4-5 yoshli bolaning sog'lom ovqatlanishi xilma-xillik va muvozanat tamoyiliga asoslanishi kerak. Bundan tashqari, bolaning oshqozon-ichak trakti faoliyatining yoshga bog'liq xususiyatlarini hisobga olish kerak.
Bolaning sog'lom ovqatlanishi, bizning maslahatchimiz, yuqori toifali pediatr, tibbiyot fanlari nomzodi, pediatriya dietologi Tatyana Kletsning so'zlariga ko'ra, ushbu yoshdagi bola uchun maqbul bo'lgan qism hajmini ham hisobga olish kerak. Afsuski, eng yaxshi niyatli zamonaviy onalar, albatta, ko'pincha bolani ortiqcha ovqatlantirishadi. Shuning uchun, o'z tavsiyalarida Tatyana Klets porsiya hajmini grammda beradi. Iltimos, bunga e'tibor bering!
Bolalar uchun 4 ta tez va mazali pishirish retsepti
4-5 yoshli bola uchun bitta porsiya 450-500 g (ichimlik bilan birga), pishirish usuli yumshoq bo'lishi kerak (qaynatilgan, pishirilgan, pishirilgan idishlar), lekin haftasiga 1-2 marta siz bilan tayyorlangan idishlarni kiritishingiz mumkin. qovurish. Yog'li go'sht, achchiq ziravorlar va soslar (ketchup, mayonez, xantal va boshqalar) tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, sun'iy qo'shimchalar (bo'yoqlar, lazzatlar, konservantlar va boshqalar) bo'lgan mahsulotlardan voz kechishingiz kerak va allergen mahsulotlarni (shokolad, kakao, tsitrus mevalari) suiiste'mol qilmang.
Chaqaloqlar ratsionida ajralmas narsalar: sut va sut mahsulotlari, go'sht, baliq, tuxum. Ovqatlanish vaqti (nonushta, tushlik, tushdan keyin choy, kechki ovqat) doimiy bo'lishi kerak, vaqtning og'ishlari 30 daqiqadan oshmasligi kerak. Shunday qilib, taxminan haftalik parhez:
dushanba
Nonushta:
- Yulaf suti pyuresi 200 g
- Sariyog 'va pishloqli bulochka 30/5/30
- Sut bilan kakao 200 g
Kechki ovqat
- Salat (mavsumga ko'ra) 50 g
- Smetana bilan borsch 150 g
- Go'shtli palov 100 g
- Rosehip qaynatmasi 150 g
- javdar noni 30 g
peshindan keyin choy
- Tvorogli kostryulka 200 gr
- Asal 30 g
- Kefir 200 gr
- Pechene pechene 30 g
Bolalar uchun jahon nonushtalari: stolda nima xizmat qilish odatiy holdir + bosqichma-bosqich retseptlar
Kechki ovqat
- Sabzavotli güveç 200 g
- Tovuq to'pi 100 g
- Kızılcık sharbati 150 g
seshanba
Nonushta
- Sutli guruchli pyuresi 200 gr
- Bedana tuxumi omleti 100 g
- Sut 100 gr
- Sariyog 'va pishloqli rulon 30/5/30 g
Kechki ovqat
- Qovoq ikrai 40 g
- Go'shtli karabuğday sho'rva 150 g
- Sariyog 'bilan qaynatilgan kartoshka 100 g
- Qovurilgan baliq 60 g
- javdar noni 30 g
- Kompot 100 g
peshindan keyin choy
- Tabiiy yogurt 200 gr
- Murabbo bilan bulochka 30/30 g
- Mevalar (olma, banan) 200 g
Kechki ovqat
- Smetana bilan "dangasa" köfte 250 g
- Sutli choy 150 g
- Konservalangan mevalar (shaftoli) 100 g
chorshanba
Nonushta
- Dengiz vermicelli 200 g
- Kissel meva va rezavorlar 150 g
- Meva 100 g
Komarovskiy nima uchun tez ovqatlanish bolalar uchun xavfli ekanligini va zararni qanday kamaytirishni eslatdi
Kechki ovqat
- Salat (mavsumga ko'ra) 50 g
- Go'shtli sabzavotli sho'rva 150 g
- Arpa pyuresi 100 g
- Go'shtli go'sht 70 gr
- Meva sharbati 100 g
- javdar noni 30 g
peshindan keyin choy
- Tabiiy yogurt 200 gr
- Mayizli kek 100 g
Kechki ovqat
payshanba
Nonushta
- Sutli karabuğday pyuresi 200 g
- Gingerbread 50 g
- Sut bilan kakao 150 g
- Meva 100 g
Kechki ovqat
- Salat (mavsumga ko'ra) 50 g
- Smetana bilan Rassolnik 150 g
- Qovurilgan kartoshka 100 g
- Baliq keki 60 g
- Meva va rezavorlar kompoti 100 g
- javdar noni 30 g
peshindan keyin choy
- Smetana bilan pishloqli pishiriqlar 200 g
- Sut 100 gr
- Qisqa nonli pechene 30 g
- Meva 100 g
Kechki ovqat
- Otarnaya vermishel 200 g
- Sabzavotli salat 100 g
- Qaynatilgan tuxum 1 dona.
- Sutli choy 150 g
juma
Nonushta
- Olma bilan pishiriqlar, murabbo 200/30 g
- Meva 100 g
- Sut 150 gr
Kechki ovqat
- Salat (mavsumga ko'ra) 50 g
- Noodle bilan tovuq sho'rva 150 g
- Qaynatilgan guruch 100 g
- Qaynatilgan til 80 g
- Mevali kompot 100 g
peshindan keyin choy
- Smetana bilan tvorog, murabbo 200/30 gr
- Meva sharbati 150 g
- Qisqa nonli pechene 30 g
Kechki ovqat
- Go'shtli karam rulolari 200 g
- Sabzavotli salat 50 g
- Sutli choy 150 g
- Meva 100 g
shanba
Nonushta
- Tariq sutli bo'tqa 200 gr
- Qaynatilgan tuxum 1 dona
- Meva 60 g
- Sut 200 gr
Kechki ovqat
- Salat (mavsumga ko'ra) 50 g
- No'xat sho'rva, sarimsoqli krujkalar 150/30 g
- Yog 'bilan karabuğday pyuresi 100 g
- Bug 'kotleti 70 g
- Meva va rezavorlar sharbati 100 g
peshindan keyin choy
- Yogurt 200 gr
- Meva 150 g
- Sariyog'li bulochka 30 g
Bolalar nonushtasining TOP 5 ta muhim qoidalari
Kechki ovqat
- Sabzavotli güveç, jigar 150/100 g
- Qattiq pishloq 50 g
- Sut 150 g
yakshanba
Nonushta
- Arpa sutli pyuresi 200 g
- omlet 50 g
- Sut 150 g
- Meva 100 g
Kechki ovqat
- Salat (mavsumga ko'ra) 50 g
- Dukkakli sho'rva 150 g
- Qaynatilgan guruch 80 g
- Limon bilan pishirilgan baliq 60 g
- Meva va rezavorlar sharbati 100 g
peshindan keyin choy
- Sut 200 g
- Qisqa nonli pechene 30 g
Kechki ovqat
- Smetana bilan pishloqli pishiriqlar, murabbo 150/30 g
- Meva 100 g
- Sutli choy 150 g