"Pomidor va zaytun bilan tovuq ko'kragi" taomini qanday tayyorlash mumkin
Tovuqni tuz va qora murch bilan surting, so'ngra har bir bo'lakni har tomondan 6 daqiqa qovuring (buni panjara panasida qilish yaxshidir). Tovuqni sovib ketmasligi uchun past olovda qoldiring. Ayni paytda, o'rta skovorodkada pomidor, zaytun, yarim sharob va yog 'sosini birlashtirib, 2-3 daqiqa yoki pomidor yumshoq bo'lguncha qovuring. Sosning qolgan yarmini ko'kragiga surting, chiziqlar bilan kesib oling va qovurilgan pomidor va zaytun ustiga quying. Idishga soling, pishloq seping va reyhan barglari bilan bezang.
- 400 g tovuq filesi
- 200 g pomidor
- 100 g zaytun
- 50 gramm feta
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 osh qoshiq sharob sirkasi.
"Pomidor va zaytun bilan tovuq ko'kragi" taomining ozuqaviy qiymati (boshiga 100 gramm):
Kaloriyalar: 117.4 kkal.
Sincaplar: 13.2 gr
Yog'lar: 6.1 gr
Uglevodlar: 1.9 gr
Porsiyalar soni: 4"Pomidor va zaytun bilan tovuq ko'kragi" retseptining tarkibi va kaloriyasi
| mahsulot | O'lchash | Og'irligi, gr | Oq, gr | Yog ', g | Burchak, gr | Kal, kkal |
| tovuq filesi | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| pomidor (pomidor) | 200 g | 200 | 2.2 | 0.4 | 7.4 | 40 |
| zaytun mevalari | 100 g | 100 | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| oq pishloq | 50 g | 50 | 8.5 | 12 | 0 | 145 |
| zaytun yog'i | 2 osh qoshiq. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| oq sharob sirkasi | 1 osh qoshiq. | 15 | 0 | 0 | 0.89 | 2.1 |
| jami | 785 | 103.9 | 47.9 | 14.6 | 921.7 | |
| 1 xizmat | 196 | 26 | 12 | 3.6 | 230.4 | |
| 100 gramm | 100 | 13.2 | 6.1 | 1.9 | 117.4 |