Amerika yurak assotsiatsiyasi va iste'molchilar guruhlari petitsiyasiga asoslanib, Federal savdo komissiyasi AQSh Oliy sudiga sanoatni tuxum iste'mol qilish sog'liq uchun zararli emasligi haqidagi yolg'on va chalg'ituvchi reklamadan voz kechishga majburlash uchun da'vo arizasi berdi.
Yillar davomida xolesterin haqida hisobot tuxum iste'molining kamayishi tufayli jiddiy iqtisodiy zarar etkazdi, shuning uchun sanoat tuxum iste'mol qilish xavfi haqida aholi salomatligini ogohlantirish bilan kurashish uchun "Milliy tuxum oziqlantirish komissiyasi" ni yaratdi.
Komissiyaning maqsadi ushbu kontseptsiyani targ'ib qilish edi: "Tuxumni iste'mol qilish yurak xuruji xavfini oshirishi haqida hech qanday ilmiy dalil yo'q". AQSh Apellyatsiya sudi buni to'g'ridan-to'g'ri aldash va bila turib yolg'on va chalg'ituvchi ma'lumot berish deb qaror qildi.
Hatto tamaki sanoati ham chekish va sog'liq o'rtasidagi bog'liqlik masalasi ochiqligicha qolayotganini ta'kidlab, shunchaki shubhali elementni kiritishga urinib, unchalik shafqatsiz harakat qilmadi. Tuxum sanoati, aksincha, ettita ayblovni ilgari surdi, ularning barchasi sud tomonidan ochiq yolg'on ekanligi aniqlandi. Yuridik olimlarning ta'kidlashicha, tuxum sanoati nafaqat haqiqiy bahs-munozaralarning bir tomonini qo'llab-quvvatlagan, balki ilmiy dalillar mavjudligini qat'iyan rad etgan.
So'nggi 36 yil ichida amerikalik tuxum sotuvchilari odamlarni tuxum ularni o'ldirmasligi va ular sog'lom ekanligiga ishontirish uchun yuzlab million dollar sarfladi. Faollar o'zlarining qo'llarini o'qishga muvaffaq bo'lgan ichki strategiya hujjatlaridan biri: "Oziqlanish faniga va jamoatchilik bilan aloqalarga hujum qilish orqali, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, reklama tuxum xolesterini va uning yurak sog'lig'iga ta'siri haqida iste'molchilarning xavotirlarini kamaytirishda samarali bo'lgan." .
Ayni paytda ular ayollarni nishonga olishmoqda. Ularning yondashuvi "xonimlarni ular bo'lgan joyda boshqarish". Tuxum mahsulotini teleko'rsatuvlarga joylashtirish uchun pul to'laydilar. Tuxumni seriyaga qo'shish uchun ular bir million dollar sarflashga tayyor. Tuxum ishtirokida bolalar dasturini yaratish uchun yarim million to'lanadi. Ular bolalarni tuxum ularning do'sti ekanligiga ishontirishga harakat qilishadi. Ular hatto olimlarga o‘tirib, “Qanday tadqiqot tuxumlarni yurak-qon tomir kasalliklaridan uzoqlashtirishga yordam beradi?” kabi savollarga javob berishlari uchun 1 dollar to‘laydilar.
Eng boshidanoq ularning eng ashaddiy dushmani Amerika yurak assotsiatsiyasi bo'lib, ular bilan xolesterin ustidan muhim kurash olib borishgan. USDA bir necha bor tuxum sanoatini Amerika yurak assotsiatsiyasi pozitsiyasini aks ettiruvchi ma'lumotni yashirganligi uchun jazoladi.
Haqiqatan ham, tuxum iste'mol qilmang. Aterosklerozga olib keladigan xolesterin bilan bir qatorda, ularda heterosiklik aminlar kabi kanserogen kimyoviy moddalar, shuningdek, kanserogen viruslar, kanserogen retrovirus, va, albatta, sanoat kimyoviy ifloslantiruvchi moddalar, salmonellalar va araxidon kislotasi mavjud.
Maykl Greger, MD