Bahor arafasida kameliyalar gullaydi va ular bilan birga Atlantika bog'i malikasining gastro-floral hodisasi keladi.
Camellia Tapas yo'nalishitomonidan targ'ib qilinadi va tashkil etiladi Vilagarsiya mehmonxonalar assotsiatsiyasi va sayyohlik tashabbuslari, (AHITUVI) ijodiy va noyob tapasni rivojlantirish uchun shahardagi jami 11 mehmondo'stlik muassasasini chaqirdi.
Keyingi 13, 14 va 15 mart kunlari tadbirga biriktirilgan umumiy ovqatlanish korxonalari o'z mijozlari va mehmonlariga hech kimni befarq qoldirmaydigan yeb bo'ladigan psevdo-yaponika ishlab chiqarishlarini taklif qilishadi.
1,5 evro evaziga tashrif buyuruvchi kamelyaning hayajonli dunyosini aperitif ko'rinishida tatib ko'rishdan zavqlanish imkoniyatiga ega bo'ladi.
Tadbir Atlantika shaharchasidagi bayram bilan bog'liq tadbirlarga qo'shimcha sifatida taqdim etiladi Kameliya xalqaro tanlovi, o'sha kunlarda anjumanlar markazida bo'lib o'tadi Fexdega.
Vatani Janubi-Sharqiy Osiyo, Xitoy va Yaponiya, 200 dan ortiq turlarni birlashtiradi va yarimorolning shimoli-sharqidagi nam hududlarda bahor oldidan rang portlashi tufayli eng go'zal o'simliklar yoki butalardan biridir.
Uning Evropada kiritilishi iezuit diniy deb ataladigan yoki ma'lum bo'lgan dindorning qo'lidan kelgan "Kamelius4 asrdan ko'proq vaqt oldin uni Filippindan eksport qilgan va bizning yerimizga qolish va Atlantika Galisiyasining deyarli avtoxton turiga aylanish uchun kelgan.
Uning yorqinligini sharaflash uchun tadbirda ishtirok etadigan restoran va barlarning oshpazlari va oshpazlari quyidagilarni tayyorlaydilar:
- Yapon gigantlari, guruchli qizil orkinosga asoslangan va aromatik yog'da cho'milgan,
- Tartletlar sholg'om ko'katlari va ahtapot bilan kachelos kremi kameliya barglari infuzioni bilan yuviladi.
- Tovuq qopqog'i bu qismlarda juda keng tarqalgan dehqonchilik turlarini hurmat qilish, uzumning mevasi bilan kameliyalarga asoslangan.
- Go'sht bilan to'ldirilgan qizil qalampir bechamel sousi bilan va kameliya yog'ini kamaytirish bilan bezatilgan, shuningdek, erning mahalliy sigirlarini hurmat qilish uchun.
Gullar san'ati Galisiya gastronomiyasi xizmatida bo'lib, u yer sharoblari, Albarinyo beshigi va shuning uchun bu ajoyib oshpazlik ijodiga hamroh bo'lish uchun eng yaxshi ittifoqchi hisoblanadi. Vilagarcianos mehmonxonalari.