Oshxonadagi tajribalar nafaqat didga, balki idishlarning tashqi ko'rinishiga ham davom etadi. "Ko'zlar bor" iborasi o'z ahamiyatini yo'qotmaydi va oshpazlik mutaxassislari hozir va keyin bizni dabdabali va yorqin narsa bilan ajablantirmoqchi. Ming yillik pushti taom - bu shunday tendentsiyalardan biri.
Nozik pushti-bej soyalar modasi 2017 yilda hayotning barcha segmentlarini qamrab oldi va shu kungacha davom etmoqda.
Kiyim va aksessuarlar brendlari ushbu soyalarda kollektsiyalar yaratadilar. Hatto maishiy texnika do'konida ham ko'zlar pushti rangning mo'lligidan oqib chiqadi. Aytgancha, maslahatchilar aytganidek, bu rangning texnikasi boshqalarga qaraganda tezroq ajralib turadi.
Pazandachilik dunyosida Millennial Pink nafaqat shirin taomlar - kek, kek va pechene. Selektsionerlar pushti meva va sabzavotlarning yangi navlarini yaratmoqda. Misol uchun, Kosta-Rikadagi atirgul ananasi, ishlab chiqaruvchisi qizil rang uchun mas'ul bo'lgan meva gibridiga likopen pigmentini qo'shgan.
Yana bir yangilik - tarvuzli turp, odatiy och yashil teriga ega gibrid sabzavot, ammo pulpaning g'ayrioddiy rangi, tarvuz rangini ko'proq eslatadi. Bu turp bahor salatida qanchalik ajoyib ko'rinishini tasavvur qiling!
Ommabop muassasalar ham pushti rang bilan mijozning e'tiborini jalb qilish imkoniyatini qo'ldan boy bermaydi. Yaponiyadagi McDonald's gilos gulli pushti limonadni shunday chiqardi.
Va hatto pishirilgan mahsulotlar ishlab chiqarishda ham qora pushti rangga yo'l beradi. Har kuni sizning xohishingizga ko'ra oshpazlar pushti makaron yoki pushti burger bulochkasini tayyorlaydigan muassasalar soni ko'paymoqda.
Shokoladning yangi turi ham - gul barglari bilan pushti shokolad ishlab chiqarila boshlandi. Hali zavq eng arzon emas - har bir kafel uchun taxminan 10 dollar.