Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlarChampignons va tovuq bilan tayyorlangan ajoyib mazali salatlar nafaqat mamlakatimizda mashhur. Hatto dunyoning ko'plab oshxonalaridagi restoran menyusi qo'ziqorin va tovuq go'shtidan tayyorlangan taomlarning nomlari bilan to'la. Erkaklar, ayniqsa, bunday nozikliklarni yuqori ozuqaviy qiymati, to'yinganligi va ajoyib ta'mi uchun qadrlashadi.

Salatning asosiy tarkibiy qismlari, albatta, mevali tanalar va tovuqdir. Pishloqlar, sabzavotlar, mevalar, o'tlar qo'shimcha sifatida xizmat qilishi mumkin. Va taomni yanada achchiq qilish uchun siz qaynatilgan go'shtni dudlangan go'sht bilan almashtirishingiz mumkin.

Champignon qo'ziqorinlari va tovuq go'shti bilan salat tayyorlash uchun tavsiya etilgan retseptlar har bir uy bekasiga oilaning kundalik menyusini diversifikatsiya qilishga va har qanday bayram ziyofatini bezashga yordam beradi. Shunisi e'tiborga loyiqki, retseptlarda siz o'zingizning xohishingizga ko'ra o'zgartirishlar kiritishingiz mumkin, masalan, bir yoki bir nechta ingredientlarni qo'shish yoki olib tashlash.

Tovuq va konservalangan champignons bilan salat uchun retsept

Tovuq va shampignonli oddiy salat retseptida har bir oshxonada juda arzon mahsulotlar mavjud. Barcha ingredientlarni oldindan tayyorlab, bir necha daqiqada siz mazali gazak qilishingiz mumkin.

  • Xnumx tovuq filesi;
  • 500 g tuzlangan yoki tuzlangan meva tanasi;
  • 2 tuxum;
  • 200 g konservalangan makkajo'xori;
  • 1 dona yashil piyoz;
  • 1 sabzi;
  • 150 ml mayonez yoki smetana;
  • Yashil maydanoz.

Tovuq va konservalangan shampignonli salat retsepti bosqichma-bosqich tasvirlangan.

  1. Tovuq, tuxum va sabzi pishganicha qaynatiladi.
  2. Go'shtni kub shaklida kesib oling, tozalangan tuxumni maydalang, sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
  3. Qo'ziqorinlarni chiziqlar bilan kesib oling, maydanoz va piyozni pichoq bilan maydalang.
  4. Barcha ingredientlarni bitta idishda birlashtiring, mayonez quying, silliq bo'lguncha aralashtiring.
  5. Chiroyli salat idishiga soling va xizmat qiling.

Dudlangan tovuq, yangi shampignon va yong'oq bilan salat

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Tovuq, qo'ziqorin va yong'oq bilan tayyorlangan mazali va to'yimli salat oilangiz e'tiboridan chetda qolmaydi. To'liq mos keladigan mahsulotlar ularni qayta-qayta qo'shimchalar so'rashga majbur qiladi.

  • 400 g dudlangan tovuq go'shti;
  • 500 g yangi qo'ziqorin;
  • 150 g ezilgan yong'oq yadrolari;
  • marul barglari;
  • 2 tuzlangan bodring;
  • 3 ta qaynatilgan tuxum;
  • 100 g tabiiy yogurt;
  • Tuz, maydanoz va o'simlik yog'i.

Dudlangan tovuq, yangi shampignon va yong'oqlar bilan salat tayyorlash bosqichma-bosqich bo'yalgan.

  1. Qo'ziqorinlarni chiziqlar bilan kesib oling, ozgina yog' solingan idishga soling va 10-15 daqiqa davomida qovuring.
  2. Alohida idishga quying va salqinlash uchun qoldiring.
  3. Go'shtni kub shaklida kesib oling, qaynatilgan tuxum va tuzlangan bodringni pichoq bilan maydalang.
  4. Mevali tanalarni, tovuqni, bodringni, tuxumni bitta idishda aralashtiring, kerak bo'lsa, tuzni aralashtiring.
  5. Yogurtni to'kib tashlang, bir hil massa olish uchun yana aralashtiring.
  6. Yassi idishga salat barglarini qo'ying, ularga pishirilgan idish qo'ying.
  7. Ustiga yong'oq seping va yashil maydanoz novdalari bilan bezang.

Champignons va dudlangan tovuqli "Royal" puff salatining retsepti

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Tovuq va shampignonli "qirollik" salatasi yilning istalgan vaqtida mashhur bo'lgan retseptlardan biridir. Ishonch hosil qiling, bu noziklik sizning ixtisoslaringizdan biriga aylanadi.

  • 300 g dudlangan tovuq go'shti;
  • 500 g qo'ziqorin;
  • 3 tuxum;
  • 3 ta kartoshka ildizi;
  • 1 ta piyoz va sabzi;
  • 100 g qattiq pishloq;
  • O'simlik yog'i;
  • Mayonez va tuz.

Champignons va dudlangan tovuq bilan pishirilgan "Royal" puff salatasi quyida bosqichma-bosqich tasvirlangan.

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar
Dastlabki tozalashdan so'ng, mevali tanalarni kub shaklida kesib oling va suyuqlik to'liq bug'lanib ketguncha yog'da qovuring, so'ngra qizarib ketguncha qizdiring. Bezatish uchun bir nechta kichik qo'ziqorinlarni butunlay sote qiling.
Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar
Alohida skovorodkada tozalangan va maydalangan sabzi 10 daqiqa davomida qo'pol qirg'ichda qovuriladi.
Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar
Tug'ralgan piyoz qo'shing, aralashtiring va yana 5-7 daqiqa qovuring.
Kartoshka va tuxumni pishganicha qaynatib oling, sovushini kuting.
Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar
Kartoshkani tozalang, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, tozalangan tuxumni pichoq bilan maydalang, dudlangan go'shtni mayda kubiklarga bo'ling.
Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar
Birinchidan, kartoshka qatlamini salat idishiga soling, tuz qo'shing va mayonez bilan yog'lang.
Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar
Keyin go'shtni qo'ying va yana mayonez panjarasini qiling.
Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar
Keyingi qatlam mayonez bilan yog'lanishi kerak bo'lgan sabzi bilan piyoz bo'ladi.
Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar
Tuxum qatlamini to'kib tashlang, ularga mayonezli to'r qiling, ustiga qovurilgan qo'ziqorinlarni yoyib, yana mayonez qatlamini yoying.
Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar
Idishning sirtini maydalangan pishloq, so'ngra mayonez to'ri bilan bezang va siz bir nechta qovurilgan qo'ziqorinlarni yotqizishingiz mumkin.
Sovutgichga 1-2 soat qo'ying, shunda barcha qatlamlar mayonez bilan yaxshi to'yingan bo'ladi.

Tovuq, shampignon va koreys sabzi qatlamlari bilan salat retsepti

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Sabzi, qo'ziqorin va tovuq bilan tayyorlangan salat juda mazali va xushbo'y ekanligiga hamma rozi bo'ladi, ayniqsa koreys sabzi qo'shsangiz. Qatlamlarga qo'yilgan va kichik qismlarga bo'lingan salat idishlarida xizmat qiladigan taom hatto eng tanlagan gurmelerni ham zabt etadi.

  • 300 g tovuq ko'kragi;
  • 400 g qo'ziqorin;
  • 1 dona yashil piyoz;
  • 3 tuxum;
  • 70 g qattiq pishloq;
  • 100 g koreys sabzi;
  • O'simlik yog'i, tuz va mayonez;
  • Bezatish uchun maydanoz.

Tovuq va shampignon bilan tayyorlangan, qatlamlarga qo'yilgan salat retsepti quyida bosqichma-bosqich tasvirlangan.

  1. Ko'krakni pishganicha qaynatib oling (tayyorlik nozik pichoqni teshish orqali tekshiriladi: tiniq suyuqlik go'shtdan ajralib turishi kerak).
  2. Tuxumni 10 daqiqa qaynatib oling. sho'r suvda, sovushini kuting, tozalang va oqni sarig'idan ajrating.
  3. Oqlarni o'rta qirg'ichdan o'tkazing, sarig'ini mayda teshiklari bo'lgan qirg'ichdan o'tkazing, har bir narsani alohida plastinkalarga qo'ying.
  4. Kichkina bo'laklarga bo'lingan qaynatilgan go'sht, chiziqlar bilan tozalashdan keyin meva tanalari.
  5. Qo'ziqorinlarni oz miqdorda yog'da 5-7 daqiqa davomida qovuring, ozgina tuz qo'shing.
  6. Yog'siz alohida qo'ying va to'liq sovushini kuting.
  7. Koreys sabzini do'konda sotib olish mumkin, agar vaqtingiz bo'lsa, uni o'zingiz tayyorlang.
  8. Salat uchun qismlarga bo'lingan salat idishlarini tayyorlang va barcha ingredientlarni qatlamlarga qo'ying.
  9. Birinchidan, koreys sabzi qatlamini qo'ying, mayonezning nozik bir qatlami bilan yog'lang.
  10. Tovuq go'shtini qo'ying, mayonez bilan to'kib tashlang va qoshiq bilan tekislang.
  11. Meva tanalarini tepaga taqsimlang, mayonezdan panjara qiling va qoshiq bilan yoying.
  12. Tovuq oqsillarini to'kib tashlang va tekislang, mayonez bilan yog'lang.
  13. Tug'ralgan yashil piyoz bilan seping, ustiga sarig'idan maydalanganlarni seping.
  14. Keyinchalik, pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, sarig'ini seping va yashil maydanoz barglari bilan bezang.

Konservalangan champignons, pishloq, piyoz va tovuq bilan salat

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Champignons va pishloqli tovuqdan tayyorlangan salat yumshoq, engil va qoniqarli bo'lib chiqadi. Ushbu shtapellar chiroyli tarzda birlashadi va qo'shimcha ingredientlarning idishga kirishiga imkon beradi.

  • 400 g konservalangan qo'ziqorin;
  • 500 g tovuq go'shti (har qanday qism);
  • 200 g qattiq pishloq;
  • 2 bosh piyoz;
  • 2 sarimsoq chinnigullar;
  • 3% sirka - 2 osh qoshiq. l.;
  • 100 ml mayonez;
  • 3 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
  • Tuzga tatib ko'rish;
  • 1 dona yashil arpabodiyon va maydanoz.

Konservalangan shampignonlar, pishloq va tovuqli salat retsepti oshpazlik sayohatini endigina boshlayotgan uy bekalari uchun batafsil tavsiflangan.

  1. Go'shtni yaxshilab yuvib tashlang, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda bo'laklarga bo'ling.
  2. Tuzni ta'mga soling, yog'li idishga soling, 15-20 daqiqa qovuring. o'rtacha olovda.
  3. Konservalangan meva tanasini yuving, ingichka chiziqlar bilan kesib oling, piyozni tozalang va ingichka yarim halqalarga bo'ling.
  4. 15 daqiqa davomida piyoz. Idishga achchiqlikni qo'shmasligi uchun ustiga qaynoq suv quying.
  5. Pishloqni o'rta bo'laklar bilan maydalang, ko'katlarni pichoq bilan maydalang, sarimsoq chinnigullarini matbuot orqali o'tkazing.
  6. Sarimsoqni mayonez va sirka bilan aralashtiring, barcha ingredientlarni to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring.
  7. Salat idishiga soling, ustiga pishloq chiplari seping va o'tlar (mayda tug'ralgan yoki novdalar) bilan bezang.

Dudlangan tovuq, champignons, bodring va o'rik bilan salat

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Ta'kidlash joizki, tovuq, qo'ziqorin va o'rik bilan salat, ayniqsa, uy bekalari orasida mashhur. Idish uchun mahsulotlar butun yil davomida har qanday do'konda mavjud.

  • 500 g dudlangan tovuq go'shti;
  • 400 g qo'ziqorin;
  • 200 g yumshoq o'rik;
  • 100 g qattiq pishloq;
  • 4 dona. tovuq tuxumlari va kartoshka ildizlari (qaynatilgan);
  • 1 ta yangi bodring;
  • 300 ml mayonez;
  • 3-4 dona petrushka;
  • Tuz, kungaboqar yog'i.

Dudlangan tovuq, champignons va o'rik bilan salat tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retseptdan foydalaning.

  1. Go'shtni mayda bo'laklarga kesib oling, tuxumni pichoq bilan maydalang, kartoshkani kub shaklida kesib oling.
  2. Tozalashdan keyin qo'ziqorinlarni chiziqlar bilan kesib oling, oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da qovuring, plastinka ustiga qo'ying va sovushini qoldiring.
  3. Bodringni mayda kubiklarga kesib oling, o'riklarni maydalang, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
  4. Marul to'plamiga o'ting: o'rikning birinchi qatlamini, so'ngra go'shtni va mayonez bilan yog'lang.
  5. Keyin kartoshkani to'kib tashlang, ozgina tuz qo'shing, mayonez bilan yog'lang.
  6. Yuqorida qo'ziqorin, tuxum va mayonez qatlami qo'ying.
  7. Pishloq chiplari qatlamini to'kib tashlang, bodring kublarini qo'ying va yashil maydanoz shoxlari bilan bezang.

Tovuq, sarimsoq va champignons bilan "Ertak" salat retsepti

Tovuq va shampignonlardan tayyorlangan "Ertak" salatining retseptisiz bayramona ziyofat unchalik bayramona bo'lmaydi.

  • 500 g tovuq ko'kragi;
  • 6 tuxum;
  • 800 g qo'ziqorin;
  • 100 g ezilgan yong'oq yadrolari;
  • 150 g qattiq pishloq;
  • 5 tish sarimsoq;
  • 2 bosh piyoz;
  • Mayonez, tuz, o'simlik yog'i.

Fotosurat retsepti sizga ko'p harakat qilmasdan tovuq va champignons bilan salat tayyorlashga yordam beradi.

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

  1. Piyozni tozalang, kub shaklida kesib oling, tozalagandan keyin qo'ziqorinlarni chiziqlar bilan kesib oling va 3 osh qoshiqda piyoz bilan birga qovuring. l. o'simlik yog'i 15 min.
  2. Ko'krakni yuving, pishganicha suvda qaynatib oling va sovutgandan keyin kichik bo'laklarga bo'ling.
  3. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang, sarimsoqni tozalang, matbuotdan o'ting va mayonez bilan aralashtiring.
  4. Tuxumni 10 daqiqa qaynatib oling, salqin, tozalang va mayda choping.
  5. Salatada 2 qatlamli mahsulot bo'lishi uchun barcha ingredientlarni ajrating.
  6. Avval piyoz bilan qo'ziqorin, keyin go'sht va mayonez bilan yog'lang.
  7. Keyin tuxum, yong'oq, yana mayonez qatlami va maydalangan pishloq.
  8. Qatlamlarni yotqizishni yana bir xil ketma-ketlikda takrorlang.
  9. Idishni kamida 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Dudlangan tovuq, champignons va qizil loviya bilan salat

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Bugungi kunda tovuq, qo'ziqorin va loviya bilan tayyorlangan salat ayniqsa dolzarb bo'lib bormoqda. Ingredientlarning bunday kombinatsiyasi kundalik menyuga ma'lum bir xilma-xillikni olib keladi va har qanday oilaviy bayram uchun dasturxonni bezashga qodir bo'ladi.

  • 400 g dudlangan tovuq;
  • 400 g konservalangan qizil loviya;
  • 4 ta qaynatilgan tuxum;
  • 300 g marinadlangan qo'ziqorinlar;
  • 1 ta yangi bodring;
  • 1 dona yashil piyoz;
  • Fesleğen yoki maydanoz novdalari;
  • 200 ml mayonez.

Dudlangan tovuq, loviya va qo'ziqorin bilan mazali salat tayyorlash ko'p vaqtingizni talab qilmaydi.

  1. Barcha ingredientlarni salat shaklida kesib oling va salat idishiga soling.
  2. Fasolni filtrga solgandan keyin musluk ostida yuving.
  3. To'kib tashlang va qolgan mahsulotlarga quying.
  4. Mayonezni to'kib tashlang, barcha ingredientlar bilan aralashtirish uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
  5. Bezatish uchun ustiga rayhon yoki maydanozning bir juft novdasi qo'shing.

Tovuq, shampignon, piyoz va pomidor bilan salat

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Tovuq, shampignon va pomidor bilan salat retseptini oshpazlik daftaringizga qo'shing. Bu shunchalik mazali va o'ziga xoski, u har qanday bayram ziyofatini va hatto romantik kechki ovqatni bezatadi.

  • 400 g tovuq go'shti (qaynatilgan);
  • 100 g qattiq pishloq;
  • 300 g qo'ziqorin;
  • 3 ta pomidor;
  • 1 lampochka;
  • Mayonez, o'simlik yog'i, tuz.
  • Yashil maydanoz.

Tovuq, shampignon va pomidor bilan mazali salat retsepti quyida batafsil tavsiflanadi.

  1. Qo'ziqorin qopqoqlaridan filmni olib tashlang, oyoqlarning uchlarini olib tashlang.
  2. Piyozni tozalang, mayda choping va ochiq oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da qovuring.
  3. Qo'ziqorinlarni piyozga qo'shing va 10 daqiqa davomida qovuring. o'rtacha olovda.
  4. Go'shtni kub shaklida kesib oling, salat idishiga soling, sovutilgan meva tanasi va piyoz qo'shing.
  5. Tug'ralgan pomidor, maydalangan pishloq, ta'mga tuz qo'shing va aralashtiring.
  6. Mayonez bilan to'kib tashlang, muloyimlik bilan aralashtiring va ustiga yashil maydanoz barglari bilan bezang.
  7. Pomidor sharbatga yo'l qo'ymasligi uchun darhol xizmat qiling.

Tovuq, shampignon, pishloq va tuxum bilan salat, qatlamlarga yotqizilgan

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Tovuq, shampignon, pishloq va tuxum bilan tayyorlangan salat nafaqat mazali, balki hayratlanarli darajada mazali, yoqimli hidga ega.

  • 2 tovuq filesi;
  • 500 g qo'ziqorin;
  • 5 tuxum;
  • 200 g qattiq pishloq;
  • 15 dona. yumshoq o'rik;
  • 3 ta tuzlangan bodring;
  • 1 bosh piyoz;
  • Tuz, o'simlik yog'i;
  • 2 sarimsoq chinnigullar;
  • 200 ml mayonez.

Tovuq, qo'ziqorin, pishloq va tuxum bilan qatlamli salat retsepti bosqichma-bosqich tasvirlangan, shunda yangi uy bekalari jarayonni tez va to'g'ri engishlari mumkin.

  1. Tovuq filetosini pishganicha qaynatib oling, sovushini kuting va tolalarga bo'ling.
  2. Qo'ziqorinlarni pichoq bilan maydalang, piyozni kub shaklida maydalang va butun massani bir oz oltinga qadar qovuring.
  3. Tuxumni qattiq qaynatib oling, sovushini kuting, tozalang va oqini sarig'idan ajrating.
  4. Sincap va sarig'ini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, ularni bir-biridan alohida qo'ying.
  5. 1 ta kichik bodring va 5-6 dona bir chetga surib qo'ying. bezak uchun olxo'ri, qolgan bodring va quritilgan mevalarni mayda chiziqlar bilan maydalang.
  6. Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, oqsil, maydalangan sarimsoq va mayonez bilan birlashtirib, vilkalar bilan yaxshilab uring.
  7. Salatani shu tartibda to'plang: o'rik, go'sht va mayonezning yaxshi qatlami bilan yog'lang.
  8. Keyinchalik, bodring, sarig'i, mayonezning nozik bir qatlami va qo'ziqorinlarni piyoz bilan qo'ying.
  9. Mayonez bilan mo'l-ko'l yog'lang, sarig'i bilan seping va idishning yuzasini bezang: bodringni barglar shaklida, o'riklarni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
  10. Olxo'ri va bodring barglarining konturini yotqiz.

Dudlangan tovuq, champignons va ananas bilan salat

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Dudlangan tovuq, shampignon va ananas bilan salat retsepti, albatta, har bir uy bekasi tomonidan qabul qilinishi kerak. G'ayrioddiy mazali, samimiy va xushbo'y taom har qanday bayramning bayramona dasturxonini bezatishi mumkin.

  • 300 g dudlangan tovuq;
  • 3 tovuq tuxumi;
  • 300 qo'ziqorin;
  • 3 osh qoshiq. l. kungaboqar yog'i;
  • 150 g konservalangan ananas;
  • 4-5 dona petrushka;
  • 150 ml mayonez;
  • 3-modda. l soya sousi;
  • Tuz.

Tovuq va shampignon bilan salat tayyorlashning bosqichma-bosqich retsepti yosh oshpazlarga jarayonni engishga yordam beradi.

  1. Go'shtni mayda kubiklarga, meva tanalarini chiziqlar bilan kesib oling.
  2. Tuxumni idishga soling, sous qo'shing va ko'pirtirish bilan ozgina uring.
  3. Yog 'bilan yog'langan issiq panga quying, pancake kabi qovuring, plastinka ustiga qo'ying va ingichka va qisqa chiziqlar bilan kesing.
  4. Qo'ziqorinlarni yog'da 10 daqiqa qovuring.
  5. Tovuq go'shti, tug'ralgan krep, qovurilgan meva tanalarini chuqur idishga soling.
  6. Konservalangan ananas kubiklarga bo'linadi va asosiy ingredientlarga yuboriladi.
  7. Tug'ralgan maydanoz, ta'mga tuz qo'shing, mayonez qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.
  8. Idishni darhol xizmat qiling, uni qismlarga bo'lingan salat idishlari yoki kichik idishlarga soling.

Tovuq, pishloq, champignons va makkajo'xori bilan qo'ziqorinli salat

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Dudlangan tovuq, shampignon va pishloq bilan tayyorlangan salat har kuni oilaviy kechki ovqat uchun tayyorlanishi mumkin. Va agar siz idishni konservalangan makkajo'xori bilan suyultirsangiz, u yanada mazali bo'lib chiqadi va salat bayramona stolda xizmat qilishi mumkin.

  • 300 g dudlangan tovuq;
  • 150 g qattiq pishloq;
  • 400 g qo'ziqorin;
  • 100 g konservalangan makkajo'xori;
  • 3 ta qattiq qaynatilgan tuxum;
  • Tuz, o'simlik yog'i;
  • 7-9 konservalangan ananas halqalari;
  • Kiyinish uchun mayonez.

Tovuq, shampignon va pishloqli salat tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retseptdan foydalaning.

  1. Qo'ziqorinlar kub shaklida kesiladi va engil qizarib ketguncha yog'da qovuriladi, idishga soling va sovushini kuting.
  2. Qaynatilgan tuxumni tozalang, mayda maydalang, pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing, go'shtni mayda kubiklarga kesib oling, makkajo'xori suyuqlikdan to'kib tashlang.
  3. Go'sht, pishloq, tuxum, qo'ziqorin, makkajo'xori va sarimsoqni mayonez, tuz va aralashtiramiz.
  4. Ananas halqalarini qog'oz sochiq bilan quriting, kub shaklida kesib oling, tekis idishga soling.
  5. Ustiga salat qoshig'ini qo'ying va xohlagancha bezang.

Tovuq, shampignon, tuzlangan bodring va pishloqli "Dubok" salatasi

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Tovuq, shampignon va pishloq bilan pishirilgan "Dubok" salatasi bayramona stol uchun juda mos keladi. Taom uchun ishlatiladigan barcha ingredientlarni har qanday supermarketda sotib olish mumkin.

  • 4 ta qaynatilgan kartoshka;
  • 200 g oldindan qaynatilgan tovuq filesi;
  • 300 g marinadlangan qo'ziqorinlar;
  • 100 g qattiq pishloq;
  • 1 tuzlangan bodring;
  • 4 ta qattiq qaynatilgan tuxum;
  • ½ dasta yangi arpabodiyon;
  • mayonez - quyish uchun;
  • Salat barglari.

Champignons, tovuq va pishloqli qo'ziqorin salatasi bosqichma-bosqich tayyorlanadi.

  1. Yassi katta plastinka ustiga marul barglarini yoying, idishni qatlamlarga yotqizish uchun o'rtasiga olinadigan shaklni qo'ying.
  2. Pastki qismida maydalangan kartoshka qo'ying, tuz qo'shing, mayonez bilan yog'lang.
  3. Keyin, kub shaklida kesilgan go'shtni qo'ying, qoshiq bilan bosing va mayonez bilan yog'lang.
  4. Bodringni mayda kubiklarga kesib oling, tovuq filesi ustiga qo'ying, yana yog'lang.
  5. Yana maydalangan kartoshka qatlamini qo'ying, bo'laklarga bo'lingan meva tanalarini yotqizib, mayonez bilan yog'lang.
  6. Tozalangan tuxumni mayda qirg'ichdan o'tkazing, ustiga mayonez panjara qiling.
  7. Sirtni avval maydalangan pishloq bilan, so'ngra tug'ralgan o'tlar bilan seping, mog'orni olib tashlang va idishga stolga xizmat qiling.

Tovuq va champignons bilan samimiy salat "Obzhorka"

Champignons va tovuqli salatlar: mashhur retseptlar

Agar siz va sizning oilangiz odatiy "Olivier" yoki "Mimoza" dan charchagan bo'lsangiz, tovuq va champignons bilan mazali va samimiy salat "Obzhorka" tayyorlang.

  • Xnumx tovuq filesi;
  • 4 ta sabzi va piyoz;
  • 5 tish sarimsoq;
  • 700 g qo'ziqorin;
  • O'simlik yog'i;
  • mayonez - quyish uchun;
  • Tuz va o'tlar - ta'mga.

Tovuq va shampignon bilan salat tayyorlash uchun juda oddiy retsept bosqichma-bosqich tasvirlangan.

  1. Piyoz va sabzi tozalang, mayda kubiklarga kesib oling va o'simlik yog'ida yumshoq sabzavotlarga qadar qovuring.
  2. Sabzavotlarni alohida chuqur plastinkada tanlang, u erda salat aralashtiriladi.
  3. Tovuq filetosini kub shaklida kesib oling, shuningdek, oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da qovuring, sabzavotlarga qo'ying.
  4. Qo'ziqorinlarni chiziqlar bilan kesib oling, o'simlik yog'ida ozgina qovuring, kelajakdagi idishga qo'shing.
  5. Sarimsoqni matbuotdan o'tkazing, barcha ingredientlar bilan aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling.
  6. Tuzni ta'mga soling, aralashtiring, salat idishiga soling va ustiga tug'ralgan o'tlar qo'shing.
  7. Mayonez bilan yaxshi to'yingan bo'lishi uchun muzlatgichga 2-3 soat qo'ying va xizmat qiling.

Leave a Reply