"Pishloq bilan qovoq" taomini qanday tayyorlash mumkin
Pechni taxminan 180 darajaga oldindan qizdiring, qovoqni tayyorlang - terini kesib oling va ichini olib tashlang (agar siz qovoqni olsangiz, shunchaki "ko'tni" kesib olishingiz mumkin), ingichka doiralarga kesib oling, zaytun moyi bilan aralashtiring.
Alohida idishda parmesanni non bo'laklari, quruq sarimsoq, tuz va qalampir bilan aralashtiring. Pishirish idishini moy bilan yog'lang, ichiga qovoq qo'ying va ustiga parmesan va non bo'laklari aralashmasi bilan hamma narsani seping. Folga bilan yoping va taxminan 30 daqiqa davomida pechga qo'ying. Folga olib tashlang va yana 5 daqiqa ushlab turing, shunda qobiq pishiriladi.
woman-delice.com
- 500 g qovoq
- 40 ml. zaytun yog'i
- 50 gr. qattiq pishloq
- 40 gr. non bo'laklari
- 1/2 choy qoshiq quruq sarimsoq
- ½ soat qoshiq tuz (siz Himoloyni olishingiz mumkin
- o'z sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qilishdan faxrlanish uchun)
- 1/2 osh qoshiq qora qalampir
"Pishloqli qovoq" taomining ozuqaviy qiymati (boshiga 100 gramm):
Kaloriyalar: 124.9 kkal.
Sincaplar: 3.2 gr
Yog'lar: 8.7 gr
Uglevodlar: 8.6 gr
Porsiyalar soni: 3"Pishloqli qovoq" retseptining tarkibiy qismlari va kaloriyalari
| mahsulot | O'lchash | Og'irligi, gr | Oq, gr | Yog ', g | Burchak, gr | Kal, kkal |
| qovoqcha | 500 gr | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| zaytun yog'i | 40 ml | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| gollandiyalik pishloq | 50 g | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| nonlar | 40 g | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| quruq sarimsoq | 0.5 choy qoshiq. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| tuz | 0.5 choy qoshiq. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| er qora qalampir | 0.5 choy qoshiq. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| jami | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| 1 xizmat | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| 100 gramm | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |