Ko'pgina qo'ziqorinlar shifobaxsh xususiyatlarga ega. Masalan, qadimgi mamlakatimizda sovuqni chinni qo'ziqorinidan olingan ekstrakt bilan davolashgan. Xuddi shu qo'ziqorinlar malign neoplazmalarning rivojlanishiga to'sqinlik qila oldi. Yomg'ir paltolari o'zlarini kesish va qon ketish uchun ajoyib gemostatik va antiseptik vosita sifatida ko'rsatdi. Lichinka shimgichi astmatik xuruj paytida bemorning ahvolini engillashtiradi va sariqlik, chanterelles va russulaning ba'zi turlari stafilokokklarning ko'payishini inhibe qiladi. Va qo'ziqorinlar tabiiy antibiotik, shuningdek, turli xil nafas olish va ichak infektsiyalariga qarshilik ko'rsatadigan shampignonlarni da'vo qiladilar. Ular, istiridye qo'ziqorinlari kabi, immunitet tizimini rag'batlantiradi va lipid metabolizmini yaxshilaydi.

Ba'zi turdagi yog'lar bosh og'rig'ini engillashtiradigan moddani o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, ular gut hujumlarida foydalanish uchun tavsiya etiladi, ammo ekzotik Uzoq Sharq shiitake qo'ziqorini ajoyib immunomodulyator sifatida shuhrat qozondi. Shuning uchun uni nafaqat supermarketda (xom), balki dorixonada ham (dorilar shaklida) sotib olish mumkin. Xitoy va Yaponiyada bu qo'ziqorinlar potentsialni oshirish qobiliyati uchun baholanadi (yuqori sink miqdori tufayli). Biroq, podagra va urolitiyoz bilan og'rigan odamlar qo'ziqorinlarni (ayniqsa, shampignon va porcini) iste'mol qilmasliklari kerak, chunki ular bu kasalliklarning kuchayishiga olib kelishi mumkin.

Leave a Reply