Tayyorlanishi:
Yangi oyoqlarni 1-2 soat qaynatib oling, go'sht maydalagichdan o'tkazing,
o'simlik yog'ida piyoz bilan pishiring. Tayyorlash uchun qiyma go'shtdan
2 osh qoshiq qo'shgandan so'ng, qo'ziqorinli bulonga solingan köfte.
qoshiq un. Tayyor sho'rva pyuresini sirka va tuz bilan ta'mga soling.
Yoqimli tuyadi!