Sun'iy tatlandırıcılar dastlab vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun shakar o'rnini bosuvchi sifatida ixtiro qilingan. Afsuski, semizlik holati yaxshilanmadi, shuning uchun tatlandırıcılar o'z maqsadlariga erisha olmadilar. Bugungi kunda ular dietali gazlangan ichimliklar, yogurtlar va boshqa ko'plab oziq-ovqatlarga qo'shiladi. Sun'iy tatlandırıcılar lazzat beradi, lekin energiya manbai emas va hatto zaharli bo'lishi mumkin.
Sukraloz
Ushbu qo'shimcha denatüratsiyalangan sukrozdan boshqa narsa emas. Sukraloza ishlab chiqarish jarayoni uning molekulalarining tuzilishini o'zgartirish uchun shakarni xlorlashni o'z ichiga oladi. Xlor ma'lum kanserogen hisoblanadi. Siz zaharli moddalar bo'lgan taomlarni iste'mol qilishni xohlaysizmi?
Shunday bo'ladiki, sukraloza ta'siri bo'yicha birorta ham uzoq muddatli tadqiqot o'tkazilmagan. Vaziyat tamakini eslatadi, uning zarari odamlar undan foydalanishni boshlaganidan ko'p yillar o'tgach aniqlangan.
aspartam
Minglab kundalik ovqatlarda - yogurt, gazlangan ichimliklar, pudinglar, shakar o'rnini bosuvchi moddalar, saqich va hatto nonda mavjud. Bir qator tadqiqotlardan so'ng, aspartamni qo'llash va miya shishi, aqliy zaiflik, epilepsiya, Parkinson kasalligi, fibromiyaljiya va diabet o'rtasida bog'liqlik aniqlandi. Aytgancha, AQSh harbiy-havo kuchlari uchuvchilari maxfiy ko'rsatmalarda aspartamni hech qanday miqdorda qabul qilmaslik haqida ogohlantirilgan. Nima uchun bu modda hali ham taqiqlanmagan?