Tarkibi Shakar tarkibidagi yangi ko'k
| yovvoyi mersini | 1000.0 (gramm) |
| shakar | 1500.0 (gramm) |
Tayyorlash usuli
Mevalarni saralang, yuving, sopi olib tashlang, shakar normasining yarmini seping, idishga soling va rezavorlar ko'rinmasligi uchun yana shakar bilan yoping. Rezavorlar joylashib, sirop paydo bo'lganda, ko'proq donador shakar qo'shing. Sirtdagi shakar har doim quruq qolishi kerak. To'ldirilgan bankalarni pergament qog'oz bilan yoping va ip bilan mahkam bog'lang. Salqin joyda saqlang.
Ilovadagi retsept kalkulyatori yordamida vitaminlar va minerallarning yo'qolishini hisobga olgan holda o'zingizning retseptingizni yaratishingiz mumkin.
Oziqlanish qiymati va kimyoviy tarkibi.
Jadvalda ozuqa moddalarining (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) tarkibi ko'rsatilgan 100 gramm qutulish mumkin bo'lgan qism.
| Oziqlantiruvchi | miqdor | Norm ** | 100 g normaning% | 100 kkaldagi me'yorning% | 100% normal |
| Kaloriya qiymati | 241.5 kCal | 1684 kCal | 14.3% | 5.9% | 697 g |
| Proteinlar | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 0.2% | 19000 g |
| yog'lar | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.2% | 28000 g |
| uglevodlar | 63.4 g | 219 g | 28.9% | 12% | 345 g |
| organik kislotalar | 0.5 g | ~ | |||
| Alimentatsion tola | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.5% | 1667 g |
| suv | 34.1 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6666 g |
| qorakuya | 0.2 g | ~ | |||
| vitaminlar | |||||
| A vitamini, RE | 600 mg | 900 mg | 66.7% | 27.6% | 150 g |
| Retinol | 0.6 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.2% | 22500 g |
| S vitamini, askorbin | 4 mg | 90 mg | 4.4% | 1.8% | 2250 g |
| Vitamin PP, SH | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 0.3% | 12019 g |
| niasin | 0.1 mg | ~ | |||
| Makroelementlar | |||||
| Kaliy, K | 22 mg | 2500 mg | 0.9% | 0.4% | 11364 g |
| Kaltsiy, Ca | 7.5 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.3% | 13333 g |
| Magniy, mg | 2.4 mg | 400 mg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Natriy, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 43333 g |
| Fosfor, P | 5.1 mg | 800 mg | 0.6% | 0.2% | 15686 g |
| Iz elementlari | |||||
| Temir, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.2% | 3600 g |
| Sindiriladigan uglevodlar | |||||
| Mono va disaxaridlar (shakar) | 3 g | maksimal 100 g |
Energiya qiymati 241,5 kkal.
Shakarda yangi ko'k mevalar vitaminlar va minerallarga boy: A vitamini - 66,7%
- vitamin A normal rivojlanish, reproduktiv funktsiya, terining va ko'zning sog'lig'i va immunitetni saqlash uchun javobgardir.
Kaloriya tarkibi va retseptning kimyoviy tarkibi 100 g shakardagi yangi ko'katlar
- 44 kCal
- 399 kCal
Tags: Qanday pishiriladi, kaloriya miqdori 241,5 kkal, kimyoviy tarkibi, ozuqaviy qiymati, qanday vitaminlar, minerallar, pishirish usuli Shakardagi yangi ko'katlar, retsept, kaloriyalar, foydali moddalar