Mundarija
Qish uchun olma va nok kompotini tayyorlash uchun 20 daqiqa, tez kompot tayyorlash uchun esa 10 daqiqa kerak bo'ladi.
Olma va nok kompotini qanday tayyorlash mumkin
Olma va nok kompotlarining nisbati
Suv - 1 litr
Shakar - 1 stakan
Olma - 3 dona
Armut - 3 dona
Mahsulotlarni tayyorlash
Olma va nokni yuving, quriting, urug 'po'stlog'ini va sopi olib tashlang, bo'laklarga bo'ling.
Olma va nok kompotini yirtqichlardan qanday tayyorlash mumkin
1. Bir yirtqichlardan suv quying, olovga qo'ying, issiq suvga shakar qo'shing va uni aralashtiring.
2. Kichkina olovda qaynagandan keyin siropni 10 daqiqa davomida qaynatib oling.
3. Olma va nokni yirtqichlardan ichiga soling va 5 daqiqa davomida pishiring.
Olma va nok kompotlarini sekin pishirgichda qanday tayyorlash mumkin
1. Ko'p pishiriladigan qozonga suv quying, shakar qo'shing.
2. Ko'p pishirgichni "Pishirish" rejimiga qo'ying, 10 daqiqa qaynatilgandan keyin siropni qaynatib oling.
3. Olma va nokni qo'ying, yana 10 daqiqa davomida xuddi shu rejimda pishirishni davom eting.
Qish uchun olma va nok kompotini yig'ish
1. Olma va nokni sterilizatsiya qilingan kavanozlarga yivli qoshiq bilan joylashtiring.
2. Sirobni yana qaynatib oling va ustiga ehtiyotkorlik bilan quying, ingichka oqim bilan.
3. Idishlarni kompot bilan germetik tarzda yoping, salqin va saqlang.
Olma va nok kompoti to'g'ri tayyorlanganda 1 yilgacha saqlanadi.
Mazali faktlar
Olma va nok kompotining ta'mi to'g'ridan-to'g'ri meva turiga bog'liq: agar olma juda nordon bo'lsa, siz nokning shirin navlari bilan kislotani suyultirishingiz kerak. Va nok va olma nordon bo'lsa, ko'proq shakar qo'shilishi kerak.
Olma va nokdan tayyorlangan kompot, qoida tariqasida, och sariq rangga ega, ba'zida biroz bulutli. Kompotni yanada yorqinroq qilish uchun bir nechta olxo'ri, malina, böğürtlen yoki smorodina qo'shing.
Shaffof kompotni olish uchun butun olma va nokni pishirish kerak - shunda pulpa qaynatilmaydi.
Olma va nokdan tez kompotni qanday tayyorlash mumkin
Mahsulotlar
Olma - 2 dona
Armut - 2 dona
Suv - 2 stakan
Olma va nok kompotini qanday tayyorlash mumkin
1. Olma va nokni yuving va ikkiga bo'ling, sopi va urug 'po'stlarini kesib oling.
2. Olma va nokni qozonga soling, 2 stakan suv quying.
3. Kompotni katta olovda qaynatib oling, so'ng olovni kamaytiring va 5 daqiqa davomida kompot pishiring.
4. Kompotni qopqoq bilan yoping va uni 10 daqiqa davomida pishiring.
Ishlatishdan oldin kompotni aralashtiring.