Mundarija
bug'li shampignon (Agaricus Cappellianus)
- Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
- Kichik sinf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Buyurtma: Agaricales (Agar yoki Lamellar)
- Oila: Agaricaceae (Champignon)
- Jins: Agaricus (champignon)
- turi: Agaricus cappellianus (Bug 'qo'ziqorini)
bug'li shampignon (Agaricus Cappellianus) Agarikovlar oilasiga va shampignon jinsiga mansub qo'ziqorin.
Tashqi tavsif
Bug 'champignon siyrak va katta tarozilar bilan qoplangan qizil-jigarrang qopqoq bilan ajralib turadi. Shlyapaning chetlarida shaxsiy choyshab qoldiqlari aniq ko'rinadi.
Qopqoq halqasi katta qalinlikda va bir oz sarkma qirralariga ega, bitta. Ushbu turdagi qo'ziqorinning oyog'i oq, erga chuqur ko'milgan, mukammal silliq sirt bilan ajralib turadi. Bazada u biroz qalinlashgan.
Qo'ziqorin pulpasi hindiboning engil, nozik hidiga ega, oq rang, shikastlanganda yoki kesilganda qizg'ish rangga aylanadi. Gimenofor qatlamli bo'lib, undagi plitalar ko'pincha, lekin erkindir. Pishmagan mevali tanalarda plitalar qizil-pushti rang bilan ajralib turadi, etuklarda esa jigarrang rangga aylanadi. Qo'ziqorin sporalari shokoladli jigarrang. Spora kukuni bir xil soyaga ega.
Qopqoqning diametri 8-10 sm, rangi jigarrang, uning butun yuzasi mayda tarozilar bilan qoplangan. Poyasi oq rangda, uzunligi 8-10 sm, yosh meva tanasida butun yuzasida ko'rinadigan tolalar mavjud. qo'ziqorinlar pishganida, poyasi butunlay silliq bo'ladi.
Grev mavsumi va yashash joyi
Bug 'champignon asosan kuzning birinchi yarmida meva beradi, u aralash o'rmonlarda, shuningdek, tuproq organik oziq moddalar bilan to'yingan bog'larda uchraydi.
Ovqatlanish qobiliyati
Bug 'champignon qutulish mumkin, uchinchi toifaga kiradi. Har qanday shaklda eyish mumkin.
O'xshash turlar va ulardan farqlari
Bug 'champignonlari ajoyib ko'rinishga ega, shuning uchun uni bir oiladan boshqa turdagi qo'ziqorinlar bilan aralashtirib yuborish deyarli mumkin emas. Bundan tashqari, bu turni pulpa tomonidan chiqarilgan hindibo aromati bilan ajratish mumkin.