Pista: foydali xususiyatlari. Video
Tarkibi va foydali xususiyatlari
Pista kaloriya miqdori yuqori va yog'li yog'lar, oqsillar va uglevodlarga boy. 100 g pista tarkibida taxminan 50 g yog ', 20 g oqsil, 7 g uglevod va 9 g suv bo'lishi mumkin.
Bu yong'oq tarkibida tanin mavjud bo'lib, u tibbiyotda kuyish, yara va stomatit uchun og'izni tezroq davolashda biriktiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Tanin ichak kasalliklari va kolitda, depressiya va surunkali charchoqni davolashda, yuqumli kasalliklardan keyin kuchini oshirish va immunitetni mustahkamlashda ham ishlatiladi. Ba'zida og'ir metallar, glikozidlar va alkaloidlar bilan zaharlanishda antidot sifatida ishlatiladi. An'anaviy tibbiyot retseptlarida pista ko'pincha sil, ingichka yoki ko'krak kasalliklari uchun beriladi.
Daraxt mevasida har 3,8 g mahsulotga taxminan 500 mg marganets, 0,5 mkg mis, 6 mg B10 vitamini va deyarli 100 mg PP PP bor. Pista ham oqsil, tola, tiamin va fosforning yaxshi manbaidir, bu ularni ayniqsa foydali qiladi. Pista tarkibida ko'proq antioksidantlar - ko'rish qobiliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan lutein va zaksantin ham bor.
Bu yong'oqlarning afzalliklari shundaki, ular xolesterin darajasini va yurak xastaligi xavfini kamaytiradi, semirishni davolaydi, chunki ularning yog'lari metabolizmni yaxshilaydigan va faol hayot tarzi bilan shug'ullanadigan odamlar uchun 90% foydali komponentlardan iborat. Ba'zi tibbiy tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, pista inson tanasida xavfli o'smalar xavfini kamaytiradi.