Tez tayyorlanadigan bo'tqa. Video
Odamlarning doimiy gavjumligi va bandligi ovqat pishirishga deyarli vaqt va kuch qolmasligiga olib keladi. Shu sababli, ertalabki yormalar nonushta sifatida ishlatiladi, bu qaynoq suvni bir necha daqiqaga to'kish uchun etarli.
Tez bo'tqa qulay
Eriydigan bo'tqa vaqtni tejaydi, shuning uchun u ertalabki taom uchun juda mos keladi. Donning ma'lum miqdori oz miqdorda qaynoq suv bilan quyiladi va 2-5 daqiqa davomida quyiladi. Bu vaqt mobaynida siz doimo aralashtirish bilan chalg'imasdan tishlaringizni yuvish va yuvish uchun vaqt topishingiz mumkin.
Hozirgi vaqtda donning katta assortimenti mavjud, ular nafaqat ta'mi, balki tayyorlash usuli bilan ham farqlanadi. Ulardan ba'zilari olovda pishirishni talab qiladi, lekin pishirish vaqti 5 daqiqadan oshmaydi. Boshqalar oddiygina qaynoq suv bilan to'ldirilgan.
Tez don tarkibiga bitta don va bir vaqtning o'zida bir nechta don aralashmasi kiradi. Shirinliklarni sevuvchilar uchun sotuvda har xil qo'shimchali donlar mavjud: rezavorlar, ziravorlar, mevalar. Foydalanish qulayligi uchun ishlab chiqaruvchilar donni alohida paketlarga qadoqlaydilar, bu bitta xizmat.
Bunday taomdan foyda bormi? Tez nonushta juda ko'p afzalliklarga ega, lekin kamchiliklarini ham unutmang.
Yormalarning organizmga salbiy ta'siri
Bunday bo'tqa sotib olayotganda, miyamda savol tug'iladi: ishlab chiqaruvchi bunday natijaga qanday erishadi? Oddiy don mahsulotlari pishirish uchun juda uzoq vaqt talab qiladi, shundan so'ng ular ovqat uchun ishlatilishi mumkin. Bu xaridorlarni ogohlantirishi kerak bo'lgan tezkor tayyorgarlik. Jarayonni tezlashtirish uchun don mahsulotlari maxsus texnologik tsikldan o'tadi, buning natijasida donlar don shaklida bo'ladi.
Parchalangan donalar ancha tezroq pishiriladi, bu esa mazali va to'yimli nonushta uchun vaqt va kuchni tejaydi
Bundan tashqari, tez yormalar yaratish uchun ma'lum usullar qo'llaniladi. Eng keng tarqalgani - pulchalarga maxsus chuqurchalar yasash, natijada infuziya paytida tolalar mayda zarrachalarga bo'linadi.
Donli o'simliklarni gidrotermal ishlov berish ham o'z ta'sirini ko'rsatadi. U uch guruhga bo'linadi: - nisbatan kichik hajmli suvli qozonlarda bug'lanish; - yuqori bosim va yuqori haroratda bug'lanish; - infraqizil ishlov berish.
Donni qayta ishlashning bu usuli ko'p vaqtni talab qilmaydi, shuningdek, bo'tqa hazm bo'lishini oshiradi.
Bunday bo'tqaning zarari shundaki, unda hech qanday ozuqa moddalari, iz elementlari va vitaminlar yo'q, bu tabiiy bo'tqa haqida aytish mumkin emas. Tananing normal ishlashi uchun zarur bo'lgan tola manbai tabiiy donlardan tayyorlangan an'anaviy bo'tqa hisoblanadi.
Shuningdek, yoqimli hid va ta'm berish uchun ishlab chiqaruvchi tananing holatiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan atirlar va turli qo'shimchalardan foydalanadi. Quritilgan mevalar va rezavorlar o'rniga kimyoviy "protseduralar" o'tkazilgan quruq olma tez -tez ishlatiladi.
Xun kotletlari retsepti uchun keyingi maqolani o'qing.