Sut mahsulotlari zo'rlangan, azoblangan va ekspluatatsiya qilingan onalardan kelib chiqqan. Endi yangi tug'ilgan chaqalog'ingizni tasavvur qiling.
Butun umrini onasining iliq qornida o‘tkazganidan so‘ng, bir lahzada o‘zini g‘alati, sovuq olamga surgunga uchratadi. U hayron bo'ladi, yo'nalishini yo'qotadi, o'z tanasining og'irligini his qiladi, u shu vaqtgacha o'zi uchun hamma narsa bo'lgan, ovozini biladigan, tasalli izlab qo'ng'iroq qiladi. Tabiatda yangi tug'ilgan ho'l, sirpanchiq tanasi erga cho'kishi bilanoq, ona orqasiga o'girilib, darhol uni yalay boshlaydi, bu nafas olishni rag'batlantiradigan va qulaylik keltiradi. Yangi tug‘ilgan chaqaloqning tabiiy instinkti onaning ozuqa moddalariga boy va tinchlantiruvchi ko‘krak qafasini izlaydi, go‘yo: “Yaxshi emas. Onam shu yerda. Men xavfsizman”. Bu butun tabiiy jarayon tovar xo'jaliklarida butunlay buziladi. Yangi tug'ilgan buzoq tug'ilish kanalidan o'tgandan so'ng darhol loy va najas orqali sudraladi. Ishchi uni oyog‘idan tortib, loydan sudrab yuradi, bechora onasi esa chorasiz, umidsiz holda uning orqasidan yuguradi. Agar yangi tug'ilgan chaqaloq buqa bo'lib chiqsa, u sut ishlab chiqarishga qodir emas, sut mahsulotlari uchun "yon mahsulot" dir. Ular uni qorong'i burchakka tashlashadi, u erda to'shak va somon yo'q. Uning bo'ynidagi qisqa zanjir, bu joy keyingi 6 oy davomida uning uyi bo'ladi, toki u yuk mashinasiga yuklanadi va so'yish uchun olib ketiladi. Agar dumi "sanitariya" sabablarga ko'ra kesilmagan bo'lsa ham, buzoq uni hech qachon silkitmaydi. Uni uzoqdan ham baxtli his qiladigan hech narsa yo'q. Olti oy quyosh yo'q, o't yo'q, shabada yo'q, ona yo'q, sevgi yo'q, sut yo'q. Olti oylik “nima uchun, nega, nega?!” U Osventsim asiridan ham yomonroq yashaydi. U shunchaki zamonaviy xolokost qurboni. Urg'ochi buzoqlar ham baxtsiz hayotga mahkum. Ular onalari kabi qul bo'lishga majbur. Zo'rlashning cheksiz davrlari, bolasidan mahrum qilish, sutni majburan olish va qullik hayoti uchun tovon yo'q. Ona sigirlar va ularning bolalari, xoh buqa, xoh g‘unajin bo‘lsin, albatta olishi mumkin bo‘lgan narsa: so‘yish.
Hatto "organik" fermalarda ham sigirlarga so'nggi nafasigacha yam-yashil dalalari bo'lgan nafaqa berilmaydi. Sigir buzoqlarni tug‘ishni to‘xtatgan zahoti uni so‘yish uchun to‘lib toshgan yuk mashinasiga jo‘natishadi. Bu sut mahsulotlarining haqiqiy yuzi. Bu vegetarian pizza ustidagi pishloq. Bu sutli konfetni to'ldirishdir. Har bir sut mahsuloti uchun insonparvar, rahmdil vegan muqobillari mavjud bo'lsa, bunga arziydimi?
To'g'ri qarorlar qabul qiling. Go'shtdan voz keching. Sutdan voz keching. Hech bir ona farzandi va hayotidan mahrum bo'lishga loyiq emas. Tabiiy mavjudotga uzoqdan o'xshamaydigan hayot. Odamlar uni yelinining sirlarini yeyish uchun azoblanishga mahkum etadilar. Hech bir oziq-ovqat hech qachon bunday narxga arzimaydi.