Ba'zi amerikaliklar salmonellalarning so'nggi avj olganidan keyin tovuqni iste'mol qilishdan ehtiyot bo'lishadi.
Ammo parranda go'shtidan bosh tortishning yana bir sababi bor va bu go'shtni olishning shafqatsiz usullari. Biz katta, yoqimli ko'zlari bo'lgan buzoqlarga ko'proq hamdard bo'lamiz, lekin shuni ta'kidlash kerakki, qushlar ko'pincha aqliy jihatdan zaif emas.
Ikki oyoqli odamlar orasida g'ozlar eng ko'p hayratga tushadi. G'ozlar turmush o'rtog'iga umrbod bog'langan bo'lib, ular bir-birlariga muloyimlik va qo'llab-quvvatlashni aniq nikoh janjallari va janjallarsiz namoyish etadilar. Ular oilaviy majburiyatlarni juda ta'sirli tarzda taqsimlaydilar. G'oz uyadagi tuxum ustida o'tirsa, eri oziq-ovqat izlab dalaga boradi. U, aytaylik, unutilgan makkajo'xori donasini topsa, yashirincha o'zi uchun bir nechtasini olish o'rniga, u xotiniga shoshiladi. G'oz har doim qiz do'stiga sodiqdir, u buzuqlikda ko'rilmagan, u oilaviy sevgi kabi narsalarni boshdan kechiradi. Va bu odamni hayratga soladi, bu hayvon axloqiy jihatdan insondan ustun emasmi?
So'nggi o'n yillikda olimlar qushlar biz o'ylagandan ko'ra ancha aqlli va murakkabroq degan fikrni tasdiqlovchi tajribalar o'tkazdilar.
Boshlash uchun tovuqlar kamida oltitagacha hisoblashi mumkin. Ular chap tomondagi oltinchi oynadan ovqat berilishini bilib olishlari mumkin va ular to'g'ridan-to'g'ri unga borishadi. Hatto jo'jalar ham arifmetik muammolarni hal qila oladi, qo'shish va ayirishni aqliy kuzatishi va ko'p miqdordagi donli qoziqni tanlashi mumkin. Bir qator bunday sinovlarda jo'jalar odam bolalariga qaraganda yaxshiroq natija ko'rsatdi.
Buyuk Britaniyaning Bristol universitetida yaqinda o'tkazilgan tadqiqot tovuqlarning yuqori intellektiga dalil beradi. Tadqiqotchilar tovuqlarga tanlash imkoniyatini berishdi: ikki soniya kuting va keyin uch soniya ovqat oling yoki olti soniya kuting, lekin 22 soniya ovqat oling. Tovuqlar nima bo'layotganini tezda anglab yetdi va tovuqlarning 93 foizi mo'l-ko'l oziq-ovqat bilan uzoq vaqt kutishni afzal ko'rdi.
Tovuqlar bir-birlari bilan muloqot qilishadi va yerdagi yirtqichlar va yirtqich qushlar haqida ogohlantirish uchun qo'ng'iroq qilishadi. Boshqa tovushlar bilan ular topilgan ovqat haqida signal beradi.
Tovuqlar ijtimoiy hayvonlar bo'lib, ular tanishlari bilan muloqot qilishni afzal ko'radilar va begonalardan qochishadi. Ular o'zlari bilgan odamning yonida bo'lganda, stressdan tezroq tuzalib ketishadi.
Ularning miyalari ko'p vazifalarni bajarish uchun yaxshi jihozlangan, o'ng ko'z ovqat izlaydi, chap ko'z yirtqichlar va potentsial juftlarni kuzatib boradi. Qushlar televizor ko'rishadi va bitta tajribada televizorda qushlarni tomosha qilish orqali ovqatni qanday topishni o'rganadilar.
Sizningcha, tovuq miyalari Eynshteyndan uzoqdami? Ammo tovuqlar biz o‘ylagandan ko‘ra aqlliroq ekani isbotlangan va ularning katta jigarrang ko‘zlari yo‘qligi ularning umrini badbo‘y omborlarda mayda qafaslarda, ba’zan ortda qolgan o‘lgan birodarlar orasida o‘tkazishga mahkum bo‘lishi kerak degani emas. tiriklar yonida chirish.
Biz itlar va mushuklarni o'zimizga teng deb hisoblamasdan keraksiz azob-uqubatlardan himoya qilishga harakat qilganimizdek, boshqa hayvonlarning azobini imkon qadar kamaytirishga harakat qilish mantiqan. Shunday qilib, salmonellyoz epidemiyasi bo'lmaganda ham, agrofermalarda yetishtirilgan baxtsiz qushlardan uzoqlashish uchun yaxshi sabablar mavjud. Qushlar uchun eng kamida qilishimiz kerak bo'lgan narsa, ularni "tovuq miyasi" sifatida mensimaslikni to'xtatishdir.