Mundarija
Molibden Yerdagi eng kam uchraydigan elementlardan biridir, ammo u hali ham inson va hayvonlar to'qimalarida mavjud. Uning ortiqcha yoki etishmasligi tanaga juda zararli bo'lishi mumkin, shuning uchun siz tanamizda doimo to'g'ri darajada bo'lishini ta'minlashingiz kerak. Molibden etishmovchiligini qanday to'ldirish mumkin? Bu element oziq-ovqatlarda mavjudmi yoki siz parhez qo'shimchalarini olishingiz kerakmi?
Molibdenning organizmdagi roli
Molibden inson tanasida u birinchi navbatda jigar, buyraklar, tishlar va suyaklarda bo'lishi mumkin. Garchi buni aytishingiz mumkin molibden inson tanasida u iz miqdorida paydo bo'ladi, u hali ham juda muhim rol o'ynaydi. Bu, jumladan, yog'lar va shakarlarning so'rilishi uchun zarur bo'lgan, ya'ni hujayralarni energiya bilan ta'minlash uchun zarur bo'lgan fermentlarni ishlab chiqarish imkonini beradi. Molibden u temirning so'rilishiga ham ta'sir qiladi va shuning uchun bizni anemiyaga tushib qolishdan bilvosita himoya qiladi. U tishlar va suyaklarda paydo bo'ladi va ularning to'g'ri o'sishi uchun kerak, ayniqsa o'smirlik davrida. Qizig'i shundaki, u erkaklarning unumdorligiga ham ta'sir qiladi.
Tanadagi molibden etishmovchiligi va ortiqcha
Har qanday ozuqa moddalarida bo'lgani kabi, molibden etishmasligi ham, ortiqcha bo'lishi ham sog'liq uchun zararli. Agar biz sabzavot va mevalarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radigan bo'lsak, biz molibden etishmasligidan aziyat chekmasligimiz kerak, chunki u botqoq va kalkerli tuproqlarda uchraydi va tuproqdan u sabzavot yoki unda o'sadigan mevalarga o'tadi. Biroq, hamma tuproqda bir xil darajada molibden mavjud emas. Shuning uchun har bir meva yoki sabzavot tanani ushbu elementning bir xil miqdori bilan ta'minlaydi, deb aytish mumkin emas.
Molibden etishmovchiligi belgilari sababsiz bosh og'rig'i, tartibsizlik, asabiylashish, nafas olish muammolari, notekis yurak urishi, temir tanqisligi, qusish bo'lishi mumkin.
Ushbu elementning yuqori dozalari qabul qilinganda tanadagi molibdenning ko'pligi paydo bo'lishi mumkin - kuniga 10 mg dan ortiq. Ovqat hazm qilish tizimi va bo'g'inlar ko'pincha shikastlanadi. Haddan tashqari molibden belgilari ham mis va temirning so'rilishini kamaytiradi.
Molibden - bu qayerda?
Tanani molibden bilan ta'minlash uchun dietada loviya, no'xat, soya, yashil bargli sabzavotlar yoki butun donli un mahsulotlari kabi mahsulotlarni kiritish kerak.. Tuxum, mol go'shti va hayvonlarning sut mahsulotlarida ham molibden mavjud. Bu elementni qizil karam, sut, pishloq, kepakli non, grechka va guruchda ham topish mumkin.