Tarkibi Non ekstraktidan olingan kvas
| non kvassi ekstrakti | 90.0 (gramm) |
| suv | 910.0 (gramm) |
| xamirturush | 3.0 (gramm) |
| shakar | 11.0 (gramm) |
Tayyorlash usuli
Non kvas ekstrakti qaynatilgan iliq suv bilan suyultiriladi. Xamirturush, shuningdek, iliq qaynatilgan suv bilan suyultiriladi va 20-30 daqiqaga qoldiriladi, suyultirilgan ekstrakt bilan qo'shiladi, shakar qo'shiladi va 5 ° C da fermentatsiya uchun 6-20 soatga qoldiriladi, so'ngra filtrlanadi.
Ilovadagi retsept kalkulyatori yordamida vitaminlar va minerallarning yo'qolishini hisobga olgan holda o'zingizning retseptingizni yaratishingiz mumkin.
Oziqlanish qiymati va kimyoviy tarkibi.
Jadvalda 100 gramm ovqatlanish qismiga ozuqa moddalari (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) miqdori ko'rsatilgan.
| Oziqlantiruvchi | miqdor | Norm ** | 100 g normaning% | 100 kkaldagi me'yorning% | 100% normal |
| Kaloriya qiymati | 4.3 kCal | 1684 kCal | 0.3% | 7% | 39163 g |
| Proteinlar | 0.04 g | 76 g | 0.1% | 2.3% | 190000 g |
| yog'lar | 0.008 g | 56 g | 700000 g | ||
| uglevodlar | 1.1 g | 219 g | 0.5% | 11.6% | 19909 g |
| organik kislotalar | 0.06 g | ~ | |||
| Alimentatsion tola | 0.006 g | 20 g | 333333 g | ||
| suv | 94.5 g | 2273 g | 4.2% | 97.7% | 2405 g |
| qorakuya | 1.8 g | ~ | |||
| vitaminlar | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 46.5% | 5000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 51.2% | 4500 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 4.7% | 50000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 2.3% | 100000 g |
| Vitamin B9, folat | 1.6 mg | 400 mg | 0.4% | 9.3% | 25000 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.09 mg | 50 mg | 0.2% | 4.7% | 55556 g |
| Vitamin PP, SH | 0.0366 mg | 20 mg | 0.2% | 4.7% | 54645 g |
| niasin | 0.03 mg | ~ | |||
| Makroelementlar | |||||
| Kaliy, K | 0.2 mg | 2500 mg | 1250000 g | ||
| Kaltsiy, Ca | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 2.3% | 83333 g |
| Magniy, mg | 0.01 mg | 400 mg | 4000000 g | ||
| Natriy, Na | 0.09 mg | 1300 mg | 1444444 g | ||
| Fosfor, P | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 4.7% | 66667 g |
| Xlor, Cl | 0.01 mg | 2300 mg | 23000000 g | ||
| Iz elementlari | |||||
| Temir, Fe | 0.01 mg | 18 mg | 0.1% | 2.3% | 180000 g |
| Yod, men | 0.01 mg | 150 mg | 1500000 g | ||
| Marganets, Mn | 0.0129 mg | 2 mg | 0.6% | 14% | 15504 g |
| Mis, Cu | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 2.3% | 100000 g |
| Molibden, Mo. | 0.02 mg | 70 mg | 350000 g | ||
| Sink, Zn | 0.0037 mg | 12 mg | 324324 g | ||
| Sindiriladigan uglevodlar | |||||
| Mono va disaxaridlar (shakar) | 0.03 g | maksimal 100 g | |||
| Sterollar | |||||
| Xolesterin | 0.8 mg | maksimal 300 mg |
Energiya qiymati 4,3 kkal.
Kaloriya tarkibi va retseptning kimyoviy tarkibi 100 g ekstraktdan olingan non kvas
- 0 kCal
- 109 kCal
- 399 kCal
Tags: Qanday qilib pishirish kerak, kaloriya miqdori 4,3 kkal, kimyoviy tarkibi, ozuqaviy qiymati, qanday vitaminlar, minerallar, Kvassni ekstraktidan tayyorlash usuli, retsepti, kaloriya, ozuqa moddalari