Mundarija
So'nggi paytlarda xlorogen kislotasi haqida ko'proq ma'lumot topildi. Buning sababi oddiy - xlorogen kislotaning vaznni faol ravishda kamaytirishning ajoyib qobiliyati topildi. Bu haqiqatan ham shundaymi va ushbu moddani yana qanday xususiyatlari tavsiflaydi - keling, birgalikda tushunib olaylik.
Xlorogen kislotaga boy ovqatlar:
Xlorogen kislotaning umumiy xususiyatlari
Xlorogen kislota ko'pincha o'simliklar tarkibida uchraydi, shuningdek olimlar tomonidan ba'zi mikroorganizmlar tarkibida topilgan.
Bu rangsiz kristall. Uning formulasi C16H18O9… Suvda va etanolda osonlikcha eriydi.
Xlorogen kislota kofeik kislota mahsuloti yoki aniqrog'i uning efiri bo'lib, u tarkibida kinik kislotaning stereoizomeri ham mavjud. U etanol yordamida o'simlik materiallaridan olinadi. Xlorogen kislotani shuningdek, sintetik ravishda kinik va dolnamik kislotadan olish mumkin.
Xlorogen kislotaning kunlik ehtiyoji
Odamga kuniga bir chashka qahvadagidan ko'p bo'lmagan miqdorda xlorogen kislota kerak. Qovurish paytida ushbu moddaning ko'p qismi yo'qolishini hisobga olsak ham. Inson tanasida xlorogen kislotaning etishmasligi juda kam uchraydi, deb ishoniladi, chunki u juda ko'p oddiy ovqatlarda mavjud. Qora qahvaga kelsak, kuniga 1-4 stakan norma hisoblanadi.
Xlorogen kislotaga bo'lgan ehtiyoj ortadi:
- beqaror qon bosimi bilan;
- yallig'lanish bilan;
- saraton kasalligiga moyilligi bilan;
- zaiflik, sustlik, tana ohangining pastligi;
- agar xohlasangiz, vazn yo'qotish uchun.
Xlorogen kislotaga bo'lgan ehtiyoj kamayadi:
- diabet;
- osteoporoz;
- glaukoma;
- jigar va o't pufagi bilan bog'liq muammolar bilan;
- oshqozon yarasi bilan;
- nevrozda.
Xlorogen kislotaning yutilishi
Ushbu kislota yaxshi so'riladi. Ammo tanani ishqorga keltirganda, u kam eriydigan tuzlarga aylanishi mumkin.
Xlorogen kislotaning foydali xususiyatlari, uning organizmga ta'siri
Xlorogen kislota vazn yo'qotishiga yordam beradi, saraton hujayralarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Bu yurakning ishlashiga foydali ta'sir ko'rsatadi, yurak mushagini tonusga keltiradi, qon bosimini tenglashtiradi, trombozning oldini oladi va qondagi qand miqdorini normallashtiradi.
Bu skelet mushaklari va suyaklarini kuchaytiradi, jigar faoliyatini normallashtiradi va organizmning qarishini oldini oladi.
Xlorogen kislotasi juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, ular orasida quyidagilarni ajratib ko'rsatish mumkin:
- antibakterial ta'sir;
- yallig'lanishga qarshi;
- virusga qarshi;
- antioksidant ta'sir.
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, xlorogen kislotadan har qanday doimiy natijaga erishish uchun ovqatlanish va jismoniy faollik talab etiladi. Shifokorlar buni surishganidan keyin tana ishlashi kerakligi bilan izohlashadi. Aks holda, kam jismoniy mashqlar paytida tanasi olingan energiya impulsini o'ziga qarshi yo'naltiradi.
Boshqa elementlar bilan o'zaro ta'sir
Xlorogen kislota organizmning uglevodlarni yutish qobiliyatini pasaytiradi deb o'ylashadi. Suvda eriydi.
Xlorogen kislotaning etishmasligi belgilari:
- tez charchash;
- sustlik;
- past immunitet;
- beqaror bosim;
- yurakning zaif ishi.
Tanadagi ortiqcha xlorogen kislotaning belgilari
Xlorogen kislotasi barcha ijobiy xususiyatlari bilan tanamizga katta zarar etkazishi mumkin. Birinchidan, bu uning haddan tashqari ishlatilishiga tegishli. Tanada oz miqdordagi ajoyib ta'sir ko'rsatadigan kofein ko'p miqdordagi muammolarga olib kelishi mumkin. Avvalo, qon aylanish tizimi va nervlar azoblanadi, nevroz va aritmiya rivojlanishi mumkin.
Shuningdek, immunitet pasayadi, qon pıhtılaşma ehtimoli ortadi. Bundan tashqari, ushbu kislotaning ilgari sanab o'tilgan ko'plab ijobiy xususiyatlari xlorogen kislotani ko'p miqdorda iste'mol qilishda salbiy xususiyatlarga aylanishi mumkin.
Tanadagi xlorogen kislotaning tarkibiga ta'sir qiluvchi omillar
Xlorogen kislotasi tabiatda asosan o'simliklarda uchraydi. U inson tanasida ishlab chiqarilmaydi, balki u erda oziq-ovqat bilan ta'minlanadi.
Yashil qahvadan foydalanishga kelsak, olimlar bu erda ikkiga bo'lingan. Ba'zilar uni foydali mahsulot deb hisoblashadi, boshqalari oshqozon og'rig'i, diareya va boshqa bir qator sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin deb da'vo qilishadi.
Bunday mutaxassislar hali ham xlorogen kislotaning konsentratsiyasi bunday mashhur yashil rangdan 60% pastroq bo'lgan qovurilgan qahvaga ustunlik berishni tavsiya qiladilar. Yashil kofe tarafdorlari kuniga 1-2 stakan mashhur ichimlik ichishni maslahat berishadi.
Go'zallik va sog'liq uchun xlorogen kislotasi
Xlorogen kislota organizmga ogohlantiruvchi omil sifatida kirishi shart. Cheklangan miqdordagi tanamizni quvvatlantiradi, himoya funktsiyalarini yaxshilaydi, ichki organlarning faoliyatini normallashtiradi, rang va kayfiyatni yaxshilaydi.
Xlorogen kislotaning eng muhim xususiyatlaridan biri bu uning vaznini kamaytirish qobiliyatidir. Albatta, bu murakkab va to'liq tushunilmagan jarayon. Ammo hozirgi vaqtda olimlar xlorogen kislota glyukozani glikogendan ozod qiladi va shu bilan tanaga, avvalambor, to'plangan tanadagi yog'dan foydalanish imkoniyatini beradi, deb ta'kidlaydilar.
Tadqiqotlar shu maqsadda qahvadan foydalanadigan odamlarda vazn yo'qotishdagi ba'zi yutuqlarni tasdiqlaydi. Ammo xlorogen kislota ideal shakllarni olishga yordam beradigan asosiy omil ekanligini hisobga olishning ahamiyati yo'q. Shifokorlar to'g'ri ovqatlanish va faol jismoniy mashqlar muhimligini ta'kidlaydilar.