Shakarning zarari haqida ko'p marta yozganman va gapirganman va takrorlashdan charchamayman. Bizning har birimiz ushbu dushmanga duch kelamiz va biz uni sog'ligimizning asosiy buzuvchilaridan biri deb atashimiz mumkin.
Ushbu mahsulotning qo'rqinchli tomoni shundaki, u nafaqat o'ziga qaram bo'lib qoladi va qondagi qand miqdorining ko'payishi tufayli biz ko'proq va ko'proq shirinliklarni iste'mol qilmoqchimiz. Shuningdek, hiyla-nayrangli dushmanga mos ravishda shakar o'zini shu qadar mohirlik bilan yashiradi va yashiradi, chunki ko'pincha biz uni har kuni qancha iste'mol qilishimizni bilmaymiz. Endi o'ylab ko'ring: agar bu biz, kattalar va ongli odamlar uchun shunday muammo bo'lsa, unda bolalar uchun bu qanday xavflidir. Shakar bolangizning xulq-atvori va sog'lig'iga qanday ta'sir qilishi mumkinligi haqida bu erda o'qing.
Agar bolangiz shirinliklarni ko'p iste'mol qilayotganidan xavotirda bo'lsangiz, bu muammo bilan kurashishni boshlash vaqti keldi (masalan, men ushbu qoidalarga rioya qilishga harakat qilaman). Axir, ovqatlanish odatlari bolalik davrida paydo bo'ladi. Farzandingizni qancha shirinliklardan ajratsangiz, unga shunchalik sog'lom va mustaqil hayot berasiz, ko'plab dahshatli muammolar va kasalliklarsiz. Agar siz ehtirosli ota-ona bo'lsangiz, men sizga ushbu kitobni o'qishni maslahat beraman. Shaxsan menga uning yondashuvi yoqdi: mualliflar ushbu qiyin muammoning eng oddiy echimini topishga harakat qilishdi. Va ular shakarga qaramlikdan xalos bo'lish uchun 5 bosqichdan iborat dasturni taklif qilishdi. Hech kim bolalardan darhol shirinliklar iste'mol qilishni to'xtatishlarini so'ramaydi. Farzandingizga ushbu 5 qadamni bosib o'tishda yordam berish, ularni asta-sekin, lekin shubhasiz, shakarni iste'mol qilish odatidan xalos qiladi.
Kitobda hayratlanarli ma'lumotlar keltirilgan: o'rtacha 4 yoshdan 8 yoshgacha bo'lgan bola yiliga 36 kilogramm shakar qo'shadi (yoki kuniga deyarli 100 gramm!). Bu bola uchun tavsiya etilgan kunlik miqdordan bir necha baravar ko'p (uch choy qoshiq yoki 12 gramm).
Agar bu raqamlar sizni hayratda qoldirsa va ular qaerdan paydo bo'lganiga hayron bo'lsangiz, fruktoza, dekstroza, makkajo'xori siropi, asal, arpa solodi, saxaroza va qamish sharbati ekstrakti hammasi shakar ekanligini eslatib o'taman. Shuningdek, u ketchup, yeryong'oq yog'i, ziravorlar va ziravorlar, go'sht va hatto bolalar ovqatlari, nonushta donlari, tayyor pishiriqlar, ichimliklar va boshqalar kabi turli xil do'kon mahsulotlarini yashiradi. Bundan tashqari, siz nazorat qila olmaganingizda bola nima yeyishi, masalan maktabda.
Umuman olganda, bu muammo haqiqatan ham o'ylash va u bilan ishlashga arziydi. Keyin sizning farzandingiz sizga "rahmat" deb aytadi!