Avokado yaqinda yurak uchun eng yaxshi ovqat hisoblanganini bilsangiz kerak. Va bu reklama emas! Agar siz gazak qilishni xohlasangiz, endi bir qoshiq guakamolni tanlashingiz mumkin. Har kuni kamida bir oz avakado iste'mol qilishingiz kerak bo'lgan to'rtta sabab:
1. Yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi
Yurak kasalligi №1 qotil hisoblanadi va har yili millionlab kattalarga ta'sir qiladi. Va bu sog'lom ovqatlarni kundalik ratsioningizga kiritish uchun sababdir. Avokadolar to‘yingan yog‘larning kamligi va to‘yinmagan yog‘larning ko‘pligi (asosan mono to‘yinmagan MUFA) tufayli yurak-qon tomir tizimi uchun foydali ekanligi isbotlangan. Ortiqcha yog' xolesterin va triglitseridlar darajasini oshiradi. Aksincha, to'yinmagan yog'larni etarlicha iste'mol qilish yomon xolesterinni kamaytiradi va yaxshi xolesterinni oshiradi va insulinga sezgirlikni oshiradi.
Bundan tashqari, avakado tarkibida kaliy va lutein kabi ko'plab ozuqa moddalari mavjud. Uning tarkibida antioksidantlar - karotenoidlar, fenollar mavjud. Ushbu birikmalar qon tomirlarida yallig'lanish va oksidlanishning oldini olishga yordam beradi, qon oqimini osonlashtiradi.
2. Og'irlikni yo'qotish osonroq
Yog 'eyish orqali biz vazn yo'qotamiz - kim o'ylardi? Avakado to'yinganlik tuyg'usini yaratib, vazn yo'qotishga yordam beradi. Avakado oshqozonda to'liqlik hissi beradi va ishtahani kamaytiradi. Bu yuqori tolali tarkibga bog'liq - har bir meva uchun taxminan 14 g. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bir xil to'yinmagan yog'larga boy avokadolarni iste'mol qilish kam yog'li dietadan ko'ra yurak uchun foydaliroqdir.
3. Saraton xavfini kamaytirish
Avokadolar tanani saratonga qarshi kurashadigan ko'plab fitokimyoviy moddalar, jumladan ksantofil va fenollar bilan ta'minlaydi. Glutation deb ataladigan protein birikmasi ham og'iz bo'shlig'i saratoni xavfini kamaytiradi. Ko'krak va prostata saratoni xavfini kamaytirishda avakadoning ijobiy rolini tasdiqlovchi dalillar allaqachon topilgan. Bundan tashqari, miyeloid leykemiya hujayralariga ta'sir ko'rsatadigan modda ilgari o'rganilgan. Ushbu faktlar qo'shimcha tadqiqotlar zarurligini ko'rsatadi.
4. Teri va ko'zlar qarishdan himoyalangan bo'ladi
Ma'lum bo'lishicha, avakado tarkibidagi karotinoidlar tanamizni himoya qilishda katta rol o'ynaydi. Lutein va boshqa modda, zeaksantin yoshga bog'liq ko'rish qobiliyatini yo'qotishi va ko'rlikdan himoya qilishi mumkin. Bu ikki modda, shuningdek, terini ultrabinafsha nurlarining oksidlovchi ta'siridan himoya qiladi, uni silliq va sog'lom qiladi. Bizning tanamiz avakadodan karotenoidlarni boshqa meva va sabzavotlarga nisbatan osonlik bilan qabul qilishi avakadoni kundalik ratsionimizga kiritish foydasiga gapiradi.