Pestitsidlar organizmga kirib, yog'larda to'planib, saqlanadi, ular organizmda uzoq vaqt qolishi mumkin. Ulardan qanday qutulish mumkinligini bilib oling.
Ko'pchiligimiz hayotimizning qaysidir qismida tijorat maqsadida etishtirilgan meva va sabzavotlarni iste'mol qilganmiz. Ular pestitsidlar bilan ifloslanganligi sababli, agar imkoningiz bo'lsa, har doim organikni tanlang.
Pestitsidlar yog'larning ichida saqlanadi va biz bu yog'larni zararsizlantirmagunimizcha va eritmagunimizcha tanada qolishi mumkin.
Yangi siqilgan sharbatlarni ichish pestitsidlarni parchalashning yaxshi usuli hisoblanadi. Buning siri bizning ichak floramiz armiyasidan foydalanishda. To'g'ri ovqatlar, yangi va fermentlangan ovqatlar iste'mol qilsak, yaxshi bakteriyalar ko'payadi. Sog'lom ichak florasi pestitsidlarni yo'q qilishga yordam beradi.
Har bir madaniyatda odamlar sog'lom ichak florasini saqlashga yordam beradigan fermentlangan ovqatlar va ichimliklar mavjud. Koreyslar uchun kimchi, nemislar uchun tuzlangan karam, yogurt, kombucha, kefir, olma sirkasi va boshqalar. Uyda tayyorlangan mahsulotlar yaxshiroq. Savdoda tayyorlangan taomlardan saqlaning, chunki ular natriyga boy!
Prebiyotiklarning tabiiy manbalari
Foydali bakteriyalarning ko'payishiga yordam beradigan prebiyotiklarning tabiiy manbalari mavjud. Shunisi qiziqki, bu prebiyotik ovqatlar foydali bakteriyalarning tez ko'payishiga va bir vaqtning o'zida zararli bakteriyalarni yo'q qilishga yordam beradi. Yomon bakteriyalardan ko'ra foydali bakteriyalar ko'proq bo'lsa, sog'ligingiz yaxshilana boshlaganini ko'rasiz.
Mana sizning dietangizga ichak florasi uchun foydali ovqatlar: piyoz va sarimsoq. Ular har qanday shaklda foydalidir - xom va pishirilgan. Har kuni bu oziq-ovqatlardan ozgina iste'mol qiling - bu foydali bakteriyalarning ko'payishi uchun etarli! Ushbu prebiyotik ovqatlarsiz zararli bakteriyalar ko'payadi. Shunday qilib, to'g'ri ovqatni tanlang!
Yaxshi prebiyotik bo'lgan sabzavotlar
Oshqozon-ichak trakti sog'lig'ini saqlash uchun siz dietangizga qo'shishingiz mumkin bo'lgan yaxshi prebiyotik ovqatlar bo'lgan bir nechta sabzavotlar mavjud. Bu oziq-ovqatlar foydali bakteriyalarning ko'payishiga yordam beradi va ular uchun qulay sharoit yaratadi, lekin zararli bakteriyalarga dushmandir.
Sog'lom ichak florasi nafaqat tanangizdagi pestitsidlarni parchalaydi, balki umumiy immunitetni oshirishga yordam beradi va ovqat hazm qilish kasalliklari, yallig'lanishli ichak kasalliklari, diareya, ich qotishi va boshqalarning oldini olish va davolashda muhim rol o'ynaydi.
Prebiyotik sabzavotlarga ba'zi misollar: yashil bargli sabzavotlar, qushqo'nmas, artishok, dulavratotu ildizi va hindibo ildizi. Prebiyotiklar sifatida tozalanmagan butun donalar
Qayta qilinmagan butun donli ovqatlar inulin va oligosakkaridlarning muhim prebiyotik manbalari hisoblanadi. Ular bizning tanamiz hazm qila olmaydigan tabiiy uglevodlardir. Bu hazm bo'lmaydigan uglevodlar ichaklarga etib boradi va zararli bakteriyalar uchun noqulay muhit yaratadigan fermentatsiya jarayoni orqali foydali bakteriyalarni oziqlantiradi.
Probiyotiklar va prebiyotiklarning to'g'ri kombinatsiyasi optimal ichak salomatligi uchun juda muhimdir.
Bu erda siz dietangizga qo'shishingiz mumkin bo'lgan bir nechta donalar: bug'doy donalari, jigarrang (tozalanmagan) guruch, amaranth, grechka, arpa, kinoa, mussli, jo'xori va boshqalar.
Diqqat. Sizning dietangizga prebiyotik va probiyotik ovqatlarni kiritganingizda, ichaklaringiz tartibga solinmaguncha, dastlab shishiradi. Ko'p suv iching.