yaqin Sharqda, aniqrog'i Misr va Hindistonda o'sadigan o'simlikdir (1).

Bu O'rta er dengizi sohillarida, ya'ni u erda bo'lgan mamlakatlarda juda tez ommalashgan bo'lardi.

Fenugreek - qadimgi misrliklar o'liklarini balzam qilish yoki kuyishlarni davolash uchun ishlatilgan qadimiy o'simlik.

Miloddan avvalgi 1500 yillarga tegishli bo'lgan Eber papirusi papirusi o'sha paytda Misr jamoalari tomonidan ishlatilganligini tasdiqlaydi.

Qadimgi Yunonistonning mashhur arboblari ham bu mashhur o'simlikdan foydalanishgan. Boshqalar qatorida, taniqli yunon shifokori Gippokrat ham uni ba'zi kasalliklarga davo sifatida aytib o'tgan.

Miloddan avvalgi I asr yunon shifokori. AD, Dioscorides uni bachadon infektsiyalari va boshqa yallig'lanish turlarini davolash uchun ham tavsiya qilgan edi.

Rimliklar uni qoramol va otlarini boqish uchun ham ishlatganlar, shuning uchun lotincha "foenum graecum" nomi "yunon pichan" degan ma'noni anglatadi. Bu o'simlik XVII asrdan beri Frantsiya farmakopeyasida ro'yxatga olingan.

Fenugreek - balandligi 20 dan 50 sm gacha bo'lgan bir yillik o'simlik. Uning barglari uchta barg va ovaldan iborat. Meva sariq-bej rangga ega va pichanni eslatuvchi kuchli hidga ega.  

Meva - bu juda qattiq cho'zinchoq, shilimshiq va burchakli urug'li po'stloqlar.

Ularning ta'mi biroz achchiq. Qo'ziqorin ishlov berilmagan tuproqlarda o'stiriladi va yumshoq, yomg'irsiz iqlimni yaxshi ko'radi. Bu an'anaviy tibbiyot va zamonaviy tibbiyotda katta talabga ega o'simlik.

Hech qanday mahsulot topilmadi.

tarkibi

Fenugreek - bu g'ayrioddiy o'simlik u bir nechta elementlardan iborat.

• Birinchidan, u ko'p miqdorda kaliy, oltingugurt, temir, magniy, fosfor va boshqalar kabi ko'plab iz elementlarni o'z ichiga oladi.
• Bundan tashqari, u ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi, asosan A, B1 va C vitaminlari, ular organizmning to'g'ri ishlashi uchun muhimdir.
• Senegren tarkibida ko'p miqdorda oqsillar, lipidlar va uglevodlar mavjud.

• Fenugreek mevalarida siz antioksidantlar va nikotin kislotasi kabi kislotalarni topasiz.

Shuningdek, jinsiy gormonlar, endokrin bezlar va xolesterin sintezining to'g'ri ishlashida ishtirok etadigan alkaloidlar, flavonoidlar, lesitin va saponinlarni topasiz.

• Fenugreek shuningdek, 4-gidroksi-izolösin deb nomlangan aminokislotani o'z ichiga oladi, bu qon shakar darajasi juda yuqori bo'lganida organizmda insulin ishlab chiqarishni ko'paytiradi.
• Senegren urug'lari tarkibida 40%gacha bo'lgan ko'p miqdordagi shilliq tolali tolalar mavjud.

Zanjabilning 10 ta foydasi

Soch to'kilishi va soch to'kilishiga qarshi

Fenugreek sochlarni parvarish qilish uchun bir qancha madaniyatlarda ishlatiladi. Bu xuddi yumshatuvchi, xuddi tiklovchi (2).

Soch to'kilishidan aziyat chekadiganlar uchun, sochlarga arpabodiyon kukunini surtish ularni mustahkamlashga yordam beradi.

Darhaqiqat, u sochlarning kapillyar bazasini mustahkamlashga imkon beradigan ko'plab oziq moddalarni o'z ichiga oladi. U tabiiy shampun sifatida ham ishlatilishi mumkin.

Qachonki kellik boshlanganda, bu o'simlikning kukunini surtish sizni davolaydi va sochlaringizni ushlab turishingizni ta'minlaydi.

O'simlik fitoestrogenlarga boy, u sochlarning o'sishiga yordam beradi. Qolaversa, sochlari ko'p va ayniqsa sochlari jingalak bo'lgan odamlar vaqti -vaqti bilan davolash uchun senegrenadan foydalanishlari mumkin.

Kepekka qarshi kurashda bu o'simlik juda samarali. Siz shunchaki kepekdan qutuladigan fenugreek asosidagi soch niqobini surtishingiz kerak.

Fenugreek emizishni rag'batlantirish uchunmi?

Homiladorlik paytida tavsiya qilinmaydigan o't, lekin emizish davrida juda samarali bo'lishi mumkin.

Tarkibidagi diosgenin tufayli fenugreek galaktogen xususiyatga ega bo'lib, u yangi tug'ilgan onalarda ona sutini ishlab chiqarishni rag'batlantiradi.

Ba'zi tadqiqotchilar isbotladilarki, bu o'tdan kuniga uchta kapsulani iste'mol qilish ayollarda ona suti ishlab chiqarishni 500%gacha oshirishi mumkin.

Bu nafaqat ona sutining hajmini oshiradi, balki uning sifatini ham yaxshilaydi. Keyin chaqaloq ovqatlana oladi va kolik va gaz paydo bo'lishining oldini oladi.

E'tibor bering, o'simlik urug'lari ko'krak hajmini oshirishi mumkin.

Yana shuni aytish mumkinki, cheklangan miqdordagi ayollarda o'tkazilgan boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, o'tlar ona sutini ishlab chiqarishni rag'batlantirmaydi (3).

Har bir ayolda metabolizm bo'lganligi sababli, siz ona sutini ko'paytirish uchun fenugreekni sinab ko'rishingiz mumkin. Agar bu siz uchun yaxshi bo'lsa, ajoyib. Bunday holda, siz ko'proq sut ishlab chiqarish uchun boshqa ovqatlarga murojaat qilasiz.

O'qish uchun: chia urug'ining tanaga 10 ta foydasi

Chiroyli teriga ega bo'lish uchun

Qadim zamonlarda, arpabodiyon urug'idan foydalanish terini tirnash xususiyati va teri kasalliklariga qarshi tinchlantirishi ma'lum bo'lgan.

Bugungi kunda urug'lardan teriga porloq va yaxshi tuzilish berish uchun yuz niqobini tayyorlash mumkin.

Bundan tashqari, ular ba'zida yuzida paydo bo'ladigan qora nuqta uchun yaxshi vositadir. Yong'oq yog'i, yuz va teriga surtiladi, yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, shu bilan birga ekzema bilan kurashishga yordam beradi.

Hech qanday dog ​​'va sivilcasiz teriga ega bo'lish uchun bu ajoyib o'simlikni tanlang. Qolaversa, ba'zi teri kasalliklarida bu sizni davolaydi va siz xohlagan teriga ega bo'lishga imkon beradi.

Fenugreek urug'i ingichka chiziqlar va ajinlar bilan kurashishga yordam beradi va shu tariqa qarilikka qarshi kurashadi.

Diuretik

Bu tanani tozalaydi va dori va oziq -ovqat bilan ta'minlangan barcha toksinlarni yo'q qilishga imkon beradi.

Senegrenni ishlatib, siz har doim toza bo'lgan va toksinlar ta'sir qilmaydigan organizmga ega bo'lishingizga amin bo'lishingiz mumkin.

Bundan tashqari, arpabodiyon tabiiy gepato-himoyachidir, demak u imonni samarali himoya qiladi.

Bu shuningdek, buyrakda saqlanadigan toksinlarni yo'q qilishga yordam beradi va ularni yog'li jigar va etanoldan zaharlanish kabi kasalliklardan himoya qiladi.

Fenugreek yordamida immunitet tizimini mustahkamlang

Fenugreek immunitet tizimini rag'batlantiradi va shuning uchun unga tashqaridan kelgan turli hujumlarga tez va tez javob berishga imkon beradi.

Qadimgi Yunonistonda; Dioscorides, fizik, botanik va farmakolog uni vaginal infektsiyalar va ba'zi yallig'lanishlarni davolash uchun tavsiya qilgan.

Hind tibbiyotida u siydik yo'llari, bachadon va qin infektsiyalarini davolashda ishlatiladi.

Zamonaviy tibbiyot undan ko'p foydalanadi va o'simlik asrlar davomida turli farmakopeyalarda rasman ro'yxatga olingan. Bozorda siz uni oziq -ovqat qo'shimchasi yoki kukun sifatida topasiz, uni tez -tez o'zingizni engillashtirasiz.

Kuchli afrodizyak

Jinsiy ish faoliyatini yaxshilash uchun, fenugreekni tabiiy afrodizyak sifatida ishlatishdan ko'ra tabiiyroq narsa yo'q.

Bu jinsiy ishtaha va ishtahani oshiradi. Bundan tashqari, u sovuqqonlik va jinsiy iktidarsizlik xavfiga qarshi kurashadi. Qadim zamonlarda arablar undan libidoni yaxshilash uchun foydalanganlar.

Ko'krak hajmini oshirish uchun Fenugreek

Ko'krak hajmini oshirishni xohlaydigan sportchilar uchun zig'ir urug'ini iste'mol qilish eng yaxshisidir (4).

Ko'krak hajmini ko'paytirmoqchi bo'lgan ayollar uchun bu erda siz qabul qilishingiz mumkin bo'lgan tabiiy echimlardan biri.

Salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan kosmetik jarrohlik uchun katta miqdordagi mablag 'sarflashning o'rniga, bu tabiiy echimni nojo'ya ta'sirlarsiz sinab ko'rmang.

Bu o'simlikning urug'lari ayollarda ba'zi jinsiy gormonlar, ayniqsa ko'krakda estrogen ishlab chiqarishni rag'batlantiradigan ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi.

A va C vitaminlari, shuningdek lesitin to'qimalar va sut bezlarining rivojlanishiga yordam beradi.

Bu o'simlik sizning ko'kragingizga hajm berishga yordam berishi rost bo'lsa -da, dastlab etarlicha katta o'sishni kutmang. Rivojlanish bosqichma -bosqich bo'ladi.

Senegal bilan ishtahangizni rag'batlantiring

Kilogramm olishni yoki ishtahani tiklashni xohlaydigan odamlar uchun ko'plab kimyoviy eritmalar mavjud.

Afsuski, bu mahsulotlar yon ta'sirga ega va shuning uchun ko'proq yoki kamroq zararli. Boshqa tomondan, agar siz har safar ovqatlanganingizda ishtahani ochish uchun tabiiy yechim izlayotgan bo'lsangiz, fenugreekni tez-tez iste'mol qiling.

Bu sizning ba'zi gormonlaringizga ta'sir qilish xususiyatiga ega va shuning uchun ishtahangizni rag'batlantiradi. Bundan tashqari, bu kilogramm olishning ajoyib usuli.

Bu tabiiy va nojo'ya ta'sirlarsiz. Bundan tashqari, anoreksiya, kamqonlik kabi ko'plab kasalliklarni davolashda va ovqat hazm qilish tizimining ayrim kasalliklarida qo'llaniladi.

Sportchilar uchun yoki mushaklarning hajmini oshirmoqchi bo'lganlar uchun o'simlik tavsiya etiladi.

Tanangizga ohang bering

Tanada zaiflikdan azob chekayotganlar ko'p. Ular har doim o'zlarini zaif his qilishadi. Bu tanadagi vitamin va ozuqa moddalarining etishmasligidan kelib chiqadi.

Ba'zida bu holat ba'zi kasalliklarga bog'liq. Ovozga ega bo'lish uchun arpabodiyon to'g'ri echimga o'xshaydi.

Siz uni kukun shaklida yoki butun vujudingizni mustahkamlashga imkon beradigan oziq -ovqat qo'shimchasi sifatida topishingiz mumkin. Bu sizga mushaklaringizni kuchaytirish va energiya berish imkonini beradi.

Senegrenni sport va boshqa dorivor o'simliklar iste'moliga qo'shib, siz har doim o'z kunlaringizni kutib olish uchun kuchga to'lasiz.

Osiyo madaniyatida bu o'simlik ko'plab jang san'atlari ustalari va an'anaviy shifokorlar tomonidan muhtojlarga energiyani tiklash uchun ishlatiladi.

Yurak -qon tomir tizimini saqlang

Bugungi kunda ko'plab odamlar, ham yosh, ham keksalar, dietadan va kundalik stressdan yurak -qon tomir muammolariga duch kelishadi (5).

Fenugreek tarkibida xolesterinni kamaytiruvchi xususiyat mavjud bo'lib, u yurak kasalliklaridan himoya qiladi.

Lesitin va uning tarkibidagi xolesterinni kamaytiruvchi lipid bilan bir qatorda qondagi xolesterin darajasini tartibga solishga yordam beradi.

Qondagi yomon xolesterin miqdori kamayadi va HDL darajasi oshadi. Qon aylanishida ma'lum bir suyuqlik bo'ladi, bu ko'krakni yurak tizimini yaxshi oziqlantirishga imkon beradi.

Shunday qilib, siz butun dunyodagi ko'p odamlarning hayotiga xavf tug'diradigan yurak -qon tomir kasalliklari, gipertenziya va gipotenziya kabi kasalliklardan himoyalanasiz.

Qalbingizni bu kasalliklardan himoya qilish uchun iloji boricha bu o'simlikni iste'mol qiling.

retseptlar

Ko'krakni kattalashtirish uchun retseptlar

Sizga kerak bo'ladi

• 200 g arpabodiyon urug'i
• ½ stakan suv

tayyorgarlik

Zanjabil urug'ini maydalang.

Idish ichida, olingan kungaboqar kukunini joylashtiring. Suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

10 daqiqaga dam olish uchun qoldiring. Aralash turish vaqtidan keyin qalinlashadi. Uni ko'kragingizga qo'llang.

Effektni ko'rish uchun bu harakatni 3 oy davomida haftasiga ikki -uch marta bajaring.

Fenugreek choyi

Sizga kerak bo'ladi (6):

• 2 choy qoshiq zaytun daraxti
• 1 ta chashka
• 3 osh qoshiq choy barglari

tayyorgarlik

Sarimsoq urug'ini maydalang

Suvingizni choynakda qaynatib oling

Chovgumni olovdan tushiring va mayiz urug'ini va yashil choy barglarini qo'shing.

Ichishga xizmat qilishdan oldin uni 5 dan 10 minutgacha turib oling.

Siz choy o'rniga boshqa o'tlardan (yalpiz, kekik va boshqalar) foydalanishingiz mumkin.

Oziqlanish qiymati

Choy suvdan keyin iste'mol qilinadigan ichimliklar orasida ikkinchi o'rinda turadi. Bu yoshlik iksiri deb hisoblanadi.

Ko'p miqdordagi flavonoidlar orqali choy sizni yurak -qon tomir kasalliklaridan himoya qiladi. Darhaqiqat, u qon quyqalarini yupqalashtiradi, tomirlar devorlarini himoya qiladi.

Bu sizning yurak -qon tomir tizimingizga haqiqiy ta'sir ko'rsatishi aniq. Bir necha asrlar davomida fiziklar qadimgi Xitoyda choyni muntazam iste'mol qilish va gipertoniya, yurak -qon tomir kasalliklari va xolesterinni kamaytirish o'rtasidagi bog'liqlikni o'rnatishga muvaffaq bo'lishdi.

Choy, shuningdek, tanangizni tozalaydigan organlarning faolligini rag'batlantiradi. Emunktor apparati deganda buyraklar, jigar, teri, o'pka tushuniladi.

Bundan tashqari, u ovqat hazm qilish tizimini ingichka, antifungal, antiviral, antibakterial va mikroblarga qarshi vosita bo'lishini rag'batlantiradi. Yashasin choy!

Fenugreekga kelsak, u sizga ohang va energiya beradi. Fenugreek ham ajoyib afrodizyakdir. Bundan tashqari, yaxshi uyquni rag'batlantiradi. Siz ushbu maqolaning birinchi satrlarida zanjabilning barcha foydali xususiyatlarini o'qishingiz mumkin.

Foydalanish bo'yicha ehtiyot choralari

Fenugreek oziq -ovqat sifatida iste'mol qilinganida ko'p odamlar uchun nojo'ya ta'sirlarsiz. Hindistonda arpabodiyon barglari sabzavot sifatida iste'mol qilinadi.

Ba'zilar arpabodiyon hidiga chiday olmaydi. Shu bilan birga, hid sezuvchanligingiz tufayli ushbu taom sizga beradigan afzalliklarni qo'ldan boy bermang. Achchiqni boshqa ovqatlar bilan birlashtirib, sizni bezovta qiladigan hidini kamaytiring.

Zanjabilning yon ta'siri shishiradi, diareya, gaz va siydikning kuchli hidi bo'lishi mumkin.

Dozani oshirib yuborishdan keyin sizda allergik reaktsiyalar bo'lishi mumkin: yuzning shishishi, burunning tiqilishi, yo'tal.

Dorivor asalni ishlatishdan oldin, shifokoringiz bilan gaplashing. Fenugreek tanadagi qon shakar darajasini pasaytiradi.

Haqiqatan ham, agar siz diabetik davolanayotganingizda, arpabodiyon iste'mol qilsangiz, qondagi qand miqdorining keskin pasayishi kuzatiladi.

Agar siz qonni yupqalashtiruvchi yoki koagulyantlarni qabul qilayotgan bo'lsangiz, dorivor maqsadlarda arpabodiyon ishlatishdan oldin doktoringiz bilan gaplashing. U bu dorilar bilan o'zaro munosabatda bo'ladi.

Qon ketish xavfini oldini olish uchun sog'lig'ingizni muntazam tekshirib turing.

Agar siz yaqinda operatsiya o'tkazgan bo'lsangiz yoki keyingi ikki hafta ichida tibbiy jarrohlik amaliyotini o'tkazmoqchi bo'lsangiz, mayizni iste'mol qilmang.

Fenugreek shuningdek aspirin, motrin va boshqa ibuprofenlar bilan ta'sir o'tkazadi.

Fenugreek, ayniqsa, emizikli ayollarning salomatligi uchun juda foydali. Biroq, ortiqcha narsalardan saqlaning va uni dietaga qo'shimcha sifatida emas, balki ko'proq ovqat sifatida iste'mol qiling. Agar siz emizayotgan bo'lsangiz, kuniga 1500 mg dan ortiq zanjabil yetarli.

Agar siz don va yong'oqqa alerjiy bo'lsangiz, arpabodiyonga e'tibor bering. Sizda allergiya paydo bo'lishi mumkin, chunki bu taom fabaceae oilasidan, xuddi no'xat, soya kabi.

[amazon_link asins=’B01JOFC1IK,B0052ED4QG,B01MSA0DIK,B01FFWYRH4,B01NBCDDA7′ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’75aa1510-bfeb-11e7-996b-3d8074d65d05′]

Xulosa

Sarimsoqni turli yo'llar bilan iste'mol qilish mumkin. Soslaringizni quyuqlashtirish, retseptlaringizga qo'shish va boshqa ko'p narsalar bo'ladimi, bunga juda mos keladi.

Vejeteryanlar uchun, men sizlarga arpabodiyon barglari bilan ovqat tayyorlashni maslahat beraman. Hindistonda arpabodiyon barglari odatda idishlarga, salatlarga, qatiqlarga qo'shiladi. Sarimsoq barglarini qovuring.

Salomatlik nuqtai nazaridan, siz barg barglari yoki urug'ini iste'mol qilishingiz mumkin. Fenugreekni tibbiy maqsadlarda ishlatishdan oldin odatdagi ehtiyot choralariga murojaat qiling.

Agar siz bizning maqolamizni yoqtirgan bo'lsangiz, sahifamizni yoqtirishni va baham ko'rishni unutmang.