Klassik ziravorlar aralashmasi - Garam Masala

An'anaviy hind taomini Garam Masala qo'shmasdan tasavvur qilish qiyin. Ziravorlarning bu "yonib turgan aralashmasi" nihoyatda mazali hind oshxonasining siri. Garam Masala (so'zma-so'z "issiq ziravorlar" deb tarjima qilingan) - Janubiy Osiyo mintaqasida o'sadigan oddiy ziravorlarning ajoyib kombinatsiyasi. U nafaqat idishlarga o'ziga xos lazzat qo'shadi, balki sog'liq uchun ham foydalidir. Yallig'lanishga qarshi xususiyatlar Aralashmaning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lgan zira o'zining aniq achchiq ta'mi bilan mashhur. Yallig'lanishga qarshi va antioksidant ta'sirga ega bu kuchli ziravor ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, metabolizmni rag'batlantiradi va yurak tezligini nazorat qiladi. Tish salomatligi Har xil kasalliklarga qarshi kurashda uzoq vaqtdan beri ishlatilgan chinnigullarsiz hech qanday Garam Masala to'liq emas. Chinnigullar antioksidantlar, kaltsiy, vitaminlar va omega-6 yog 'kislotalarining ajoyib manbaidir. Bu tish og'rig'i uchun samarali. K: tanani tozalash, gaz hosil bo'lishini kamaytirish, glisemik indeksni pasaytirish, minerallar va oqsillarni so'rilishini yaxshilash, vaznni nazorat qilish. Garam Masaladagi asosiy ziravorlar quyidagilardir: Ha, bunday o'tlar hodgepodge! Ammo shuni ta'kidlash kerakki, allergiyaga moyil bo'lgan odamlar Garam Masalani juda cheklangan miqdorda iste'mol qilishlari yoki uni butunlay yo'q qilishlari kerak.

Leave a Reply