Chanqog'ingizni qondirish uchun ovqat

Har bir inson qachondir eng kuchli chanqoqlik tuyg'usini boshdan kechiradi. Bu nafaqat yozda, balki qishda ham paydo bo'lishi mumkin, ayniqsa, agar u oldinda kuchli jismoniy faollik bo'lsa. Qoidaga ko'ra, undan qutulish uchun bir stakan suv ichish kifoya. Bu tanadagi yo'qolgan suyuqlikni to'ldirishga imkon beradi, uning etishmasligi shunga o'xshash hissiyotlarni keltirib chiqaradi. Ammo u yonida bo'lmasa-chi?

Suvning inson organizmidagi roli

Shifokorlarning ta'kidlashicha, har qanday holatda ham tashnalik tuyg'usini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Inson tanasi deyarli 60% suvdan iborat. U shuningdek, unda sodir bo'layotgan ko'plab jarayonlarda faol ishtirok etadi va barcha organlarning normal ishlashi uchun javobgardir.

Bundan tashqari, bu inson tanasining haroratini tartibga soluvchi, toksinlarni zararsizlantirishga yordam beradigan, ozuqa moddalari va kislorodni hujayralarga etkazilishini ta'minlaydigan, shuningdek to'qimalar va bo'g'imlarning sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladigan suvdir. Suv etishmovchiligi gipotenziya, elektrolitlar muvozanati yoki kaliy, kaltsiy, natriy va boshqalar kabi minerallar, yurak ritmining buzilishi va miyaning faoliyati buzilishiga olib keladi.

Odamga qancha suyuqlik kerak bo'ladi

Mayo klinikasi (ko'p tarmoqli klinikalar, laboratoriyalar va institutlarning eng yirik assotsiatsiyasi) mutaxassislari normal sharoitda «har kuni inson tanasi nafas olish, terlash, siyish va ichak harakatlari orqali 2,5 litrgacha suyuqlik yo'qotadi. Ushbu yo'qotishlar uning ishlashiga ta'sir qilmasligi uchun uni to'ldirish kerak "^(3,4)… Shuning uchun ovqatlanish mutahassislariga kuniga 2,5 litrgacha suv ichish tavsiya etiladi.

Qo'shma Shtatlardagi Tibbiyot institutining tadqiqotlariga ko'ra, tanadagi suvning 20% ​​oziq-ovqatdan olinadi. Qolgan 80% ni olish uchun siz turli xil ichimliklar ichishingiz yoki tarkibida suv miqdori yuqori bo'lgan ba'zi sabzavot va mevalarni iste'mol qilishingiz kerak.

Ba'zi hollarda, odamga kuniga 7 litrgacha suv kerak bo'lishi mumkin, ya'ni:

1. 1 Sport bilan shug'ullanayotganda yoki uzoq vaqt quyosh ostida turganda;
2. 2 Ichak kasalliklari bilan;
3. 3 Yuqori haroratlarda;
4. 4 Menoragiya yoki ayollarda og'ir hayz ko'rish bilan;
5. 5 Turli xil parhezlar bilan, xususan protein.

Suyuqlikni yo'qotish sabablari

Namlikni yo'qotish uchun yuqoridagi sabablarga qo'shimcha ravishda olimlar yana bir nechtasini nomladilar. Ulardan ba'zilari, yumshoq qilib aytganda, ajablanarli:

• Qandli diabet. Ushbu kasallik kursi tez-tez siyish bilan birga keladi. Bu bir muncha vaqt buyraklar yukni ko'tarolmasligi va glyukoza tanadan chiqib ketishi bilan izohlanadi.
• Stress. Ilmiy ma'noda, stress gormonlarining haddan tashqari faolligi tanadagi elektrolitlar va suyuqlik darajasini pasaytiradi.
• Ayollarda premenstrüel sindrom (PMS). AQShning Ogayo shtatida yashovchi kengash tomonidan sertifikatlangan oilaviy shifokor Robert Kominiarekning so'zlariga ko'ra, "PMS estrogen va progesteron gormonlari darajasiga ta'sir qiladi, bu esa o'z navbatida tanadagi suyuqlik darajasiga ta'sir qiladi".
• Dori-darmonlarni qabul qilish, ayniqsa qon bosimini barqarorlashtirish uchun. Ularning ko'pchiligi diuretikdir.
• Homiladorlik va ayniqsa toksikoz.
• Ratsionda sabzavot va mevalarning etishmasligi. Ulardan ba'zilari, masalan, pomidor, tarvuz va ananas tarkibida 90% gacha suv bor, shuning uchun ular tanadagi suyuqlik yo'qotilishini to'ldirishda faol ishtirok etishadi.

Tanadagi suyuqlikni to'ldirish uchun eng yaxshi 17 ta oziq-ovqat

Tarvuz. Uning tarkibida 92% suyuqlik va 8% tabiiy shakar mavjud. Bundan tashqari, kaliy, natriy, magniy va kaltsiy kabi elektrolitlar manbai hisoblanadi. Shu bilan birga, S vitamini, beta-karotin va likopenning yuqori miqdori tufayli organizmni ultrabinafsha nurlarining zararli ta'siridan himoya qiladi.

Greypfrut. U atigi 30 kkal va 90% suvdan iborat. Bundan tashqari, uning tarkibida maxsus moddalar - fitonutrientlar mavjud. Ular tanani toksinlardan tozalashga va saraton hujayralarini rivojlanish xavfini kamaytirishga qodir.

Bodring. Ular tarkibida 96% gacha suv, shuningdek kaliy, kaltsiy, magniy, natriy va kvarts kabi elektrolitlar mavjud. Ikkinchisi mushak, xaftaga va suyak to'qimalariga juda foydali.

Avokado. U suyuqlikning 81% ni, shuningdek, tananing umumiy holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatuvchi 2 ta asosiy karotenoid-likopen va beta-karotinni o'z ichiga oladi.

Kantalupa yoki kantalupa. 29 kkalda u 89% gacha suvni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, u ajoyib energiya manbai bo'lib, metabolizmni tezlashtiradi va qondagi qand miqdorini normallashtiradi.

Qulupnay. Uning tarkibida atigi 23 kkal va 92% suv mavjud. U mukammal antioksidant xususiyatlarga ega va shuningdek, qon shakar darajasini boshqarishda faol ishtirok etadi.

Brokkoli. U 90% suvdan iborat bo'lib, antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, u elektrolitlarning eng muhimini - yurak -qon tomir tizimining ishini normallashtiradigan magniyni o'z ichiga oladi.

Sitrus. Ularda 87% gacha suv va juda ko'p miqdordagi S vitamini mavjud.

Salat salatasi. Bu 96% suv.

Qovoqcha. U tarkibida 94% suv bor va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.

Olma. U tarkibida 84% suv va juda ko'p elektrolitlar, ayniqsa temir mavjud.

Pomidor 94% suv va ko'p miqdorda ozuqa moddalari va antioksidantlardan iborat.

Seldr. Bu 95% suvdan iborat bo'lib, yurak -qon tomir tizimi va oshqozon -ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi, shuningdek qarishni sekinlashtiradi va asab tizimini tinchlantiradi.

Turp 95% suvdan iborat.

Ananas. Bu 87% suv.

O'rik. Uning tarkibida 86% suv bor.

Alkogolsiz ichimliklar - choy, suv, sharbatlar va hk. Sport va jismoniy mashqlar sohasida tibbiyot va fanda 2008 yilda chop etilgan tadqiqot natijalari "mashqlar oldidan va mashg'ulot paytida alkogolsiz ichimliklar iste'mol qilgan velosipedchilar iliqlarni afzal qilganlarga qaraganda 12 daqiqa ko'proq mashq qilishgan". Bu bunday ichimliklar tana haroratini pasaytirishi bilan izohlanadi. Natijada, xuddi shu mashqlarni bajarish uchun tanaga ozroq kuch sarflash kerak.

Bundan tashqari, sabzavotli sho'rvalar va yogurtlar yo'qolgan suyuqlikni to'ldirishga yordam beradi. Bundan tashqari, ular bir qator foydali xususiyatlarga ega, xususan, ular ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va immunitetni oshiradi.

Suvsizlanishni yoki suvsizlanishni kuchaytiradigan ovqatlar

• Spirtli ichimliklar. Ular diuretik xususiyatlarga ega, shuning uchun ular tanadan suyuqlikni tezda olib tashlashadi. Shu bilan birga, spirtli ichimliklarning har bir dozasidan keyin bir stakan suv osib qo'ymaslik va uning tanaga salbiy ta'sirini oldini olishga yordam beradi.
• Muzqaymoq va shokolad. Ularda ko'p miqdordagi shakar tanani qayta ishlash uchun iloji boricha ko'proq suyuqlik ishlatishga undaydi va shunga mos ravishda suvsizlantiradi.
• Yong'oqlar. Ularda atigi 2% suv va organizmning suvsizlanishiga olib keladigan juda ko'p miqdordagi oqsil mavjud.

Boshqa tegishli maqolalar:

• Suvning umumiy xususiyatlari, kunlik ehtiyoji, hazm bo'lishi, foydali xususiyatlari va organizmga ta'siri
• Gazlangan suvning foydali va xavfli xususiyatlari
• Suv, uning turlari va tozalash usullari