Mundarija
Makaron Amosova - yurak, qon tomirlarini mustahkamlaydigan, immunitetni yaxshilaydigan va uzoq umr ko'radigan ajoyib vosita. Uyda Amosovning makaronini qanday tayyorlash mumkin, uning qanday foydalari bor va kimga makaron kontrendikedir, maqolani o'qing.
Amosovning makaronlari qanday paydo bo'ldi
Makaron Amosov - yurak va immunitet uchun foydali bo'lgan noyob muallifning ishlanmasi. Asbobning yaratuvchisi akademik Nikolay Amosovdir. U birinchi bo'lib o'z bemorlariga pasta yozdi, bu ularning ahvolini yaxshiladi. Bugun siz bizning retseptimiz bo'yicha makaron tayyorlash orqali o'zingizga g'amxo'rlik qilishingiz mumkin.
Nikolay Amosov nafaqat o'zining mohirona bajargan operatsiyalari va yurakdagi jarrohlik operatsiyalarining yangi usullari bilan mashhur edi. U bemorlariga juda ko'p hayotiy maslahatlar berdi - jismoniy mashqlar foydalari, mashqlarning o'zi va ovqatlanish bo'yicha tavsiyalar. Aynan u yurak mushaklarini oziqlantiradigan, qon tomirlarini mustahkamlaydigan va immunitetni yaxshilaydigan noyob makaron retseptini yaratgan.
Amosovning vitamin pastasi ko'plab ijobiy sharhlarga ega. Tibbiyot sohasida u yurak va butun organizm uchun zarur bo'lgan vitaminlar, antioksidantlar va iz elementlarning manbai sifatida tan olingan. Nikolay Amosov operatsiyadan so‘ng yong‘oq va quritilgan mevalarni tez-tez iste’mol qilgan bemorlarning kuch va sog‘lig‘i tezroq tiklanganini payqagach, uni birinchi marta qo‘llay boshladi.
Makaron Amosova: foydali xususiyatlari
- immunitet tizimini mustahkamlaydi
- yurak mushaklari va qon tomirlarini mustahkamlaydi, ularning elastikligini oshiradi;
- qon aylanishini normallashtiradi, yurak va boshqa organlarni kislorod bilan oziqlantiradi;
- yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, ya'ni aterosklerozning oldini olish va davolash;
- Tarkibidagi S vitamini temirning so'rilishiga yordam beradi.
Amosov makaron - retsept
Amosovning makaronlari quritilgan mevalar va yong'oqlar aralashmasidan tayyorlanadi. Uning asosi: asal, yong'oq, limon va ko'p miqdorda vitaminlar, minerallar, fermentlar, organik kislotalar, lipidlar va antioksidantlarni o'z ichiga olgan anjir, quritilgan o'rik, mayiz, xurmo, o'rik kabi quritilgan mevalarning kombinatsiyasi. Biz Amosovning makaronining klassik versiyasi haqida gapiramiz.
Amosov pastasining tarkibi
- quritilgan o'rik - 250 g;
- quyuq navlarning uzumlaridan mayiz - 250 g;
- quritilgan o'rik (quritilgan emas) - 250 g;
- anjir - 250 g;
- yong'oq - 1 stakan
- limon - 1 dona;
- tabiiy asal – dala, tog‘, o‘tloq, gul, may – 250 g;
Pishirish usuli
- Quritilgan mevalarni yuving va go'sht maydalagichdan o'tkazing yoki blenderda choping.
- Yong'oqlarni tozalang, maydalang yoki maydalang.
- Limonlarni yuving, bo'laklarga bo'ling, urug'larni olib tashlang va blenderda maydalang.
- Barcha ingredientlarni birlashtiring, asal quying va aralashtiring.
Muzlatgichda bir necha oy saqlanishi mumkin.
Makaron kaloriyalari
Ko'pchilik Amosov pastasining kaloriya tarkibidan xavotirda, chunki uni, masalan, vazn yo'qotish bilan birlashtirish qiyin bo'lishi mumkin. Birinchidan, biz sizni ishontirib aytmoqchimizki, kuniga atigi 1 choy qoshiq, albatta, sizning menyuingizdagi ob-havoga mos kelmaydi, shuning uchun siz makarondagi qo'shimcha kaloriyalar haqida ko'p tashvishlanmasligingiz kerak. Ammo bu mahsulotdagi kaloriyalar sonini bilish siz uchun hali ham muhim bo'lsa, bu erda siz uchun hisob-kitoblar mavjud.
1 porsiya (100 g) tarkibida:
- oqsillar - 6 g
- yog'lar - 8.9 g
- uglevodlar - 45.6 g
Kaloriya: 266.6 kkal
Amosovning pastasida eng yuqori kaloriyali ingredientlar asal va yong'oqdir. Shunday qilib, agar siz uchun uning kaloriya miqdorini kamaytirish juda muhim bo'lsa, ularni olib tashlashga arziydi.
Amosovning pastasini qanday ishlatish kerak
Aralashmani och qoringa yoki ovqatdan keyin iste'mol qilish mumkin (oshqozon va ichakning tirnash xususiyati keltirmaslik uchun), 1 osh qoshiq. kuniga 3 marta qoshiq. Bolalar, yoshiga qarab, 1 choy qoshiq yoki shirinlik.
Kurs eng yaxshi yiliga ikki marta - bahor va kuzda amalga oshiriladi. Amosov pastasi bahorda, vitaminlar kam bo'lganda va kuzda, sovuq havo va virusli infektsiyalar oldidan tanani mustahkamlash zarur bo'lganda alohida ahamiyatga ega bo'ladi. Ammo agar tana operatsiyalari yoki tez-tez uchraydigan kasalliklar tufayli zaiflashgan bo'lsa, unda davolanish kursi olti oygacha uzaytirilishi mumkin. Bu eng aniq ta'sirni beradi.
Amosovning makaronini mazali shirinlik sifatida yoki choy bilan gazak sifatida iste'mol qilish mumkin. Yotishdan oldin bolalarga iliq sut bilan makaron ichishga ruxsat bering.
Amosova makaron: kontrendikatsiyalar
Makaron Amosov deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Unga kiritilgan mahsulotlarga nisbatan murosasizlik bo'lmasa. Agar siz asal yoki yong'oqqa allergiyangiz borligini bilsangiz, bu formuladan qochish yaxshidir. Bundan tashqari, Amosovning pastasini qoshiqda darhol juda yosh bolalarga bermang - ularning oziq-ovqat tolerantligi yoshga qarab o'zgarishi mumkin, shuning uchun bu erda ehtiyotkorlik va asta-sekinlik kerak. Qandli diabetga chalinganlar har doim ovqatdan oldin shifokor bilan maslahatlashishlari kerak.
Siz hali ham Amosovning makaronini sinab ko'rdingizmi?