Okra, shuningdek, bamya yoki ladyfingers sifatida ham tanilgan, shimoli-sharqiy Afrikadagi eng mashhur va to'yimli sabzavotlardan biridir. O'simlik tropik va issiq mo''tadil mintaqalarda etishtiriladi. Quruq, yaxshi quritilgan tuproqda eng yaxshi o'sadi. Bamya mevalari eng past kaloriyali sabzavotlardan biridir. 100 g porsiyada 30 kaloriya bor, xolesterin va to'yingan yog'lar yo'q. Biroq, sabzavot tolalar, minerallar, vitaminlarning boy manbai bo'lib, ko'pincha dietologlar tomonidan vaznni nazorat qilish uchun tavsiya etiladi. Bamya ichak harakatiga yordam beruvchi va ich qotishi alomatlarini engillashtiradigan yopishqoq moddani o'z ichiga oladi. Okra tarkibida ko'p miqdorda A vitamini va beta-karotin, zeaksantin va lutein kabi antioksidantlar mavjud. A vitamini, siz bilganingizdek, shilliq pardalar va terining sog'lom holatini saqlab qolish uchun zarurdir. Ladyfingers juda boy B vitaminlari (niatsin, vitamin B6, tiamin va pantotenik kislota), vitamin C va K. Shuni ta'kidlash kerakki, K vitamini qon ivish fermentlari uchun kofaktor bo'lib, mustahkam suyaklar uchun zarurdir.
2022-11-11